在文化領(lǐng)域,近十年“國潮”搜索熱度上漲了528%。在飲食領(lǐng)域,各種非物質(zhì)文化遺產(chǎn),被傳承創(chuàng)新。比如民康源原香花生油,就傳承了近百年的非遺古法技藝。為了讓非遺技藝——這種中國”奢侈品”延續(xù)下來,民康源原香花生油還做了一個大膽的決定:砍掉賺錢的調(diào)和油生產(chǎn)線,在別人都做全品類時,民康源原香花生油的這個選擇,沒有留后路,但用實(shí)力證明了,做中國“奢侈品”的決心。一放棄千萬生意,民康源原香花生油要守住什么?想知道民康源原香花生油這個決定有多狠,首先要知道,它到底放棄了什么?早在2019年,調(diào)和油年銷售額超過130億元,對于多數(shù)品牌而言,調(diào)和油是盈利比較好的一塊市場份額。于民康源原香花生油而言同樣如此,放棄調(diào)和油市場,意味著放棄了上千萬的生意,民康源原香花生油為什么要這么做呢?首先,做中國的“奢侈品”。想做奢侈品,有一個關(guān)鍵詞:死磕。幾十年甚至上百年,只做一件事,死磕一種技術(shù),一個產(chǎn)品,是把精品做成奢侈品的關(guān)鍵。愛馬仕5年才培養(yǎng)一個新人,一張產(chǎn)品設(shè)計(jì)圖要畫1500到2000個小時,這才有了動輒幾十萬的鉑金包。民康源原香花生油如今要做的就是死磕花生油,為了這滴飄香的原香花生油,民康源原香花生油繼承了古法技藝精髓。 民康源原香花生油為什么選在惠東生產(chǎn)?惠州市自制花生油民康源原香花生油廠家
花生油的營養(yǎng)分析:1.中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院經(jīng)研究證實(shí),花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補(bǔ)鋅的途徑很多,但油脂是人們?nèi)粘1匦璧难a(bǔ)充物,所以食用花生油特別適宜于大眾補(bǔ)鋅;2.花生油在一般貯藏條件下,會發(fā)生自動氧化酸敗的過程,其變化為:自動氧化過程與季節(jié)有關(guān),如果開始貯藏在冬季,低溫能有效地延緩解脂酶和氧的作風(fēng),隨著季節(jié)的變動、溫度的上升,溫度在15-30℃時,一方面由于解脂酶作用,使油脂水解,酸值增高,另一方面空氣中氧的浸入,會促使油脂氧化形成氫過氧化物。進(jìn)入夏季室溫和庫罐溫度超過30℃,如果存放于露天油罐或、露天堆場,每天受到陽光的曝曬,在這種情況下,環(huán)境因子會促使油脂的氧化過程加速。特別是在陽光中在紫外線或金屬催化劑的作用下,當(dāng)超過50℃的輻射溫度時,過氧化物和氫過氧化物,將進(jìn)一步分解再經(jīng):分子重排成醛、酮,使貯藏的油脂酸敗。民康源原香花生油滿足您的保健和營養(yǎng)需求?;葜菔凶灾苹ㄉ兔窨翟丛慊ㄉ蛷S家民康源原香花生油是哪家公司生產(chǎn)的花生油?
這種花生油真的好嗎?強(qiáng)烈建議比較好不要食用某些現(xiàn)榨現(xiàn)賣的散裝花生油因?yàn)槠渲袠O可能潛伏著致*物——黃曲霉消費(fèi)者必須高度警惕。我和花生米特別親吃到一??酀幕ㄉ状蠖鄶?shù)人會馬上吐掉、漱口但你知道嗎這種“苦澀”大概就是黃曲霉了;據(jù)文獻(xiàn)顯示,黃曲霉是目前已知的強(qiáng)致*物質(zhì)之一,被世界衛(wèi)生組織劃定為1類致*物,而花生是容易生成黃曲霉的農(nóng)作物之一。因?yàn)檫@種特殊的“親密關(guān)系”一些小作坊生產(chǎn)的所謂“原生態(tài)”自制土榨花生油成為這種“易感油群”而癥結(jié)就在于小作坊的原料篩選與生產(chǎn)管控所以,土榨花生油或自榨散裝油雖然沒有任何添加,但黃曲霉的超標(biāo)帶來的安全風(fēng)險系數(shù)卻往往較高。而且,黃曲霉在進(jìn)入人體后很容易在肝臟等中積聚并引發(fā)不可逆的損傷,進(jìn)而誘發(fā)肝硬化甚至肝等疾病??膳碌氖?,黃曲霉對熱穩(wěn)定,常規(guī)烹調(diào)和加熱并不能破壞它的毒性。選購民康源原香花生油,是廣大用戶放心選擇。
