認(rèn)識(shí)水蜜桃：水蜜桃是溫帶水果，適合在高海拔山區(qū)栽種，而平地水蜜桃，是為了解決高海拔山區(qū)過(guò)度開發(fā)濫墾，易導(dǎo)致土石流而研發(fā)出的改良低海拔品種，達(dá)人林炳昌表示，因?yàn)闄C(jī)構(gòu)鼓勵(lì)栽種，現(xiàn)在平地水蜜桃的產(chǎn)區(qū)越來(lái)越多。產(chǎn)季：平地水蜜桃每年2月開花、5月采果，產(chǎn)期至6月中，品種有春蜜、夏蜜、春豐，每顆約90～160克，顆粒大小約網(wǎng)球或棒球之間，甜度高、香味濃。接力登場(chǎng)的高山水蜜桃，通常是3月開花、6月下旬采果，產(chǎn)季至8月，因?yàn)樘鞖饫?，不像平地水蜜桃一遇熱便停止生長(zhǎng)，所以水蜜桃個(gè)頭比較大，每顆重量較少有150克，大小介于棒球與壘球之間，肉質(zhì)細(xì)致、香甜多汁，通常以顆數(shù)盒裝計(jì)價(jià)，顆數(shù)越少水蜜桃越大顆，價(jià)格也越高。高山水蜜桃個(gè)頭大甜度佳，在市場(chǎng)上非常搶手。平地水蜜桃品種夏蜜。水蜜桃，在植物分類學(xué)上屬于薔薇科，梅屬，桃亞屬，為落葉小喬木。廈門名優(yōu)水蜜桃生產(chǎn)技術(shù)
水蜜桃選桃妙技：1.看尖頭處。避免挑選頭部變黑或過(guò)熟情況者，以頭尖處完整且無(wú)傷口者為佳。2.看底部與體型。選擇帶點(diǎn)微青綠色者(約8、9成熟)為佳;下圖右已變成偏白且透明狀，表示果肉已全熟，較不耐保存且易壓傷。體型建議選擇圓而飽滿者為佳。3.看表皮。若是表面壓傷、蟲咬或果實(shí)呈現(xiàn)畸形狀果肉品質(zhì)較差，都不建議購(gòu)買。4.看果肉。建議選擇果肉乳白色者，香氣濃郁且口感細(xì)致，紅色果肉者纖維較多，帶點(diǎn)微酸且口感會(huì)較粗一點(diǎn)。也可依個(gè)人口感喜好，挑選水蜜桃。5.看絨毛。土產(chǎn)水蜜桃無(wú)論是高山或低海拔種，表皮都帶有薄薄一層絨毛，此即為較佳識(shí)別;進(jìn)口桃表面光滑且硬，雖色澤飽滿但無(wú)絨毛，因其出口需求，大多在當(dāng)?shù)丶s七分熟即采收，甜度、香氣不及土產(chǎn)水蜜桃高。絨毛于食用前建議以清水洗凈去除，以免口感較粗，易引起腸胃不舒服。徐州發(fā)展水蜜桃品質(zhì)保障水蜜桃：核由兩片合成，敲開便可看到桃仁。
水蜜桃的功效與作用：水蜜桃營(yíng)養(yǎng)豐富，肉甜汁多，含豐富的鐵質(zhì)，能增加人體血紅蛋白數(shù)量，古人曰：常吃桃子能“益容顏”，原因可能在此。桃子的貢獻(xiàn)，除了桃肉能養(yǎng)血美顏，當(dāng)中的桃仁還有促使氣血活動(dòng)化瘀、平喘止咳的作用。中醫(yī)有一條藥，名為五仁湯，能潤(rùn)腸通便、促使氣血活動(dòng)通絡(luò)，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，對(duì)于大便燥結(jié)，肝熱血瘀和閉經(jīng)之人特別有幫助。需要注意的是，桃胡仁能促使氣血活動(dòng)，經(jīng)量過(guò)多或行經(jīng)期間不宜食用。桃樹流出來(lái)的樹膠也是一味妙藥，既能強(qiáng)壯滋補(bǔ)，又能調(diào)節(jié)血糖水平。
水蜜桃皮很薄，果肉豐富，宜于生食。剛熟的桃子硬而甜，熟透的桃子軟而多汁。水蜜桃的種子，外殼呈長(zhǎng)扁形，兩端稍尖，表面疙疙瘩瘩的，比較硬。核由兩片合成，敲開便可看到桃仁。桃仁既可以吃，又可以入藥。將桃核種入泥土，它先長(zhǎng)出胚芽，將殼脹裂，逐漸長(zhǎng)成一株樹苗。水蜜桃，在植物分類學(xué)上屬于薔薇科，梅屬，桃亞屬，為落葉小喬木。一般樹高3-4米。干性弱，樹冠開張。幼樹生長(zhǎng)旺盛，1年生長(zhǎng)枝達(dá)1米以上。芽具有早熟性，樹冠形成快。開始結(jié)果早，定植2～3年開始結(jié)果，6～7年達(dá)盛果期，15～20年后漸入衰老，壽命較短，一般管理較好的25～30年還能保持較高產(chǎn)量。水蜜桃：一般樹高3-4米。干性弱，樹冠開張。幼樹生長(zhǎng)旺盛，1年生長(zhǎng)枝達(dá)1米以上。
