大型炒菜機(jī)選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)是什么商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也比較高,側(cè)重于整體廚房,涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)。為了適應(yīng)這一發(fā)展要求,經(jīng)過(guò)不懈的努力,商用自動(dòng)炒菜機(jī),特研發(fā)出了電磁攪拌鍋,全自動(dòng)炒菜機(jī)器人,專業(yè)用于中央廚房配套設(shè)備。適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高的優(yōu)點(diǎn)。配置質(zhì)量高:該系列產(chǎn)品采用進(jìn)口封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)體的平整光滑。安全性突出:本產(chǎn)品凡接觸食品部分(電磁式除鍋體采用導(dǎo)磁性特殊合金材質(zhì)外)皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求。健康炒菜機(jī)優(yōu)勢(shì):自動(dòng)炒菜、無(wú)人看管。手指輕輕一按,無(wú)需人工看管,仿人工大型機(jī)械手翻炒,全自動(dòng)炒菜機(jī),比人工炒制的還要均勻。一鍋多用,省時(shí)省力。 全自動(dòng)智能炒菜鍋什么牌子好?湖北商用炒菜機(jī)哪里有賣
一、自動(dòng)炒菜機(jī)的性能特點(diǎn)是什么?高傳導(dǎo)、炒菜快、立體加熱、節(jié)能環(huán)保、無(wú)輻射、無(wú)電磁、無(wú)油煙、安全性高、無(wú)微波、無(wú)飛濺、人性化自動(dòng)翻炒、自動(dòng)控制火候、自動(dòng)控溫、自動(dòng)鼓氣、有氧烹飪、強(qiáng)光普加熱、色澤鮮亮、營(yíng)養(yǎng)美味。二、炒菜機(jī)與普通炒菜鍋相比有哪些優(yōu)勢(shì)?1、無(wú)油煙、節(jié)能環(huán)保,對(duì)人體皮膚及房間減少損害,符合現(xiàn)代人的生活理念和追求。3、省油、省時(shí)省力、操作簡(jiǎn)單,一般菜肴只需三分鐘,比在燃(煤)氣灶上人工炒制縮短一半時(shí)間。4、安全性高,減少其它電器的數(shù)量,不再使用(燃)煤氣灶具,減少安全隱患。5、有氧烹飪,制作出的菜肴營(yíng)養(yǎng)不流失,色澤鮮亮,口感良好,使菜的成品品質(zhì)提高,可以和酒店大廚水平媲美。現(xiàn)在的很多年輕人都很少在家做飯吃,究其原因,是因?yàn)樽鲲堄兄T多痛點(diǎn),“不會(huì)做飯或做的飯不好吃”“清潔廚房太麻煩”“工作太忙沒(méi)有時(shí)間”“做飯產(chǎn)生的油煙對(duì)皮膚以及身體的傷害都很大”等等。那么這些痛點(diǎn)真的不可避免嗎?而自動(dòng)炒菜機(jī)作為一種新型的炒菜工具,已經(jīng)被越來(lái)越多的人使用,但是也有很多人對(duì)它持懷疑態(tài)度,覺(jué)得用自動(dòng)炒菜機(jī)做出來(lái)的菜不怎么好吃,并且做菜的過(guò)程也還是很麻煩,并沒(méi)有真正的做到省時(shí)省力。 天津炒菜機(jī)價(jià)錢全自動(dòng)炒菜機(jī)有哪些優(yōu)點(diǎn)?
