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會后服務(wù):(一)會議結(jié)束時,服務(wù)人員應(yīng)及時打開通道門,站立兩側(cè),禮貌送客,向客人微笑點頭,并說“慢走、再見”。會后及時做好會場清理工作。若發(fā)現(xiàn)客人遺留物品迅速與有關(guān)單位聯(lián)系。(二)會議服務(wù)結(jié)束后,服務(wù)主管人員應(yīng)主動及時填寫《會議服務(wù)意見單》征求會議主辦單位的意見,以總結(jié)工作,改進服務(wù),意見單計入年終考核范圍。(三)嚴格做好保密工作,不詢問、議論、外傳會議內(nèi)容和領(lǐng)導(dǎo)講話內(nèi)容,不帶無關(guān)人員進入工作間。會議服務(wù)是度假休閑山莊的重要組成部分。昆明定制化會議服務(wù)細節(jié)
會議前--確認基本流程:在會議前的準備工作中,我們需要注意以下這幾方面:會議開始時間、持續(xù)時間、會議地點確認、會議出席人、會議議題、接送服務(wù)、會議設(shè)備及資料、公司紀念品等;時間,你要告訴所有的參會人員,會議開始的時間和要進行多長時間。這樣能夠讓參加會議的人員很好地安排自己的工作。地點,是指會議在什么地點進行,要注意會議室的布局是不是適合這個會議的進行。人物,以外部客戶參加的公司外部會議為例,會議有哪些人物來參加,公司這邊誰來出席,是不是已經(jīng)請到了適合外部的嘉賓來出席這個會議。西山區(qū)承辦會議服務(wù)有哪些做會議服務(wù),我們是認真的!
會議接待服務(wù)標準:1.服務(wù)員上崗前要按規(guī)定化妝、修飾,認真整理工裝、工牌,儀容儀表端莊、整潔、精神飽滿;提前到達會場。2.會場內(nèi)衛(wèi)生整潔,會場所需物品擺放整齊、美觀。3.迎賓站立時保持正確站姿,真誠微笑來賓到達時要熱情迎候,依次接待。4.給來賓提供服務(wù)要主動、熱情、耐心、周到,回答來賓問題要得體、明確。5.給來賓引位要及時,客人入座后1分鐘內(nèi)需倒上茶水,遞上香巾。6.會議進行中,每隔10——15分鐘,及時增添茶水。7.會議進行中,服務(wù)員應(yīng)站在合適的位置,悉心觀察會場狀況。8.送客人時,要及時提醒客人拿好物品,并道“請走好”。9.會后清理工作要及時、仔細。
酒店會議服務(wù)標準化工作流程:1.掌握主辦會議單位的名稱、參加的人數(shù)主要人員的姓名。2.了解所用會場的類型。3.掌握舉行會議時間、場次。4.掌握會場布置的具體要求。5.了解主持會議的負責人和領(lǐng)導(dǎo)的生活習(xí)俗。會前準備:1.制作懸掛會標,會徽,歡迎幅或標語。2.按要求的會場形式布設(shè)桌椅,沙發(fā)、擺放設(shè)計精美的花壇,花卉。3.擺放茶杯、茶碟、茶葉、按主辦單位要求擺放飲料,干果,水果等。4.擺放便筏、鉛筆(圓珠筆)。5.檢查音響、試聽設(shè)備、燈光。6.搞好通風換氣,保持室內(nèi)空氣新鮮。7.檢查消防器材的位置及完好程度。8.檢查安全通道,保持舒暢。9.清整會場衛(wèi)生,保持清潔。10.按會議人數(shù)備足開水??腿擞貌蜁r先要向客人表示間候,把餐單遞送給客人,請求客人點餐。
