福鼎磻溪2015年壽眉福鼎白茶怎么泡

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2024-09-09

    另一個(gè)是寧遠(yuǎn)侯府的二公子顧廷燁。這兩人雖然家世背景都不錯(cuò),但是人生經(jīng)歷卻頗有些不同。齊二公子自小被郡主母親護(hù)著,好生教養(yǎng),是標(biāo)準(zhǔn)的“高富帥”,人生幾乎是一帆風(fēng)順。而顧二公子呢,自小沒(méi)有母親,年少頑劣,經(jīng)常被老侯爺斥責(zé)為不孝子。剛看到這兩人之后,小白立刻就聯(lián)想到了這白茶當(dāng)中的散茶和餅茶了??磩〉男」媚锟偸羌m結(jié),是選齊衡,還是顧廷燁呢?茶友們總是在糾結(jié),是選散茶,還是餅茶呢?散茶和餅茶從前本是一家,都是質(zhì)優(yōu)的高山白茶,白茶中前列的了。當(dāng)它們陳化幾年之后,會(huì)生出什么樣的變化呢?02散茶實(shí)在是像極了齊衡。太姥山白茶,獨(dú)得高山茶園風(fēng)景秀麗,光照充足,物質(zhì)豐沛。白茶散茶從采摘之后,不經(jīng)殺青,不炒不揉,直接將茶青晾在竹篩上晾曬干燥。不像是其它茶類(lèi)一般,都在鍋里翻滾過(guò)。白茶散茶的制茶過(guò)程基本是一番風(fēng)順,簡(jiǎn)單的工序幾乎將所有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都保留下來(lái)了。就像是齊衡剛出場(chǎng)的時(shí)候,眉眼干凈的不似凡人,恍若謫仙。白茶散茶也是這般,不論是香氣還是口感都是茶類(lèi)中數(shù)一數(shù)二的清雅。是清雅,不是寡淡。新茶時(shí)候的白茶,雖然香氣是清的,但是它清雅的出挑,清雅的出眾,那別致的香氣在眾多茶類(lèi)當(dāng)中反而有幾分鶴立雞群的意思了。寶子們,快來(lái)體驗(yàn)福鼎白茶的魅力吧。福鼎磻溪2015年壽眉福鼎白茶怎么泡

福鼎白茶

    我國(guó)白茶的原產(chǎn)地宋代的皇家茶園,設(shè)在福建建安郡北苑(即今福建省建甌縣境)?!洞笥^(guān)茶論》里說(shuō)的白茶,是早期產(chǎn)于北苑御焙茶山上的野生白茶。其制作方法,仍然是經(jīng)過(guò)蒸、壓而成團(tuán)茶,同現(xiàn)代的白茶制法并不相同。而白茶的生產(chǎn),是于1769年(清嘉慶初年)采芽茶制成銀針。1885年改采福鼎大白茶制成白毫銀針。福鼎白茶茶磚有人認(rèn)為白茶起于北宋,其主要依據(jù)是白茶**早出現(xiàn)在《大觀(guān)茶論》、《東溪試茶錄》(文中說(shuō)建安七種茶樹(shù)品種中名列***的是“白葉茶”)中;也有認(rèn)為是始于明代或清代的,持這種觀(guān)點(diǎn)的學(xué)者主要是從茶葉制作方法上來(lái)加以區(qū)別茶類(lèi)的,因白茶的生產(chǎn)過(guò)程只經(jīng)過(guò)"萎凋與干燥"兩道工序。也有的學(xué)者認(rèn)為,**茶葉生產(chǎn)歷史上**早的茶葉不是綠茶而是白茶。其理由是:**先民**初發(fā)現(xiàn)茶葉的*用價(jià)值后,為了保存起來(lái)備用,必須把鮮嫩的茶芽葉曬干或焙干,這就是**茶葉史上白茶的誕生?,F(xiàn)今,白茶主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等地。福鼎磻溪老白茶福鼎白茶廠(chǎng)家遇見(jiàn)福鼎白茶,遇見(jiàn)不一樣的自己。