花生油是我們經(jīng)常吃到的一種食用油,可以說是家家戶戶都必備的食用油之一,經(jīng)常吃對人體也是很有好處的?;ㄉ偷臓I養(yǎng)價值及儲存方式主要有:1、花生油可以補(bǔ)鋅。花生油中含有大量的鋅,其鋅含量比菜籽油、豆油等都要高出許多,并且其中的油脂含量也是較高的,故經(jīng)常食用于人體有益。2、花生油可以保護(hù)心腦血管。花生油中含有單不飽和脂肪酸、白藜蘆醇和β-谷固醇,醫(yī)學(xué)證明,這三種物質(zhì)是疾病的化學(xué)預(yù)防劑,也是降低心腦血管的預(yù)防劑。3、花生油的貯藏特點(diǎn)花生油在一般貯藏條件下,會發(fā)生自動氧化酸敗的過程,其變化為:自動氧化過程與季節(jié)有關(guān),如果開始貯藏在冬季,低溫能有效地延緩解脂酶和氧的作風(fēng),隨著季節(jié)的變動、溫度的上升,溫度在15-30℃時,一方面由于解脂酶作用,使油脂水解,酸值增高,另一方面空氣中氧的浸入,會促使油脂氧化形成氫過氧化物。進(jìn)入夏季室溫和庫罐溫度超過30℃,如果存放于露天油罐或、露天堆場,每天受到陽光的曝曬,在這種情況下,環(huán)境因子會促使油脂的氧化過程加速。特別是在陽光中在紫外線或金屬催化劑的作用下,當(dāng)超過50℃的輻射溫度時,過氧化物和氫過氧化物,將進(jìn)一步分解。選用花生油,選用民康源原香花生油。 民康源原香花生油有幾大類別?
我們?nèi)粘I钪幸獢z入正常的營養(yǎng),這樣才保證我們不會缺少營養(yǎng),因此現(xiàn)榨花生油對我們來說就是一個很好的物質(zhì),我們可以食用這種油類促進(jìn)身體的發(fā)育,那么下面就請**來介紹一下現(xiàn)榨花生油對身體都有哪些好處吧。1.花生油是從含油植物花生中提取的,多為不飽和脂肪,但進(jìn)入人體后仍有一部分可轉(zhuǎn)化為人體脂肪,所以要適量食用2.花生油的脂肪酸構(gòu)成是比較好的,易于人體消化吸收。3.花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽堿等對人體有益的物質(zhì)。經(jīng)常食用花生油,可以防止皮膚皺裂老化,保護(hù)血管壁,防止血栓形成,有助于預(yù)防動脈硬化?;ㄉ椭械哪憠A,還可改善人腦的記憶力,延緩腦功能衰退。脂類是人體必不可少的營養(yǎng)素之一,是機(jī)體重要的構(gòu)成成分(如細(xì)胞膜的構(gòu)成),為人體提供能量,維持正常體溫,對內(nèi)臟有保護(hù)作用,節(jié)約蛋白質(zhì)的作用。食物中的脂類可以增加飽腹感,改善食物的感官性狀,提供脂溶性維生素等。其次,較好的食用油應(yīng)該是飽和脂肪酸,單不飽和脂肪酸,多不飽和脂肪酸的比例達(dá)到1:1:1.這樣利于健康。選用花生油,就選民康源原香花生油。 民康源原香花生油,老人能吃嗎?惠州市惠東縣一級壓榨花生油民康源原香花生油多少錢一斤
民康源原香花生油,價格分別是多少?惠州市自制花生油民康源原香花生油廠家
鑒別真假花生油?通常有這么兩種方法,觀色法和聞味法,下文,我們簡單地和大家分享一下這兩種方法的實(shí)操:1、觀色法:花生油有生榨和熟榨之分,生榨的花生油是淺橙黃色、熟榨花生油是深橙黃色,不過都非常的清新透明。在3攝氏度的時候凝結(jié)而不流動,如果摻有豬油或者棕桐油,在10攝氏度的時候,才會凝結(jié)而不流動。2、聞味法,滴幾滴花生油在手上,雙手摩擦微微發(fā)熱之后,吹一陣熱氣,若是花生油既有濃郁的花生特有的香味而無異味。3、比較價格,黑心商家會利用消費(fèi)者占便宜的心理,價格過低的花生油,肯定是有問題的。4、另外還有這種說法,好的花生油炒菜是沒有油煙的,劣質(zhì)的花生油,油煙可能比較大,可能還會起泡沫。民康源原香花生油是國內(nèi)消費(fèi)者喜愛的一種食用油,花生油中含不飽和脂肪酸80%以上,其中含油酸412%,亞油酸376%。 惠州市自制花生油民康源原香花生油廠家
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