開化龍頂?shù)陌l(fā)展1979年，開化縣古老茶區(qū)創(chuàng)制了開化龍頂名茶后，始終堅持走產業(yè)化開發(fā)和品牌經(jīng)營之路，首先制訂實施了全國省級名茶地方標準-《開化龍頂茶》省級地方標準，把產前、產中、產后各環(huán)節(jié)納入標準化管理，積極推廣先進實用技術，提高良種化、標準化、“無害”化生產水平，形成了以開化龍頂茶為主，龍頂扁茶、卷曲形茶、龍頂白茶、香茶、紅茶以及黃金茶、杜仲茶、速溶茶等為補充的多門類、多檔次的產品體系。1998年，開化縣委為避免區(qū)域內無序競爭，打造強勢品牌，將12個茶葉商標進行品牌整合，明確“開化龍頂”為全縣名茶的公共品牌，成立了開化龍頂品牌管理委員會、開化龍頂茶地理標志管理委員會，制訂了《開化龍頂名茶商標包裝物管理辦法》，實行了開化龍頂茶包裝物，編碼管理，從而實現(xiàn)了品牌、商標、質量、包裝的“四統(tǒng)一”。在美、英、德、法、俄等《馬德里條約》成員國和中國香港、中國臺灣等地區(qū)注冊了“開化龍頂”國際商標和“開化龍頂”茶地理標志。這些措施的實施，使開化龍頂茶形成了合力，在市場上有了一個明確完整的品牌形象，以集團優(yōu)勢開拓市場。開化龍頂綠茶的香氣和葉底的評審。茶葉是黑色的
開化龍頂茶葉的質量要求。
測一杯蒸干后的龍頂茶水的粉狀物成分，就可以得出龍頂茶的可溶性成分（350～450毫克／100毫升）的組成。其中，茶多酚占60％～65％，氨基酸占10％～15％，咖啡堿占12％～15％，其他微量元素、糖、維生素者香物質等占5％～10％。一般而言，評判綠茶品質高低與否的質量指標主是是-氨基酸含量高、多酚類含量適中、酚氨比?。诟泻茫⑷~綠素含量高。那么，我們攤開龍頂茶的成分圖譜，就會發(fā)現(xiàn)-龍頂茶的多酚類含量在15%～26％之間，酚氨比在4～8之間（當酚氨比大于10，茶的苦澀味就會增大），葉綠素含量在1％左右--龍頂茶的優(yōu)異品質立刻顯現(xiàn)了出來。 茶葉鐵盒哪種中國名茶生態(tài)好？
“一江挑兩龍“。1998年后，開化縣名茶開發(fā)公司、開化縣頂峰茶業(yè)有限公司、開化縣云翠茶業(yè)有限公司和開化縣同益茶業(yè)有限公司、浙江芹陽茶業(yè)有限公司等單位選送的“開化龍頂”先后參加國際茶博覽會、國際名茶評審會，以及由韓國、日本分別主辦的國際名茶品評會，分別獲得多項金獎、銀獎。2009年1月，完成了“開化龍頂”原產地證明商標的注冊工作。2010年1月，“開化龍頂”被國家工商局認定為中國~商標。至2015年年底，開化縣各單位選送的“開化龍頂”茶獲省、部和國際級名茶證書、獎狀和金杯共計126項。開化龍頂茶已經(jīng)聲名遠揚，民間也漸漸地有了“滾滾錢江潮，壯觀天下無，龍首接龍尾。龍首是龍頂，龍尾是龍井”的說法
開化龍頂茶葉中豐富的維生素及微量元素（二）：至于龍頂茶中的維生素C，含量高達0.5％，它能防治壞血病，增加機體的抵抗力。龍頂茶中維生素E（生育酚）的含量約為茶葉干重的300～800（毫克／千克），主要存在于酯質組分中。維生素E是一種抗氧化劑，它可阻止人體中脂質的氧化過程，具有延緩衰老效應。而龍頂茶中維生素K的含量約每克成茶300～500國際單位，可促進肝臟合成凝血素。除了各種維生素，龍頂茶中還含有磷、鉀、鈣、鎂、錳、鋁、硫等多種人體所需的元素，這些礦物質元素中的大多數(shù)對人體健康很有裨益。比如，龍頂茶中的氟素含量就很高，平均為100～200（毫克／千克）左右，氟素對預防齲齒和防治老年骨質疏松有明顯效果。哪種茶葉生態(tài)環(huán)境好？
