隨著生活水平的提高,花生油已經(jīng)成為中國老百姓烹飪***主力用油。為滿足消費(fèi)市場的精細(xì)化、品質(zhì)化、**化需求,民康源原香花生油香味惠東縣大嶺鎮(zhèn)榨花生仁油從原料,到工藝、品控等方方面面不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)。產(chǎn)品原料限定在擁有好山好水的花生之鄉(xiāng)大嶺街道山區(qū),那里得天獨(dú)厚的砂礫土,產(chǎn)出的當(dāng)季大花生,粒大飽滿,品質(zhì)上乘,經(jīng)民康源嚴(yán)格的品控制度,精細(xì)化處理分級、色選等步驟,確保品質(zhì)前列。民康源的去紅衣技術(shù),只取白果仁榨油,確?；ㄉ视筒缓t衣的焦糊味和花生芽的苦澀味,使得堅(jiān)果味道濃郁且風(fēng)味穩(wěn)定;還避免了由于花生衣在存儲的過程中有可能因?yàn)槭艹倍?**黃曲霉素,在原料環(huán)節(jié)為杜絕黃曲霉素提供雙重保障,實(shí)現(xiàn)既健康又美味。在工藝上,傳承千年的原香低溫工藝精髓,結(jié)合現(xiàn)代科技,并汲取武火成香、揚(yáng)煙鎖香、釜屜蒸香的“三重提香”制油精髓,更大程度地保留花生堅(jiān)果原香,提升花生油的風(fēng)味,打造出十足“好味道”,滿足了消費(fèi)者對**品味的需求。目前,以花生油為**的食用油正在向精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)化快速發(fā)展,民康源原香花生油香味及花生仁油及時捕捉行業(yè)變化,精細(xì)把握市場脈搏,通過在原料、工藝、品控等方面嚴(yán)格把關(guān),用每一滴甜香回饋大眾,回饋社會,助力消費(fèi)升級,**行業(yè)發(fā)展。民康源原香花生油為什么那么多人喜歡？鮮榨花生油民康源原香花生油保質(zhì)期
民康源原香花生油制作方法1.篩選：先用簸箕簸出花生碎殼和柴草等，然后用圓羅篩去石塊、土屑和鐵類等雜物。要求篩后生仁雜質(zhì)越少越好，**多不超過。2.碾坯：可用石碾將花生仁碾碎，碾時花生仁不要鋪得過厚，以免碾坯不均勻，碾出的生坯厚度在～。3.蒸坯：可用鐵鍋籠屜，待水燒開后將碾好后的生坯均勻平鋪其上。上汽要均勻，蒸好后要求一捻見油，水分在，溫度100℃以上。4.裝垛：蒸好后的坯子即為熟坯，要迅速包餅裝垛，包餅可采用單圈，餅圈上下口要對齊，鋪草要均勻，熟坯裝好后要壓實(shí)踩平，使中間略高。要求包餅要快而平，裝垛要正而直，以達(dá)到保持餅溫和延長壓榨時間的要求5.頭道壓榨：人力螺旋榨要放在保溫的房間內(nèi)，餅裝好后要立即壓榨，要步步壓緊，輕壓勤壓，一般達(dá)到出油90%左右時，拆榨，卸餅，并用彎刀刮去餅邊(不應(yīng)同餅一起粉碎，**好摻到生坯中去，再進(jìn)行頭道壓榨)。6.粉碎壓坯：將刮去餅邊的頭道餅用石碾進(jìn)行粉碎，使通過3目的篩子，直至全部篩過為止。7.二次壓榨：操作均同前述。8.兩次壓榨所得的毛油合并過濾，濾后的花生油即可食用。濾渣可摻入生坯中重復(fù)進(jìn)行壓榨?；ㄉ偷漠a(chǎn)品特點(diǎn)：花生油由20%飽和脂肪酸和80%的不飽和脂肪酸所組成。純花生油民康源原香花生油花生油的功效民康源原香花生油組成部分是什么？
民康源原香花生油怎么榨出來的，花生油以花生為原料,經(jīng)過篩分、碾壓、蒸煮、堆垛、壓榨等工序壓榨而成。壓榨又細(xì)分為初榨、破碎壓榨、二次壓榨等步驟。**終過濾后的花生油即可食用，剩余的濾渣可混入生坯中反復(fù)壓榨?；ㄉ褪且环N食用油，呈淡黃色透明**澤鮮艷，氣味清香。它含有80%以上的不飽和脂肪酸和，還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素、膽堿等成分。純花生油密度高，油厚，顏色深黃色。當(dāng)溫度低于3°C時，它會凝結(jié)而不流動。如果與豬油或棕櫚油混合，油質(zhì)稀薄呈淡黃色。它將開始凝結(jié)而不是流動。如何選花生油呢？看色澤。好的花生油色澤金黃鮮亮，而次等花生油顏色暗沉無光澤。聞味道。好的花生油有一股非常濃厚的花生味道，且持續(xù)時間較長?？词欠衲獭ＹI回來的花生油可以在容器中倒入少許，將其放入冰箱中冷凍，過一兩個小時后拿出，如果凍上，說明是好的花生油。
