沙棘(拉丁學(xué)名:HippophaerhamnoidesLinn.),是一種胡頹子科、沙棘屬落葉性灌木,其特性是耐旱、抗風(fēng)沙,可以在鹽堿化土地上生存,因此被很多地區(qū)用于水土保持。我國西北部地區(qū)為了沙漠綠化,大量種植沙棘。沙棘是一種野生的漿果,其中含有豐富的維生素、氨基酸、碳水化合物、黃酮類化合物、礦物質(zhì)、脂肪酸等多種營養(yǎng)成分,素有維生素寶庫的美稱。常吃沙棘果可以幫助提高人體免疫、美容養(yǎng)顏、保護(hù)心腦血管等。市場上常見的沙棘有大小之分,小果沙棘與大果沙棘的區(qū)別其主要是含油量和出油量不一樣,大果沙棘含油量為8%,出油量為5%,小果沙棘含油量為2%,出油量為1%。沃滋康銷售的沙棘產(chǎn)品均是選用的是新疆的大果沙棘,營養(yǎng)更豐富!我國的沙棘多分布于地廣人稀的“三北”地區(qū),未遭受污染,是天然的綠色食品。湖南沙棘全果粉品牌
全世界的沙棘品種有上百種,目前中國常見的沙棘品種主要是中華沙棘,中亞沙棘,俄羅斯大果沙棘。中華沙棘多產(chǎn)于中國河北、內(nèi)蒙古、山西、陜西、甘肅、青海、四川西部,常生于海拔800-3600米溫帶地區(qū)向陽的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡,多礫石或沙質(zhì)土壤或黃土上,中國黃土高原很普遍;俄羅斯大果沙棘多產(chǎn)于新疆(伊犁、策勒、尼勒克等地),生于海拔1800-2100米的河漫灘;中亞沙棘也多產(chǎn)中國新疆,生于海拔800-3600米的河谷臺階地、高原防護(hù)林,開曠山坡,蘇聯(lián)塔吉克、吉爾吉斯、烏茲別克、哈薩克以及阿富汗西部、蒙古西部有分布。這些沙棘品種中,新疆的大果沙棘一直是市場上公認(rèn)的較好的一種,沃滋康的凍干沙棘精選新疆產(chǎn)的大果沙棘,營養(yǎng)豐富,綠色無污染!邵陽哪里有靠譜的沙棘全果粉冷凍干燥技術(shù)在一定程度上解決了沙棘的時令和地域的問題,提高沙棘的加工利用程度。
隨著支付寶中的螞蟻森林的普及,很多人逐步的了解沙棘的特性是耐旱,抗風(fēng)沙,保護(hù)水土流失,是一種在我國干旱地區(qū)常見的一種用于環(huán)境保護(hù)的植物,保護(hù)我們的生態(tài)環(huán)境。但沙棘的作用不單單是作為植物對環(huán)境進(jìn)行保護(hù),更可以作為食物和藥物來應(yīng)用,因為沙棘是一種富含多種營養(yǎng)物質(zhì)的植物。沙棘的果實能做成沙棘果干,也可以從沙棘的果實從中提取出沙棘汁,然后以沙棘汁為原料生產(chǎn)出沙棘果汁;沙棘的果渣可以作為飼料;沙棘的籽能做成沙棘籽油,以沙棘油為原料還能加入到一些洗護(hù)產(chǎn)品中。所以沙棘這種植物,不止幫助我們改善生活環(huán)境,它的籽與果實通過不同的加工,也應(yīng)用在我們的食品行業(yè)甚至藥品行業(yè)。凍干沙棘也是現(xiàn)在很流行的一種沙棘加工產(chǎn)品,對比其它產(chǎn)品,凍干沙棘是采用的冷凍干燥工藝,確保沙棘的營養(yǎng)物質(zhì)不會流失,同時更方便攜帶和使用。
伴隨著大健康時代的到來,沙棘的先天優(yōu)勢具備充足的挖潛空間。沙棘不單具有防風(fēng)固沙、保持水土的作用,而且素有維生素寶庫的美稱,具有相當(dāng)高的經(jīng)濟(jì)價值和營養(yǎng)價值。隨著近年來食品加工業(yè)的發(fā)展,越來越多的沙棘產(chǎn)品正出現(xiàn)在市場上。不單單有沙棘果汁,還有沙棘酒,沙棘茶,沙棘醋,沙棘油,甚至還有沙棘系列的化妝品。沃滋康銷售的凍干沙棘也是一款沙棘制成的產(chǎn)品,凍干沙棘選擇新疆的大果沙棘,鮮果低溫冷凍干燥而成,過程無添加無污染,營養(yǎng)物質(zhì)得以保存。沙棘凍干可以保留沙棘果里的營養(yǎng)成分和活性物質(zhì),又方便保存攜帶,因此成為沙棘果商品化的一種重要方式。
近年來,通過支付寶螞蟻森林的宣傳,很多人對沙棘有了一定的了解。對于沙棘的優(yōu)勢,相信很多人都知道,但是因為沙棘多生長在比較偏遠(yuǎn)的地區(qū),如果我們要吃到新鮮的,是比較困難的。主要是因為沙棘的鮮果運輸難度較大,使得沙棘這種含有大量維生素的果實不容易被我們吃到,或者是吃到的時候沒有剛摘下來的新鮮,并且長途的運輸中,也會造成沙棘果實的損毀。這種情況浪費了大量的人力物力,經(jīng)濟(jì)效益也沒有提升。所以現(xiàn)在很多商家將沙棘深加工成各類沙棘產(chǎn)品,包括沙棘粉、沙棘茶、沙棘果汁等多種形式。沃滋康的凍干沙棘則是采用冷凍干燥工藝,在生產(chǎn)的過程中保留了沙棘大部分的營養(yǎng),同時比沙棘果實更加方便運輸,使消費者更容易接觸到沙棘。凍干沙棘是用凍干技術(shù)將沙棘果制成的凍干物質(zhì),沙棘凍干可以很大程度保留沙棘果里的營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)。婁底沙棘粉品牌哪個靠譜
沙棘中V-C含量高于絕大部分水果,還含有V-B1、V-B2、V-B12、V-PP、V-K等。湖南沙棘全果粉品牌
沙棘為藥食同源植物,《中華藥典》目錄中就有明確沙棘的藥食同源身份,所以沙棘的功效是毋庸置疑的,更重要的是沙棘的根、莖、葉、花、果都可以入藥,特別是沙棘果實含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì),沙棘品種不同,產(chǎn)地不同,品質(zhì)相差甚大,藥典含量所測值也會有所有不同也會影響沙棘的食用效果?,F(xiàn)在市面上的沙棘產(chǎn)品按原料的不同分為沙棘鮮果制成的產(chǎn)品和沙棘干果制成的產(chǎn)品,沙棘鮮果制成的產(chǎn)品有鮮果壓榨而成的沙棘原漿、沙棘原漿添加其他材料制成的沙棘汁或沙棘飲料、沙棘鮮果低溫凍干的凍干沙棘、凍干沙棘打成的沙棘凍干粉;而沙棘干果制成的產(chǎn)品包括沙棘干果和沙棘干果打粉制成的沙棘粉以及干果榨油制成的沙棘油。湖南沙棘全果粉品牌
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