食品廠車間凈化工程施工業(yè)務(wù)多少錢

凈化工程車間防污要點(diǎn)：合理布置空間面積，潔凈車間進(jìn)行合理布局首先要理順工藝流程，盡量避免迂回往返。作業(yè)的平面空間應(yīng)合理，要做到既有利于操作，又便于維修，閑置面積和空間盡量預(yù)留。這樣的設(shè)置利于合理的分區(qū)，防止混雜事故。還有一個(gè)問題應(yīng)該引起我們的注意：潔凈車間并不是說(shuō)越大越好，面積和空間的大小關(guān)系著送風(fēng)量的多少，決定著空調(diào)能耗的大小，這樣會(huì)增加工程的投資成本。但空間面積也不可太小，太小可能不便于操作、維修。所以，設(shè)計(jì)合理的空間面積應(yīng)考慮到設(shè)備操作、維修的需要。凈化車間需要具備非常高的潔凈度。食品廠車間凈化工程施工業(yè)務(wù)多少錢

凈化工程施工完成，主要檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)包括：氣流速度及其均勻度檢測(cè)。這項(xiàng)檢測(cè)是無(wú)塵室效果的其他各項(xiàng)檢測(cè)的前提，這項(xiàng)檢測(cè)的目的是為了明確單向流無(wú)塵室工作區(qū)的平均氣流通度及其均勻性。系統(tǒng)或房間的風(fēng)量檢測(cè)。室內(nèi)潔凈度的檢測(cè)。潔凈度的檢測(cè)是為了確定潔凈環(huán)境可達(dá)到的空氣潔凈度級(jí)別，可采用粒子計(jì)數(shù)器檢測(cè)。自凈時(shí)間的檢測(cè)。通過確定自凈時(shí)間，查明潔凈室內(nèi)部發(fā)生污染時(shí)恢復(fù)其原有潔凈度的能力。氣流流型檢測(cè)。噪聲的檢測(cè)。照度的檢測(cè)。照度檢測(cè)的目的是為了判明潔凈室的照度水平和照度的均勻性。振動(dòng)的檢測(cè)。振動(dòng)檢測(cè)的目的是為了判明無(wú)塵室各表明的振動(dòng)幅度。食品廠車間凈化工程施工業(yè)務(wù)多少錢做到面積省、減少能量消耗和防止污染或交叉污染等。

潔凈車間的氣流組織，凈化車間的氣流組織不同于一般的空調(diào)房間，要求首先將干凈的空氣輸送到操作現(xiàn)場(chǎng)。 它的作用是限制和減少對(duì)加工產(chǎn)品的污染。 因此，在設(shè)計(jì)氣流組織時(shí)應(yīng)考慮以下原則：盡量減少渦流，避免將工作區(qū)以外的污染帶入工作區(qū)；盡量防止灰塵的二次飛揚(yáng)以減少灰塵對(duì)工件的污染機(jī)會(huì)；工作區(qū)的氣流要盡量均勻，且其風(fēng)速要滿足工藝和衛(wèi)生要求，當(dāng)氣流向回風(fēng)口流動(dòng)時(shí)要使空氣中的灰塵能有效的帶走；根據(jù)不同的潔凈度要求，選擇不同的送、回風(fēng)方式。送風(fēng)量或風(fēng)速，充分通風(fēng)是為了稀釋和消除室內(nèi)污染空氣。 根據(jù)不同的清潔要求，當(dāng)凈化車間高度較高時(shí)，適當(dāng)增加通風(fēng)量。 其中，百萬(wàn)級(jí)凈化車間的通風(fēng)量是根據(jù)高或中效凈化系統(tǒng)來(lái)考慮的，其余的要根據(jù)高效凈化系統(tǒng)集中布置在機(jī)房或系統(tǒng)末端，可適當(dāng)增加通風(fēng)頻率10-20％。

進(jìn)入潔凈室內(nèi)的人員應(yīng)采取一些必要的清凈措施。人凈措施包括：水洗：用水洗去手、臉甚至全身表皮臨時(shí)附著物和積存的體表排出物。換衣、鞋：為了減少?gòu)氖彝鈳霛崈羰覂?nèi)的污染物，進(jìn)入潔凈室內(nèi)的人員一般都經(jīng)過換鞋和衣服。對(duì)于工作服的要求一般是不表面潔凈度高而且易除去污染物，還能像過濾器那樣將人體大部分遮蓋后使人體發(fā)散的塵菌被濾留在人體一側(cè)，同時(shí)還應(yīng)不易產(chǎn)生靜電。外出鞋攜帶污物多，須在入口處采取水洗、吸塵和粘著等方式進(jìn)行預(yù)處理，以免過多的沾污入口門廳。檢查凈化車間施工過程中所有要用的材料，設(shè)備是否達(dá)到所需要的標(biāo)準(zhǔn)，檢查合格后方可使用。

食品廠潔凈車間的分區(qū)：一般食品廠潔凈車間可大致分為三個(gè)區(qū)域：一般作業(yè)區(qū)、準(zhǔn)清潔區(qū)、清潔作業(yè)區(qū)。一般作業(yè)區(qū)（非清潔區(qū)）：一般的原料、成品、工具儲(chǔ)存區(qū)域，包裝成品轉(zhuǎn)運(yùn)區(qū)域等原料、成品裸露風(fēng)險(xiǎn)較低的區(qū)域，如外包裝室、原輔料倉(cāng)庫(kù)、包裝材料倉(cāng)庫(kù)、外包裝車間、成品倉(cāng)庫(kù)等。準(zhǔn)清潔區(qū)：要求次之，如原料處理、包材處理、包裝、緩沖間（拆包間）、一般生產(chǎn)加工間、非即食食品的內(nèi)包裝間等成品處理但不直接裸露的區(qū)域。清潔作業(yè)區(qū): 指衛(wèi)生環(huán)境要求，人員、環(huán)境要求較高，必須經(jīng)過消毒和更衣才可以進(jìn)入，如：原料、成品裸露的處理區(qū)域，食食品的冷加工間、即食食品的冷卻間、待包裝即食食品的儲(chǔ)存間、即食食品的內(nèi)包裝間等。凈化工程的潔凈車間的圍護(hù)結(jié)構(gòu)應(yīng)有良好的隔聲性能，并宜使其各部分隔聲量相接近。安徽工業(yè)凈化工程施工

潔凈車間的平面和空間設(shè)計(jì)應(yīng)考慮噪聲控制要求。食品廠車間凈化工程施工業(yè)務(wù)多少錢

進(jìn)入潔凈車間之程序：踏上換鞋區(qū)入口之地板前，必須先將外鞋脫下。外鞋置于一般鞋之鞋柜之中。進(jìn)入換衣區(qū)換穿無(wú)塵衣。依規(guī)定進(jìn)入空氣風(fēng)淋室作空氣?。嚎諝庀磧羰覂?nèi)，不可超過6個(gè)人同時(shí)進(jìn)入。為避免影響空氣正常循環(huán)及除塵效果，人員不可倚靠在空氣風(fēng)淋室的門或墻上。人員必須站立于空氣洗凈室踏腳板上輕微搖動(dòng)雙手旋轉(zhuǎn)360度，以幫助灰塵掉落。風(fēng)嘴方向正常應(yīng)是向下吹氣，請(qǐng)勿隨意撥弄調(diào)整好的風(fēng)嘴方向，以求達(dá)到的除塵效果。頭發(fā)必須蓋在頭罩之內(nèi)，必要時(shí)可使用發(fā)罩。食品廠車間凈化工程施工業(yè)務(wù)多少錢

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