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開化產(chǎn)茶的歷史悠久。
在宋太平興國六年(981年)建縣之始,就有了開化茶的傳說。明崇禎四年(1631年),開化茶被列為貢茶而載入史冊(cè)。崇禎四年(1631年)的《開化縣志》就有“茶出金村者,品不在天池下”和“進(jìn)貢芽茶四斤”等開化茶作為貢品入京的記載。清光緒三年(1877年),開化茶葉開始出口。清光緒二十四年(1898年)的《開化縣志》記載,芽茶進(jìn)貢時(shí),“黃絹袋袱旗號(hào)簍”,限時(shí)進(jìn)貢。自道光至光緒年間(1821-1908年)為國內(nèi)眉茶主要產(chǎn)區(qū),也生產(chǎn)少量名為“白毛尖”的名茶。民國38年(1949年)的《開化縣志稿》記載:“茶四鄉(xiāng)多產(chǎn)之,西北鄉(xiāng)產(chǎn)者佳,其在谷雨以前采摘者曰雨前,俗名白毛尖。開化茶也擁有一段漫長(zhǎng)的發(fā)展史,呈現(xiàn)文明的開端,自古遠(yuǎn)可追溯到4500年前的山越文化。開化雙溪口遺址,出土有陶、斧、錛、鏃、網(wǎng)墜等先民們使用過的打獵捕魚的工具。開化因位居浙、閩、贛、皖四省交界,容易融合四周的風(fēng)俗習(xí)慣,還孕育出了用來臨時(shí)交易和茶葉流通的市場(chǎng)。就這樣代代相傳,到了唐代,飲茶已經(jīng)蔚然成風(fēng)。唐高宗時(shí),開化一帶已經(jīng)開始專門設(shè)立“場(chǎng)”,至宋太平興國六年(981年)就設(shè)了縣。后周南方留下兩浙地區(qū)的吳越國。吳越國的稅率高于其他政區(qū)數(shù)倍。 關(guān)于茶相關(guān)的電影是哪一部?茶葉研究
開化龍頂獨(dú)具特色的制茶工藝:
具體說來,就是在清明至谷雨前,選用長(zhǎng)葉形、發(fā)芽早、色深綠、多茸毛、葉質(zhì)柔厚的鮮葉,以一芽一葉或一芽二葉初展為標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)采摘—攤青—?dú)⑶唷項(xiàng)l—搓揉—烘干至茸毛略呈白色,100℃斜鍋炒至顯毫,再烘至足干而成,從而造就了其“三綠”:干茶翠綠、湯水清綠、葉底鮮綠、“三絕”:香高持久、味甘爽口、形體豎立的特色,又以其干茶的“針形”成為中國針形綠茶的典型,同扁形綠茶“西湖龍井”一起,被業(yè)內(nèi)**并稱為中國綠茶的“兩朵奇葩 茶葉畫圖片開化龍頂茶是消費(fèi)者的中國名茶。
以中藥的“歸經(jīng)”理論看龍頂茶葉的功效。所謂歸經(jīng),是指藥物的主要功效所屬的“經(jīng)絡(luò)”與臟腑。例如治咳喘者,歸于肺(手太陰)經(jīng);治排尿疾病者,歸于腎(足少陰)經(jīng)或膀胱(足太陽)經(jīng)。茶的歸經(jīng),據(jù)《湯液本草》所載,是“入手、足厥陰經(jīng)”(手厥陰屬“心包”,足厥陰屬肝);據(jù)《雷公炮制藥解》是“入心、肝、脾、肺、腎五經(jīng)”。五臟,是中醫(yī)臟腑學(xué)說(一般稱為“臟象”)的中心。龍頂茶能兼入五臟,說明功效是十分寬泛的?!侗静菥V目》解釋說:“機(jī)曰:頭目不清,熱熏上也。以苦泄其熱,則上清矣。且茶體輕浮,采摘之時(shí),芽葉初萌,正得春升之氣。味雖苦而氣則薄,乃陰中之陽,可升可降。利頭目,蓋本諸此.
開化產(chǎn)茶的歷史悠久。在宋太平興國六年(981年)建縣之始,就有了開化茶的傳說。明崇禎四年(1631年),開化茶被列為貢茶而載入史冊(cè)。崇禎四年(1631年)的《開化縣志》就有“茶出金村者,品不在天池下”和“進(jìn)貢芽茶四斤”等開化茶作為貢品入京的記載。清光緒三年(1877年),開化茶葉開始出口。清光緒二十四年(1898年)的《開化縣志》記載,芽茶進(jìn)貢時(shí),“黃絹袋袱旗號(hào)簍”,限時(shí)進(jìn)貢。自道光至光緒年間(1821-1908年)為國內(nèi)眉茶主要產(chǎn)區(qū),也生產(chǎn)少量名為“白毛尖”的名茶。民國38年(1949年)的《開化縣志稿》記載:“茶四鄉(xiāng)多產(chǎn)之,西北鄉(xiāng)產(chǎn)者佳,其在谷雨以前采摘者曰雨前,俗名白毛尖。開化茶也擁有一段漫長(zhǎng)的發(fā)展史,呈現(xiàn)文明的開端,自古遠(yuǎn)可追溯到4500年前的山越文化。開化雙溪口遺址,出土有陶、斧、錛、鏃、網(wǎng)墜等先民們使用過的打獵捕魚的工具。開化因位居浙、閩、贛、皖四省交界,容易融合四周的風(fēng)俗習(xí)慣,還孕育出了用來臨時(shí)交易和茶葉流通的市場(chǎng)。就這樣代代相傳,到了唐代,飲茶已經(jīng)蔚然成風(fēng)。唐高宗時(shí),開化一帶已經(jīng)開始專門設(shè)立“場(chǎng)”,至宋太平興國六年(981年)就設(shè)了縣。后周南方留下兩浙地區(qū)的吳越國。吳越國的稅率高于其他政區(qū)數(shù)倍。開化龍頂?shù)奶m花香生成的條件是什么?