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    茶梗中的通氣細(xì)小管道使茶餅內(nèi)部的茶葉能接觸到微量空氣,由于白茶的陳化需要少量的氧氣,茶梗中的通道能使茶餅內(nèi)外部都能一起慢慢轉(zhuǎn)化。白毫銀針是芽茶、白牡丹是芽葉茶,在制作成茶的過(guò)程中把茶梗全部***了。沒(méi)有茶梗的幫助,這兩種白茶的茶餅轉(zhuǎn)化速度**慢。貢眉雖然也有茶梗,但是貢眉中的茶梗更細(xì)、更少,比起壽眉茶餅,陳化速度也更緩慢。由于壽眉茶梗多的原因,壽眉餅是陳化速度**快的茶餅。陳化同樣年份的四種白茶茶餅,壽眉茶餅的陳香**濃。小結(jié)一下白茶好不好喝要看個(gè)人感受,貴的茶不見(jiàn)得就適合自己;壽眉陳茶保留了一定白茶清熱***的效果,卻因?yàn)椴栊詼睾头炊粋c胃;壽眉餅陳化速度在四種白茶茶餅中**快的,買(mǎi)新茶存到陳茶喝,壽眉茶餅更合適。

    如萎凋時(shí)間太短,內(nèi)含物轉(zhuǎn)化、積累不足,茶葉品質(zhì)沒(méi)有足夠形成,成品茶有青腥氣、生味、苦味、澀味;萎凋時(shí)間過(guò)長(zhǎng)茶葉發(fā)暗,散失鮮靈度和活性,容易產(chǎn)生雜味、酸味、甚至餿味、臭味。烘焙是白茶加工的重要工序。南方多數(shù)產(chǎn)茶區(qū),茶季雨水多、氣溫低、空氣濕度大,茶青自然環(huán)境下萎凋含水量很難降到10%以下,為鎖定茶葉品質(zhì),須借助烘焙,烘焙忌諱高溫急火,80度以上高溫會(huì)鈍化降低茶葉活性酶的活性。通過(guò)烘焙將茶葉的含水量控制在8%以?xún)?nèi)。毛茶制成后,一般根據(jù)茶葉的嫩度、外形、香氣和口感等品質(zhì)因子確定等級(jí),拼堆,精制,揀除茶梗、老片、碎末和雜質(zhì),復(fù)火打老烘,將含水量降至6%以?xún)?nèi),以利于茶葉長(zhǎng)期的儲(chǔ)存和保管。冷卻后裝箱入庫(kù),制茶完成。品一口福鼎白茶,讓生活飄香。

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    茶葉的食用效果止渴生津清熱消暑***消食醒酒***下氣利水通便治痢去痰***解表堅(jiān)齒治心痛療瘡治瘺療饑***力***茶葉的搭配宜忌忌茶葉+臘腸,增加致*物生成忌茶葉+雞蛋(煮),茶葉中除生物堿外,還有酸性物質(zhì),這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,對(duì)胃有刺激作用,且不利于消化吸收忌茶葉+雞蛋(白皮),茶葉中除生物堿外,還有酸性物質(zhì),這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,對(duì)胃有刺激作用,且不利于消化吸收忌茶葉+雞蛋(紅皮),茶葉中除生物堿外,還有酸性物質(zhì),這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,對(duì)胃有刺激作用,且不利于消化吸收忌茶葉+雞蛋(土雞),茶葉中除生物堿外,還有酸性物質(zhì),這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,對(duì)胃有刺激作用,且不利于消化吸收。福鼎白茶,原來(lái)這就是我一直尋找的味道。福建福鼎2015年壽眉福鼎白茶茶渣形狀

寶子們,你們真的不愛(ài)福鼎白茶嗎?福鼎磻溪2015年壽眉福鼎白茶怎么泡

    具有退熱祛暑***之功。白茶產(chǎn)地以及品種白茶是福建的特產(chǎn),在福建的主產(chǎn)地有福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等地,同時(shí)云南、廣西、廣東、江西、湖南、湖北、貴州等地也生產(chǎn)有白茶。白茶主要品種有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。因?yàn)榈貐^(qū)不同,樹(shù)種不同以及鮮葉的采摘標(biāo)準(zhǔn)不同,我們可以將白茶分為芽茶和葉茶兩種。其中,白毫銀針是屬于芽茶,而白牡丹、新工藝白茶、壽眉等則是葉茶。白茶的制作工藝制作白毫銀針的鮮葉原料全部是茶芽,因其制成成品茶后,形狀似針,白毫密被,色白如銀,因此得名白毫銀針。白牡丹是采自大白茶樹(shù)或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉制成,因其綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡后綠葉托著嫩芽,因此得名。新工藝白茶簡(jiǎn)稱(chēng)新白茶,是按白茶加工工藝,在萎凋后加入輕揉制成。壽眉,有時(shí)也稱(chēng)貢眉,是以菜茶有性群體茶樹(shù)芽葉制成的白茶。綜上所得,貢眉白茶屬于白茶,是白茶中的一個(gè)質(zhì)量種類(lèi),非常值得品鑒!福鼎磻溪2015年壽眉福鼎白茶怎么泡