“濃縮的都是精華”這句話(huà)并不是毫無(wú)道理，如果說(shuō)小葉種普洱茶是普洱中的精品，那么“貓耳朵”便是精品中的精品。貓耳朵的名字與它的顏值有關(guān)。地道的“貓耳朵”鮮葉呈橢圓片三角形，大開(kāi)面的葉片同成人的指甲蓋兒大小，葉片小又形似貓咪的耳朵，便有了這個(gè)小清新的名字。作為精品中的精品，光靠顏值一定是不行。貓耳朵的滋味也是十分獨(dú)特，獨(dú)樹(shù)一幟的復(fù)合香氣，入口細(xì)膩，甘甜清冽，回甘生津明顯。在產(chǎn)量上貓耳朵也是極為稀少，通常一片古茶園中只能找到一倆顆樹(shù)，樹(shù)齡較大，姿態(tài)蒼老。并且采摘困難，一芽二葉只有指甲大小，不利于采摘，所以市面上通常很難看到。倚邦貢茶茶廠(chǎng)。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南澤蒼號(hào)普洱七子茶
倚邦是小葉種為主，芽頭較小，條索較短細(xì)。湯色，葉底黃綠，苦淡，苦中帶甜，澀顯于苦，湯質(zhì)飽滿(mǎn);回甘快且較長(zhǎng)久，香氣顯。由于長(zhǎng)于山野，環(huán)境好，山野韻好，杯底留香。含茶湯于口中，感覺(jué)香氣被茶湯所包裹，入口舌尖的那抹鮮爽，清涼甜滑，干凈無(wú)邪。入喉之后，感覺(jué)一抹甜爽綿長(zhǎng)。它苦甜交融而又暗含霸氣的醇厚滋味，飽滿(mǎn)的口感讓人心醉，卓而不群的香氣隱現(xiàn)君子之風(fēng)。她的古老、獨(dú)特、生態(tài)、原始的神韻，令無(wú)數(shù)藏家摯愛(ài)。每個(gè)茶山都有著自己獨(dú)特的故事，或百年享譽(yù)，或經(jīng)久不衰，唯獨(dú)倚邦茶卻是歷經(jīng)烈火而重生，也正因?yàn)檫@過(guò)于跌宕起伏的遭遇，百年后，仍然被愛(ài)茶之人念念不忘。云南澤蒼號(hào)普洱七子茶倚邦貢茶功效。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。
提到倚邦，定會(huì)想到它的古六大茶山身份和獨(dú)具特色的小葉種普洱茶，但其實(shí)當(dāng)茶馬古道將普洱茶歷史的車(chē)輪推動(dòng)，倚邦和普洱茶就產(chǎn)生了不可分割的羈絆。作為茶馬古道的源頭，古六大茶山的行政主管地、貢茶主辦地，倚邦無(wú)疑是普洱茶皇冠上較耀眼的明珠。倚邦，在傣語(yǔ)中意為“茶水井”之地，早在明代隆慶年間，因盛產(chǎn)茶葉，便成為了當(dāng)時(shí)普洱茶集散重鎮(zhèn)，統(tǒng)領(lǐng)管轄當(dāng)時(shí)的六大茶山。到了清代雍正時(shí)期，這里便是皇家貢茶的主要產(chǎn)區(qū)，大量茶商、茶客涌入其中，開(kāi)墾茶園，建設(shè)茶莊。鼎盛時(shí)期，茶莊商號(hào)林立，馬幫鈴聲不絕于耳，一片喧鬧繁榮的景象。清末，倚邦茶不但作為貢茶，還運(yùn)往緬甸，甚至遠(yuǎn)銷(xiāo)到印度和歐洲。
倚邦曾經(jīng)盛極一時(shí)，倚邦茶山因其茶滋味協(xié)調(diào)、和諧度高而位于古六大茶山之一，曼松茶更是倚邦這座皇冠上的明珠。但偏偏這歷史上的貢茶是小葉種茶品，與現(xiàn)在云南大葉種普洱茶定義相違和，倚邦茶以中小葉種為象征，而倚邦小葉種獨(dú)有的貴且少的精品就是“貓耳朵”。地道的“貓耳朵”鮮葉呈橢圓偏三角形，大開(kāi)面的葉片同成人的指甲蓋兒大小，于是就有了這個(gè)可愛(ài)的名字。倚邦“貓耳朵”因?yàn)槭切∪~種，與其他大葉種茶葉相比，苦澀確實(shí)不顯，可是就在這不苦不澀中茶韻獨(dú)特，不苦卻回甘迅猛，不澀卻滿(mǎn)口生津。香氣似百花又非花、似蜜非蜜，湯水黏稠，入口飽滿(mǎn)，喉韻十足。倚邦貢茶推薦。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。
倚邦古樹(shù)純料春茶品鑒：外形：芽頭較小，條索黑亮短細(xì)均勻，白毫凸顯。香氣：洗茶和1-2泡茶的杯香明顯，與傳統(tǒng)大葉種制作的普洱茶相比，倚邦茶香型特殊而濃郁，異常優(yōu)雅迷人，似蜜香，又似蘭香，還帶有一絲難以形容的山野幽香。湯色：湯色黃綠明亮。滋味：入口茶湯苦澀不顯，生津回甘迅猛，3泡之后稍有澀感，待茶湯放冷之后品飲方有微微的苦杏仁味，滋味濃厚鮮爽，澀弱甜顯，協(xié)調(diào)性好，回甘長(zhǎng)久。葉底：葉底均勻漂亮，葉質(zhì)柔韌，梗短芽頭多，采摘規(guī)范，嫩度佳，整體一致性較好，春茶特征明顯，加工無(wú)明顯缺陷。綜合茶評(píng)：與內(nèi)地小葉種茶相比，倚邦茶苦澀度輕卻回甘爽口；與傳統(tǒng)的大葉種普洱茶相比，倚邦茶又香高馥郁，且?guī)в刑厥獾纳揭皻忭崳梢哉f(shuō)的普洱茶種少有的絕品。倚邦貢茶是生茶還是熟茶？倚邦貢茶一箱多少錢(qián)
倚邦貢茶熟普。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南澤蒼號(hào)普洱七子茶
追溯普洱茶貢茶源頭，我們的腳步和目光都會(huì)落在倚邦。收藏于故宮博物館的“金瓜貢茶”，據(jù)**考證其歷史已逾200年，原料正是出自倚邦山。倚邦不止是茶馬古道的起源地，也一度是古六大茶山的經(jīng)濟(jì)，文化中心。因朝代更迭、戰(zhàn)亂動(dòng)蕩、疫病流行多重災(zāi)難疊加，大片茶園被毀，倚邦才漸漸沒(méi)落。但倚邦從來(lái)都具明星氣質(zhì)。仰仗境內(nèi)獨(dú)特的自然資源，憑借獨(dú)特的中小葉型茶的天然稟賦，現(xiàn)在的倚邦三杰之曼松、貓耳朵、大黑樹(shù)林，一躍成為茶友青睞的高級(jí)佳茗，成為倚邦價(jià)格較高，也是較為火熱的茶品，眾多發(fā)燒級(jí)茶友，不遠(yuǎn)千山萬(wàn)水而來(lái)，只為一睹真容。云南澤蒼號(hào)普洱七子茶
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