民康源原香花生油中富含亞油酸，能促進(jìn)人體內(nèi)膽固醇的分解，將其轉(zhuǎn)化為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在人體堆積，有效預(yù)防動脈硬化，花生油可以使人體內(nèi)的膽固醇分解成膽汁并排出體外，可以達(dá)到降低血液中的膽固醇，效果能幫助動脈硬化，等，而且花生油中含有的維生素E，鋅元素，膽堿這些成分可以幫助大家增強(qiáng)記憶力，花生油中還有鋅元素，這個也普遍高于其他油料作物，鋅不僅能夠促進(jìn)兒童大腦發(fā)育，還能增強(qiáng)大腦的記憶功能，延緩大腦功能衰老，有效延緩人體過早衰老，有效抗老化，其中還含有不飽和脂肪酸能使肌膚潤澤細(xì)膩，可以促進(jìn)體內(nèi)積存廢棄物的排出，凈化腸胃，減少脂肪的堆積，所以花生油對人體來說，確實(shí)有很多的好處。而且純花生油中含有一定的揮發(fā)性化合物，從而促進(jìn)我們的腸胃蠕動，促進(jìn)我們對食物的消化還有增進(jìn)我們的食欲，這肯定就有朋友要說了，難怪自己吃了花生油的菜，反而胃口變得更大的呢。 長期吃民康源原香花生油的好處？
鑒別真假花生油？通常有這么兩種方法，觀色法和聞味法，下文，我們簡單地和大家分享一下這兩種方法的實(shí)操：1、觀色法：花生油有生榨和熟榨之分，生榨的花生油是淺橙黃色、熟榨花生油是深橙黃色，不過都非常的清新透明。在3攝氏度的時候凝結(jié)而不流動，如果摻有豬油或者棕桐油，在10攝氏度的時候，才會凝結(jié)而不流動。2、聞味法，滴幾滴花生油在手上，雙手摩擦微微發(fā)熱之后，吹一陣熱氣，若是花生油既有濃郁的花生特有的香味而無異味。3、比較價格，黑心商家會利用消費(fèi)者占便宜的心理，價格過低的花生油，肯定是有問題的。4、另外還有這種說法，好的花生油炒菜是沒有油煙的，劣質(zhì)的花生油，油煙可能比較大，可能還會起泡沫。民康源原香花生油是國內(nèi)消費(fèi)者喜愛的一種食用油，花生油中含不飽和脂肪酸80%以上，其中含油酸412%，亞油酸376%。 民康源原香花生油的原料在哪里采購？惠州市惠東縣濃香花生油民康源原香花生油好不好
吃了民康源原香花生油，口感怎樣？鮮榨花生油民康源原香花生油保質(zhì)期
花生油是我們經(jīng)常吃到的一種食用油，可以說是家家戶戶都必備的食用油之一，經(jīng)常吃對人體也是很有好處的。花生油的營養(yǎng)價值及儲存方式主要有：1、花生油可以補(bǔ)鋅?；ㄉ椭泻写罅康匿\，其鋅含量比菜籽油、豆油等都要高出許多，并且其中的油脂含量也是較高的，故經(jīng)常食用于人體有益。2、花生油可以保護(hù)心腦血管。花生油中含有單不飽和脂肪酸、白藜蘆醇和β-谷固醇，醫(yī)學(xué)證明，這三種物質(zhì)是疾病的化學(xué)預(yù)防劑，也是降低心腦血管的預(yù)防劑。3、花生油的貯藏特點(diǎn)花生油在一般貯藏條件下，會發(fā)生自動氧化酸敗的過程，其變化為：自動氧化過程與季節(jié)有關(guān)，如果開始貯藏在冬季，低溫能有效地延緩解脂酶和氧的作風(fēng)，隨著季節(jié)的變動、溫度的上升，溫度在15-30℃時，一方面由于解脂酶作用，使油脂水解，酸值增高，另一方面空氣中氧的浸入，會促使油脂氧化形成氫過氧化物。進(jìn)入夏季室溫和庫罐溫度超過30℃，如果存放于露天油罐或、露天堆場，每天受到陽光的曝曬，在這種情況下，環(huán)境因子會促使油脂的氧化過程加速。特別是在陽光中在紫外線或金屬催化劑的作用下，當(dāng)超過50℃的輻射溫度時，過氧化物和氫過氧化物，將進(jìn)一步分解。選用花生油，選用民康源原香花生油。 鮮榨花生油民康源原香花生油保質(zhì)期
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