食堂炒菜機(jī)設(shè)備之所以如此受歡迎,是因?yàn)檫@種設(shè)備省時(shí)節(jié)能、省力省事、安全放心。以下為大家詳細(xì)介紹這種設(shè)備的優(yōu)勢(shì):一、方便快捷將主食材、輔料一次性投入,選定食材類型系統(tǒng),輕觸按鈕,一般家常菜肴三、五分鐘即可出鍋食用。二、美味保鮮食堂炒菜機(jī)設(shè)備由微型電腦芯片控制系統(tǒng)調(diào)整火候,不管你廚藝高低,都能炒出色、香、味具佳的美味菜肴,使?fàn)I養(yǎng)不被破壞。真正色香味俱全。三、輕松操作智能炒菜機(jī)器人研發(fā)生產(chǎn)的行業(yè)**指出,食堂炒菜機(jī)具有自動(dòng)翻炒功能,只要加入菜及副料,油到一定溫度自動(dòng)翻炒,解決炒菜時(shí)的手忙腳亂現(xiàn)象讓做飯過(guò)程真正變成一種享受。四、省時(shí)節(jié)能這種炒菜機(jī)設(shè)備的鍋底及頂部分別設(shè)計(jì)了一個(gè)紅外光波加熱器,并采取形成環(huán)形立體式封閉加熱,熱流失極小,所以每道菜的炒制時(shí)間可縮短一半,炒菜用電量為一般用電廚具炒菜電量的40%,食用油是一般炒菜時(shí)的1/2。節(jié)能更省錢!五、安全放心這種食堂炒菜機(jī)采用全包式電加熱,安全有保障。微電腦智能控制系統(tǒng)+自動(dòng)翻炒+仿拋炒鼓氣系統(tǒng)+解放雙手。只需主食材、輔料一同放入炒鍋,上蓋放下自動(dòng)耦合,烹飪過(guò)程自動(dòng)進(jìn)行,自動(dòng)翻炒、自控火候、菜熟自動(dòng)提示,不需看管。
大型商用型炒菜機(jī)全自動(dòng)智能炒菜機(jī),炒菜、炒飯、掌握每一道菜的火候,想吃什么菜,就讓它做什么菜,打造標(biāo)準(zhǔn)口味,適用各類菜譜。滿足所有場(chǎng)所需求,覆蓋外賣,酒店餐廳,工廠學(xué)校、高鐵航空等等。商用電磁滾筒炒菜機(jī),翻炒均勻,可標(biāo)準(zhǔn)化烹飪機(jī)器人,機(jī)身采用全不銹鋼制造,穩(wěn)定品質(zhì)看得見(jiàn),滾筒仿人工翻炒可實(shí)現(xiàn)更多多功能,適合炒菜、炒飯、炒面、炒干貨、炒茶葉等多行業(yè)使用。炒菜機(jī)如何選購(gòu);濾氣裝置系統(tǒng)炒菜時(shí)的菜味隨蒸氣進(jìn)入到空氣中,會(huì)造成炒菜的人不想吃菜的現(xiàn)象;帶有菜味的蒸氣泄入到室內(nèi)對(duì)家庭環(huán)境產(chǎn)生不良的影響。裝在炒菜機(jī)出氣口上的濾氣裝置通過(guò)分解,大幅度減少菜味的溢出。強(qiáng)制鼓氣系統(tǒng)在炒菜時(shí)對(duì)內(nèi)膽的菜肴實(shí)施強(qiáng)制性補(bǔ)氣,確保菜色鮮亮。通常飯店里的大廚炒出的菜顏色都很鮮艷,主要是他們炒菜時(shí)一般不用鍋蓋,使鍋內(nèi)的菜不缺氧氣,再加上大廚在不停地翻炒,甚至把菜拋得很高,其目的是就是讓菜受氣充分,確保菜色鮮艷。熟油攪拌系統(tǒng)它由流線性攪拌棒和KSD油溫探測(cè)元件組成。攪拌器通過(guò)KSD探溫,當(dāng)溫度達(dá)到一定程度時(shí),攪拌器會(huì)根據(jù)不同質(zhì)體的菜肴進(jìn)行適度的攪拌。通過(guò)自動(dòng)攪拌系統(tǒng)完成自動(dòng)烹飪的工作。 有沒(méi)有適合企業(yè)單位食堂用的自動(dòng)炒菜機(jī)?
