據(jù)測定，沙棘中的VC含量遠(yuǎn)高于其它蔬果，是獼猴桃的8倍，山楂的20倍，西紅柿的80倍，葡萄的200倍。沙棘的神奇不單單只是富含維生素，更來自于它自身所蘊(yùn)含的428種營養(yǎng)成分與活性物質(zhì)，因此沙棘被國家列入藥食同源的植物。沙棘豐富的營養(yǎng)也使得它逐漸開始在市場流行起來，沃滋康順應(yīng)市場推出的凍干沙棘產(chǎn)品，凍干沙棘利用低溫冷凍干燥技術(shù)，將沙棘鮮果加工成沙棘凍干，不添加無污染，還保留了沙棘的各類營養(yǎng)物質(zhì)，如果您想嘗試一下沙棘產(chǎn)品，凍干沙棘是非常好的選擇！沙棘果是一種含水量很高的漿果，儲存時間短，采用傳統(tǒng)的保鮮方法運(yùn)輸貯藏十分困難。湘潭沙棘粉價格
沙棘為藥食同源植物，《中華藥典》目錄中就有明確沙棘的藥食同源身份，所以沙棘的功效是毋庸置疑的，更重要的是沙棘的根、莖、葉、花、果都可以入藥，特別是沙棘果實(shí)含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)，沙棘品種不同，產(chǎn)地不同，品質(zhì)相差甚大，藥典含量所測值也會有所有不同也會影響沙棘的食用效果?，F(xiàn)在市面上的沙棘產(chǎn)品按原料的不同分為沙棘鮮果制成的產(chǎn)品和沙棘干果制成的產(chǎn)品，沙棘鮮果制成的產(chǎn)品有鮮果壓榨而成的沙棘原漿、沙棘原漿添加其他材料制成的沙棘汁或沙棘飲料、沙棘鮮果低溫凍干的凍干沙棘、凍干沙棘打成的沙棘凍干粉；而沙棘干果制成的產(chǎn)品包括沙棘干果和沙棘干果打粉制成的沙棘粉以及干果榨油制成的沙棘油。郴州購買沙棘的價格在日本，沙棘被稱之為“長壽果”、在俄羅斯稱之為“第二人參”、在美國稱為“生命能源”。
產(chǎn)自我國的沙棘是近期較為熱門的超級食物，沙棘是目前世界上含有天然維生素種類非常多的一種珍貴經(jīng)濟(jì)林樹種。隨著現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，沙棘富含維生素C、維生素A、維生素E、維生素B1、B2、B12、維生素K、葉酸（維生素B9）等15種維生素，除了富含各類維生素之外，沙棘中的活性成份高達(dá)12類190多種，其中含有黃酮和酚類多達(dá)36種，脂肪酸22種，脂類42種，氨基酸8種，微量元素11種，三萜、甾體類化合物幾十種及磷脂、5－羥色胺、糖類等。同時，還含有生物堿、香豆素，礦物質(zhì)等。沙棘的維生素C的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于鮮棗和獼猴桃，從而被譽(yù)為天然維生素的寶庫。
沙棘，顧名思義，它的生長環(huán)境是較為艱苦的，植株的棘刺很多。的確，沙棘是一種可以在全球存活的植物，無論嚴(yán)寒酷暑，高原沙地等極惡劣的氣候環(huán)境，它都能生存，是一種非常重要的水土保持植物。從植物能量便可知，沙棘具有極出色的抵御能力，因此對人類的身心保養(yǎng)，也有同樣的作用。沙棘是目前世界上含有天然維生素種類非常多的的樹種之一，其維生素C的含量，遠(yuǎn)高于我們所熟悉的獼猴桃。在沙棘果植物油中，這類多元維生素以脂肪伴隨物質(zhì)的形式存在，有珍貴的價值。它們不單保護(hù)沙棘果不受氧化，也同樣能延緩人體細(xì)胞衰老、氧化的過程，提升細(xì)胞防御力，增強(qiáng)身體體質(zhì)。沙棘含有非常豐富的維生素和脂肪，常被用來加工成果醬、果汁、油等食物，為人們提供許多的能量。
沙棘作為藥食同源的食物，在中國的入藥歷史很長，《四部醫(yī)典》、《月王藥診》、《飲膳正要》、《蒙藥正典》、《本草綱目》、《晶珠本草》、《中藥大辭典》、《中華本草》都明確記載有沙棘的藥理和養(yǎng)生功效。沙棘的特別之處在于，它的根、葉、花、果、籽均可入藥，特別是沙棘果實(shí)含有人體不能合成的、同時又是人的身心健康不可少的多種維生素。沃滋康的沙棘產(chǎn)品是用沙棘果實(shí)冷凍制成的的凍干沙棘，保留了沙棘果實(shí)新鮮的風(fēng)味和豐富的營養(yǎng)。近幾年，隨著大家對健康養(yǎng)生的重視，凍干沙棘在國內(nèi)受到越來越多兒童、青少年、職場人、哺乳期媽媽、中老年人的喜愛。凍干沙棘便于運(yùn)輸、貯存，保持了沙棘全果原有的營養(yǎng)、風(fēng)味，同時又提高了產(chǎn)品的貯藏期限。湖南如何購買沙棘全果粉
沙棘果是一種含水量很高的漿果，運(yùn)輸貯藏起來極不方便，因此沙棘采收后保鮮、速凍、凍干貯藏技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生。湘潭沙棘粉價格
新疆地區(qū)的沙棘品質(zhì)相對于其他地區(qū)的更高，主要是因?yàn)闇夭钜蛩睾屯临|(zhì)因素。同類沙棘在嚴(yán)寒酷熱、溫差極大、降雨量少的高海拔惡劣環(huán)境中，營養(yǎng)成分比低海拔地區(qū)更高。相對于其他地區(qū)，新疆地區(qū)海拔高，晝夜溫差超過20攝氏度。這里生長的沙棘果實(shí)中維生素C、有機(jī)酸類、黃酮類、醣類和可溶性固形物等含量都為低海拔地區(qū)含量的1—2倍。而在山西、陜西、甘肅、河北、內(nèi)蒙古、云南、四川地區(qū)多為黏土，沙棘根部易生病，影響吸收土壤里的微量元素，新疆地區(qū)為沙質(zhì)土壤，土質(zhì)疏松，有利于沙棘根系生長、吸收微量元素。沃滋康銷售的凍干沙棘就是選用新鮮的新疆大果沙棘，采用低溫冷凍干燥技術(shù)制成。湘潭沙棘粉價格
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