水蜜桃的生長(zhǎng)環(huán)境：適生于高溫多濕的氣候條件。表示品種如玉露桃、白花桃等。日本大部分桃品種如白鳳桃、砂子早生等也屬此類。主供生食。不耐貯運(yùn)。桃樹是淺根系果樹，主要根群多分布在60厘米的土層內(nèi)。桃根在一年中只要土溫、濕度、通氣、營(yíng)養(yǎng)等條件適宜，全年都可以生長(zhǎng)。一年內(nèi)有兩個(gè)生長(zhǎng)高峰，分別在5－6月間和9－10月間。桃根需要的氧比其他果樹多。有一個(gè)值得注意的現(xiàn)象，即在老根死亡腐爛分解過(guò)程中產(chǎn)生一種叫扁桃甙的物質(zhì)，對(duì)新根生長(zhǎng)有壓制作用。水蜜桃的種子，外殼呈長(zhǎng)扁形，兩端稍尖，表面疙疙瘩瘩的，比較硬。南昌質(zhì)量水蜜桃怎么樣
水蜜桃：桃仁既可以吃，又可以入藥。廈門名優(yōu)水蜜桃生產(chǎn)技術(shù)
怎么挑選水蜜桃比較好吃？1、看個(gè)頭。千萬(wàn)不要以為水蜜桃越大越好喲。如果選擇個(gè)頭較大的水蜜桃，有可能是使用藥物導(dǎo)致的，而且里邊很有可能果核是裂開的。要是把這樣的水蜜桃買回家的話，你會(huì)發(fā)現(xiàn)光長(zhǎng)了個(gè)子，但是口感一點(diǎn)都不好。所以挑選盡量選擇大小適中的吧。2、看果形。水蜜桃的果形需要是那種很端正的，千萬(wàn)不要選那種奇形怪狀的，看起來(lái)一點(diǎn)都不正常的。另外，果頂比較平圓，縫合線淺的口感也是比較好的。注意購(gòu)買時(shí)要避開那種有蟲眼的水蜜桃，這類堅(jiān)決不能購(gòu)買。廈門名優(yōu)水蜜桃生產(chǎn)技術(shù)
無(wú)錫市陽(yáng)山鎮(zhèn)桃花弄農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社坐落在無(wú)錫市惠山區(qū)陽(yáng)山鎮(zhèn)陸中北路79號(hào)，是一家專業(yè)的無(wú)錫市陽(yáng)山鎮(zhèn)桃花弄農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，辦公室地址位于太湖明珠，魚米之鄉(xiāng)無(wú)錫，無(wú)錫 無(wú)錫市惠山區(qū)陽(yáng)山鎮(zhèn)陸中北路79號(hào)，我合作社主要提供水蜜桃的種植、銷售;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料(不含危險(xiǎn)品)的采購(gòu);與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有關(guān)的技術(shù)信息服務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))，水蜜桃的種植、銷售；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料（不含危險(xiǎn)品）的采購(gòu)；與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有關(guān)的技術(shù)信息服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）公司。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ)，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括：水蜜桃的種植，水蜜桃的銷售，水蜜桃加工等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營(yíng)宗旨，深受客戶好評(píng)。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù)，我們相信誠(chéng)實(shí)正直、開拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情，將為公司和個(gè)人帶來(lái)共同的利益和進(jìn)步。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，已成為水蜜桃的種植，水蜜桃的銷售，水蜜桃加工行業(yè)出名企業(yè)。