開化龍頂?shù)陌l(fā)展1979年,開化縣古老茶區(qū)創(chuàng)制了開化龍頂名茶后,始終堅(jiān)持走產(chǎn)業(yè)化開發(fā)和品牌經(jīng)營之路,首先制訂實(shí)施了全國省級(jí)名茶地方標(biāo)準(zhǔn)-《開化龍頂茶》省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn),把產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)納入標(biāo)準(zhǔn)化管理,積極推廣先進(jìn)實(shí)用技術(shù),提高良種化、標(biāo)準(zhǔn)化、“無害”化生產(chǎn)水平,形成了以開化龍頂茶為主,龍頂扁茶、卷曲形茶、龍頂白茶、香茶、紅茶以及黃金茶、杜仲茶、速溶茶等為補(bǔ)充的多門類、多檔次的產(chǎn)品體系。1998年,開化縣委為避免區(qū)域內(nèi)無序競(jìng)爭(zhēng),打造強(qiáng)勢(shì)品牌,將12個(gè)茶葉商標(biāo)進(jìn)行品牌整合,明確“開化龍頂”為全縣名茶的公共品牌,成立了開化龍頂品牌管理委員會(huì)、開化龍頂茶地理標(biāo)志管理委員會(huì),制訂了《開化龍頂名茶商標(biāo)包裝物管理辦法》,實(shí)行了開化龍頂茶包裝物,編碼管理,從而實(shí)現(xiàn)了品牌、商標(biāo)、質(zhì)量、包裝的“四統(tǒng)一”。在美、英、德、法、俄等《馬德里條約》成員國和中國香港、中國臺(tái)灣等地區(qū)注冊(cè)了“開化龍頂”國際商標(biāo)和“開化龍頂”茶地理標(biāo)志。這些措施的實(shí)施,使開化龍頂茶形成了合力,在市場(chǎng)上有了一個(gè)明確完整的品牌形象,以集團(tuán)優(yōu)勢(shì)開拓市場(chǎng)。開化產(chǎn)茶的歷史悠久。微信賣茶葉
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參加全國名茶評(píng)比。
1985年3月,開化縣林業(yè)局和茶牧場(chǎng)職工精心采制成兩個(gè)品種的兩套茶樣參加全國評(píng)比。這一年,中國茶葉學(xué)會(huì)在南京舉辦了全國名茶評(píng)比會(huì),全國各省共選送79個(gè)名茶,新評(píng)出8個(gè)名茶。開化龍頂被評(píng)為全國名茶,獲得“條索緊直挺秀,銀綠隱翠,香氣清高持久,滋味醇鮮甘爽,湯色杏綠清澈,葉底嫩勻成朵,品質(zhì)優(yōu)異”的評(píng)語。同年,開化縣委對(duì)創(chuàng)制“開化龍頂”有功的19位科技人員進(jìn)行了嘉獎(jiǎng)。在1985年6月18日的《人民日?qǐng)?bào)》上,公布了獲國家商業(yè)部全國質(zhì)量名茶獎(jiǎng)的名茶名單,開化龍頂位列第十一。1985年,“開化龍頂”商標(biāo)在工商局進(jìn)行了注冊(cè),相應(yīng)的國有茶葉公司成立。1992年首屆中國農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上,開化縣林業(yè)局特產(chǎn)綜合開發(fā)服務(wù)中心選送的“開化龍頂”茶被評(píng)為金獎(jiǎng)。1997年,由開化縣林業(yè)局名茶開發(fā)公司選送的“大龍山”牌“開化龍頂”參加第三屆中國農(nóng)業(yè)博覽會(huì),被認(rèn)定為“全國農(nóng)業(yè)明星產(chǎn)品”。1998年,開化縣名茶協(xié)會(huì)選送的“開化龍頂”獲首屆“98中國國際茶博覽交易會(huì)中華文化名茶金獎(jiǎng)”。 茶葉研究
南京龍之頂商務(wù)服務(wù)有限公司位于人和街8號(hào)1幢105室。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下凱林開化龍頂針形綠茶,凱林錢江源開門紅紅茶,凱林貢茗1631龍頂綠茶,蘇莊茶籽油深受客戶的喜愛。公司從事食品、飲料多年,有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù),還有一批專業(yè)化的隊(duì)伍,確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。南京龍之頂立足于全國市場(chǎng),依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。