名優(yōu)綠茶評價綠茶的外形審評的內容包括嫩度、形態(tài)、色澤、整碎、凈雜等。一般嫩度好的茶葉具有細嫩多毫、緊結重實、芽葉完整、色澤調和及油潤的特點。但嫩度差的低次茶葉呈現(xiàn)粗松、輕飄、彎曲、扁條、老嫩不勻、色暗花雜、枯暗欠亮的特征。內質審評名優(yōu)綠茶，尤其要注意香氣的類型和持久性。強調香氣新鮮、香型高雅悅鼻、余香經(jīng)久不散為好。名優(yōu)綠茶滋味強調鮮和醇的協(xié)調感，而不是越濃越好。國外認為能喝出香味的茶是好茶，這一觀點有一定道理，表明香氣成分在茶湯中的濃度大，易被評茶人員察覺。名優(yōu)綠茶審評葉底應注重芽葉的完整性、嫩度和勻齊度。這是由于名優(yōu)綠茶的嫩勻整齊具有很強的觀賞性，相對于大宗（普通）茶，葉底本身也能成為品質的直觀體現(xiàn)。開化龍頂綠茶，是產自黃金綠茶產區(qū)的中心區(qū)域，茶樹的生產環(huán)境優(yōu)越，再加上企業(yè)的精心管理，其茶的香氣和嫩度是非常符合名優(yōu)綠茶的特點的。尤其是茶園的精心管理，比一些普通農戶閑時種茶，施肥更勤、樹種也更優(yōu)良，技術也更先進，含水量也更低，易于長久保存性狀不變，其茶葉也更好肥壯厚實。其顏色翠綠帶黃，香高持久，為上品。送禮好看又有面子的禮品茶有哪些？茶葉文案
現(xiàn)代龍頂茶的發(fā)展是怎樣的？茶葉是黑色的
開化產茶的歷史悠久。在宋太平興國六年（981年）建縣之始，就有了開化茶的傳說。明崇禎四年（1631年），開化茶被列為貢茶而載入史冊。崇禎四年（1631年）的《開化縣志》就有“茶出金村者，品不在天池下”和“進貢芽茶四斤”等開化茶作為貢品入京的記載。清光緒三年（1877年），開化茶葉開始出口。清光緒二十四年（1898年）的《開化縣志》記載，芽茶進貢時，“黃絹袋袱旗號簍”，限時進貢。自道光至光緒年間（1821-1908年）為國內眉茶主要產區(qū)，也生產少量名為“白毛尖”的名茶。民國38年（1949年）的《開化縣志稿》記載：“茶四鄉(xiāng)多產之，西北鄉(xiāng)產者佳，其在谷雨以前采摘者曰雨前，俗名白毛尖。開化茶也擁有一段漫長的發(fā)展史，呈現(xiàn)文明的開端，自古遠可追溯到4500年前的山越文化。開化雙溪口遺址，出土有陶、斧、錛、鏃、網(wǎng)墜等先民們使用過的打獵捕魚的工具。開化因位居浙、閩、贛、皖四省交界，容易融合四周的風俗習慣，還孕育出了用來臨時交易和茶葉流通的市場。就這樣代代相傳，到了唐代，飲茶已經(jīng)蔚然成風。唐高宗時，開化一帶已經(jīng)開始專門設立“場”，至宋太平興國六年（981年）就設了縣。后周南方留下兩浙地區(qū)的吳越國。吳越國的稅率高于其他政區(qū)數(shù)倍。茶葉是黑色的
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