什么是炒菜機(jī)?1)概念實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化烹飪的智能設(shè)備,炒菜機(jī)是依據(jù)特定而復(fù)雜的烹飪程序,可以實(shí)現(xiàn)炒,烹、煎、炸、爆、燜、蒸煮、烙等十幾項(xiàng)烹飪功能,只需要把菜和料放進(jìn)去,設(shè)定好程序之后就可以自動(dòng)化烹飪。2)作用①減少了烹飪時(shí)候出現(xiàn)的各種麻煩,而且還可以輕松地享受各種料理,不需要跑遍其他地方就可以在家享受到各地的美食。在制作過(guò)程中也節(jié)約了很多時(shí)間,方便了自己的工作和生活。②可以根據(jù)自己的身體狀況制定健康的飲食,方便膳食搭配。③一鍋多用,可烹飪炒菜、煮湯燉鍋,也可制作豆?jié){、酸奶,甚至還能絞肉,是真正意義上的一體化烹飪工具。炒菜機(jī)有哪些特點(diǎn)?①在同類炒菜器具中,顯得方便省時(shí),使用并不復(fù)雜。②自動(dòng)化炒菜,不用自己經(jīng)常干預(yù),操作十分簡(jiǎn)單。③了烹,煎,炸,爆,炒十幾項(xiàng)炒菜功能,一鍋多用,節(jié)省了購(gòu)買其他好菜器具的費(fèi)用。④由于采用了完備的加熱系統(tǒng),能夠保質(zhì)炒菜后的新鮮度。⑤在炒菜烹飪過(guò)程中,是被鍋蓋蓋住的,所以具有無(wú)油煙,無(wú)噪音,干凈的烹飪環(huán)境,電磁輻射,安全有保障。⑥鼓氣系統(tǒng)以及高溫加熱系統(tǒng)的配合能夠給菜做出一種色香味俱全的感覺(jué)。溫控系統(tǒng)能夠讓菜變得更加美味,而不是發(fā)糊。⑦能夠把營(yíng)養(yǎng)成分留住。 商用炒菜機(jī)性價(jià)比高嗎?海南電磁炒菜機(jī)供應(yīng)商
商用自動(dòng)炒菜機(jī)好用嗎?湖北商用炒菜機(jī)哪里有賣
工廠使用自動(dòng)炒菜機(jī)器人的好處:1、自動(dòng)完成,無(wú)需監(jiān)管。炒菜機(jī)器人在工廠中實(shí)現(xiàn)了全程自動(dòng)調(diào)溫、自動(dòng)翻炒、自動(dòng)調(diào)料、自動(dòng)洗鍋,無(wú)需人工看管完全智能操作,只需要廚師準(zhǔn)備好食材,選擇烹調(diào)功能,設(shè)定時(shí)間就可以了。2、一鍋多用,省時(shí)省力。炒菜機(jī)特具備煎魚、炒菜、烹調(diào)、炸蝦、爆料、燜飯、蒸饅頭、煮粥、烙餅、燉肉、煲燙等烹飪技術(shù)的智能化,能滿足大型工廠食堂人數(shù)多菜品廣的需求。同時(shí)使上菜速度快,減少就餐人員就餐時(shí)間,一次排隊(duì)就可以買到菜肴、主食、點(diǎn)心、水果,餐后按序回收碼放餐盤。另外菜品的增多,讓就餐人員的選擇空間更大,少量多樣的健康飲食方式融入到每一餐,真正體現(xiàn)出后勤文化的"干凈、優(yōu)雅、規(guī)范、有序"。4、省時(shí)節(jié)能安心,對(duì)于一些大型食堂來(lái)說(shuō),不僅需要多人制作,還很費(fèi)時(shí)費(fèi)力。有了炒菜機(jī)后,整個(gè)炒菜過(guò)程中沒(méi)有煤氣的危害,沒(méi)有微波、電磁波的輻射,360度無(wú)死角攪拌,不會(huì)糊鍋,安全衛(wèi)生,保證了炒制物料的色、香、味。大程度降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了炒制效率。 湖北商用炒菜機(jī)哪里有賣
佛山市膳藝科技有限公司主要經(jīng)營(yíng)范圍是五金、工具,擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場(chǎng)口碑。公司自成立以來(lái),以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下自動(dòng)煮面爐,炒菜機(jī),煲仔飯機(jī),智能烹飪?cè)O(shè)備深受客戶的喜愛(ài)。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí),遵守行業(yè)規(guī)范,植根于五金、工具行業(yè)的發(fā)展。膳藝科技立足于全國(guó)市場(chǎng),依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。