云南陳年普洱茶分類

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2021-10-17

普洱熟茶:

1、熟茶是在發(fā)酵過(guò)程形成的多種有益菌群的綜合作用,這些有益菌群作用可以促進(jìn)身體的健康狀態(tài)持續(xù)向好的方向發(fā)展。

2、研究結(jié)果表明,發(fā)酵茶中含有豐富的茶褐素,含量高達(dá)水溶物的70~80%,它具有表面活性劑(去污劑)的作用,能夠增加油脂的溶解度(4萬(wàn)倍),減少人體吸收,增加排泄(30%以上),起到“隔離墻”作用;其次是促進(jìn)身體的新陳代謝(活化B脂肪酸氧化酶),發(fā)揮了“活化劑”的作用。所以普洱熟茶對(duì)身體健康有著一定的輔助作用,大家平時(shí)可以把生茶和熟茶搭配來(lái)喝,飯后一個(gè)小時(shí)左右可以喝熟茶來(lái)解油膩。下午或者早晨可以喝生茶來(lái)提神。 怎么保存普洱茶?云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南陳年普洱茶分類

云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,注冊(cè)資金100萬(wàn)元,是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地,自成立以來(lái)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),深受廣大客戶的親睞,現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,本著質(zhì)量至上,以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,為廣大客戶帶來(lái)濃香醇厚的普洱香韻。公司主營(yíng):普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。云南是我國(guó)的古老的茶區(qū),也是世界茶樹原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,質(zhì)量極好,跨越千年至今依舊傳承,傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,更是一種健康的生活方式。公司推出私人定制茶品、企業(yè)定制茶品、婚禮、壽誕茶品等定制,歡迎各界朋友體驗(yàn)。云南普洱茶餅茶普洱茶與普洱茶頭有區(qū)別嗎?

普洱茶的沖泡,就生茶、熟茶、老茶而言,流程大同小異。但就不同的茶,也有不同之處需要注意。新茶按如下方式?jīng)_泡,可以滿足絕大多數(shù)沖泡需要。

1.醒好的茶按1:20的茶水比例投入到蓋碗后,沸水低位注水。燒水壺出水口離蓋碗約10~15厘米的距離,沿蓋碗杯壁三點(diǎn)至四點(diǎn)鐘位置定點(diǎn)注水。水線要細(xì),水流緩緩注入。

2.水浸過(guò)茶葉少許后停止注水,蓋上蓋子5秒出湯至公道杯。此為頭道水,可飲可棄。

3.第二次注水,浸泡15秒出湯。

4.第三次到第六次注水,浸泡5秒出湯。

5.第七次后,每泡遞增10秒。

6.每次注水都要按一樣的方式,忌高位注水、直沖茶葉和粗水線。

茶葉中較能出味道的那一部分,我們一般稱其為真葉。相比稚嫩的芽尖,真葉接受了更多的光合作用,發(fā)育得更加成熟,茶多酚和咖啡堿等物質(zhì)的含量也更多。這些內(nèi)含物質(zhì),大部分都會(huì)呈現(xiàn)出苦味和澀感,而這種苦澀,會(huì)在后期陳化慢慢轉(zhuǎn)化。這種等級(jí)較高的細(xì)嫩茶葉,沖泡手法和芽尖大致相似,在保證茶葉能充分煥發(fā)的前提下,水溫建議低一些。茶具建議使用蓋碗,能充分感受到茶葉的湯香鮮爽,生津回甘和韻味悠長(zhǎng)。沖水和出湯都使用快進(jìn)快出的手法,能有效防止過(guò)分逼出茶葉苦澀,由于茶溫相對(duì)較低,出湯后就可以品飲了。普洱茶的功效是什么?

除了掌握生茶沖泡的基本流程外,想要將一款生茶的風(fēng)味盡可能地展現(xiàn)出來(lái),還必須對(duì)其茶性有一點(diǎn)的了解,包括樹齡大小、茶底強(qiáng)弱等。一般情況下,茶性可以從如下10個(gè)方面的規(guī)律進(jìn)行判斷。

1.茶葉嫩的少投快沖,茶葉老的多投慢沖,也即適當(dāng)增加投茶量并延長(zhǎng)浸泡時(shí)間。

2.散茶少投快沖,緊壓茶多投慢沖。

3.新茶少投快沖,中期茶、老茶多投慢沖。

4.生茶少投快沖,熟茶多投慢沖。

5.春茶、秋茶少投快沖,雨水茶多投慢沖。

6.小樹茶少投快沖,不耐泡且泡次少;大樹茶、古樹茶多投慢沖,耐泡且泡次多。

7.高緯度產(chǎn)區(qū)茶味淡、澀味重,少投快沖;低緯度產(chǎn)區(qū)茶味濃、澀味輕,多投慢沖。

8.低海拔產(chǎn)區(qū)茶味爆,少投快沖;高海拔產(chǎn)區(qū)茶味柔,多投慢沖。

9.普洱茶產(chǎn)區(qū)西部的茶,茶性較剛,少投快沖;東部的茶,茶性較柔,多投慢沖。

10.一般來(lái)說(shuō),大葉茶茶性強(qiáng),少投快沖;小葉茶茶性弱,多投慢沖。當(dāng)然這10條只是茶性的基本規(guī)律,具體到實(shí)際的沖泡過(guò)程中,茶的情況又是錯(cuò)綜復(fù)雜的,甚至制作、拼配、存放等都會(huì)影響到茶性。而且單就這10條規(guī)律,在一款茶中也會(huì)涉及多方面。所以,必須根據(jù)具體情況,以及品飲者的口味進(jìn)行靈活調(diào)整。 普洱茶有哪幾種呢?云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南單株普洱茶價(jià)格表

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所以有部分朋友說(shuō)喝過(guò)普洱熟茶會(huì)感覺(jué)上火:嘴上起泡、臉上長(zhǎng)痘痘、大便不暢等,建議此兩種體質(zhì)可以經(jīng)常飲用生茶,還能夠起到緩解上述癥狀的作用。相反的,陽(yáng)虛體質(zhì)、血虛、氣虛體質(zhì)的人則適宜飲用熟茶,陽(yáng)虛、氣虛、血虛體質(zhì)多因陽(yáng)氣不足,臟氣功能衰弱所致。癥見(jiàn)畏寒肢冷、自汗、面色淡白、口淡不渴,便溏乏力,少氣懶言、稍動(dòng)即頭暈氣短。血虛女性還會(huì)伴有月經(jīng)顏色淡且量少的特點(diǎn)。本著虛者禁忌的原則,相比較生茶,熟茶對(duì)此類體質(zhì)的人群將更為養(yǎng)生。如果根據(jù)自身情況在茶中適量加入一點(diǎn)西楓斗(石斛)、西洋參飲片、紅參飲片以及紅景天等則養(yǎng)身效果更佳。云南陳年普洱茶分類

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,注冊(cè)資金100萬(wàn)元,是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地,自成立以來(lái)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),深受廣大客戶的親睞,現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,本著質(zhì)量至上,以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,為廣大客戶帶來(lái)濃香醇厚的普洱香韻。公司主營(yíng):普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。

    云南是我國(guó)的古老的茶區(qū),也是世界茶樹原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,質(zhì)量上乘,跨越千年至今依舊傳承,傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,更是一種健康的生活方式。

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