主會場布置。應(yīng)重點考慮兩個方面:一方面是供主席臺就座人員觀看的屏幕。一般設(shè)置在主席臺與臺下會場一排之間位置,且不能對主席臺與臺下會場人員之間目光交流造成影響。若主席臺較寬,應(yīng)多設(shè)置幾塊屏幕,左右對稱,避免主席臺就座人員轉(zhuǎn)頭向側(cè)面觀看。若主席臺與臺下會場之間距離不夠,也可將屏幕設(shè)置在會場正后方,屏幕尺寸應(yīng)滿足清晰觀看需要,高度要適宜。另一方面是供主會場臺下就座人員觀看的屏幕。一般布置在兩個區(qū)域,一是在主席臺兩側(cè),面向臺下會場,尺寸高度應(yīng)滿足整個會場尤其是后排人員清晰觀看需要;二是在主席臺與臺下會場一排之間,方便臺下前排就座人員觀看,避免前排人員頻繁轉(zhuǎn)頭向側(cè)面觀看。會議活動服務(wù)工作從戰(zhàn)略和宏觀層面要謀大局、謀大事,在執(zhí)行和操作層面要議小事、慮細節(jié)。五華區(qū)培訓(xùn)會議服務(wù)報價表
會議過程中,服務(wù)員要精神集中,注意觀察與會者有無服務(wù)要求。昆明定制化會議服務(wù)細節(jié)
昆明山谷楓會議服務(wù)的準備工作:會前:1、熟知以下內(nèi)容:(1)會議名稱(2)會議性質(zhì)(3)與會人數(shù)(4)會議期限(5)會議休息時間表(6)會議活動范圍(7)準備內(nèi)容(8)注意事項;2、會前準備:(1)根據(jù)會議的要求擺好會議的臺型工程人員檢查照明、音響、視頻、空調(diào)等設(shè)備,根據(jù)會議要求增添新的設(shè)備冬夏季要調(diào)整好室溫,注意通風。冬季要保暖(2)會場指示牌在酒店的大堂明顯位置擺放會議的指示牌在會場門口附近顯眼位置擺放會議指示牌。(3)有主席臺的話布置鮮花或其他裝飾物各個位置根據(jù)要求可以擺放人名卡。(4)主席臺上方或根據(jù)客人要求在合適的位置由工程部協(xié)助掛好橫幅。(5)登記臺:會場門口或大堂擺放簽到臺并有指示牌簽到薄方便參會客人簽到。(6)休息安排熟悉本次會議的休息時間表可以提前與銷售或客人溝通安排合適的休息區(qū)域,并準備茶歇。(7)有茶歇的時候提前根據(jù)會議人數(shù)搭設(shè)好茶歇臺準備好充足的餐具,飲品,食品根據(jù)主辦方的要求按時提供。(8)服務(wù)員配備人員安排到位告知其負責的區(qū)域和服務(wù)內(nèi)容讓其準備好所需的東西適時提供服務(wù)(9)會場清潔會場布置結(jié)束后清理好會場衛(wèi)生等待會議開始。昆明定制化會議服務(wù)細節(jié)
云南山谷楓餐飲管理有限公司總部位于云南省昆明市西山區(qū)團結(jié)鄉(xiāng)龍?zhí)掇k事處樂居村豹子箐,是一家一般項目:餐飲管理;酒店管理;禮儀服務(wù);企業(yè)管理咨詢;市場營銷策劃;教育咨詢服務(wù)(不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動);組織文化藝術(shù)交流活動;會議及展覽服務(wù);體育競賽組織;組織體育表演活動;農(nóng)副產(chǎn)品銷售;日用百貨銷售;禮品花卉銷售;食品銷售(只銷售預(yù)包裝食品)(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)。的公司。公司自創(chuàng)立以來,投身于拓展,會議,餐飲,是運動、休閑的主力軍。云南山谷楓餐飲不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺,以應(yīng)用為重點,以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價值,提供更優(yōu)服務(wù)。云南山谷楓餐飲始終關(guān)注自身,在風云變化的時代,對自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使云南山谷楓餐飲在行業(yè)的從容而自信。