云南冰島普洱茶

來源: 發(fā)布時間:2023-01-16

冰島老寨,這幾年來,逐漸有被神話的傾向。先不說是不是有人有意為之,主要的原因還是,冰島老寨的茶樹是真的少,小樹茶都很少,更別提古樹茶了。冰島老寨稱得上古茶樹的大概只有一百多畝,而1949年以后新種植的小茶樹有六七百畝,這個數字在眾多茶山中簡直不值一提。每年春茶開采之際,就有很多茶商守候在茶樹下等著買,這么點茶,還不夠上山蹲守的茶人分,平時喝茶為樂的茶友更別提買冰島茶有多難了,所以,冰島茶貴,物以稀為貴是一方面原因。冰島普洱茶多少錢一斤?云南冰島普洱茶

在普洱茶江湖中,可謂是“家家皆有冰島茶,人人皆喝冰島茶”。而江湖中的冰島茶,十有八九皆是冒牌貨。選料上造假、運輸上造假、包裝上造假、品飲口感上造假、拼配上造假、樹種上造假等等。茶業(yè)亂象,更是導致真正的冰島茶“一餅難求”,價格自然“水漲船高”。冰島茶能在眾多茶產品中脫穎而出,憑的不是別有用心,而是它本身非常優(yōu)異的品質和非常精細的雕琢。故此,冰島味其實就是好喝而又有品質的味道,冰島茶做到了,所以它的紅火是必然的。云南冰島散茶怎么樣冰島普洱茶價格表。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。

冰島普洱茶的特點:入口苦澀度極低,幾乎沒有感覺,喉嚨部位漸漸會有一絲絲涼氣,兩頰不斷生津,感覺像兩條小溪,慢慢的轉化為舌頭中后部兩頰生津,入口的時候幾乎沒有覺察出有茶味,茶味是漸漸的從喉部延伸到整個口腔。生津效果明顯持久,主要集中在兩頰部位,茶湯糖香,濃度(飽滿度)高,杯蓋杯底高香,冷杯后聞出點冰糖香。香氣飄逸,味厚,澀少,苦輕,苦味在舌尖瞬間即化。生津特別快,生津感覺比班章還快,香味在普洱茶中很特殊的香,香味很正,略帶蜜香。

冰島村5個村民小組的茶分別有什么樣的特點呢?除冰島、壩歪、糯伍外,尚有地界和南迫茶需作對比。地界地貌與壩卡相似,但植被比壩卡好,海拔近2000米,所以地界茶野性足,霸氣、粗獷,回甘生津好。南迫海拔也比較髙,植被處于原始狀態(tài),森林覆蓋率高,日照短。南迫茶茶樹上多附生物,茶湯蜜香中帶桂花香,有野生茶韻味,野性足,靈性不足;回甘只在兩內頰成條狀出現(而不是溢滿口腔),澀味也分布在兩內頰,苦在舌面和上腭,舌尖微麻。茶氣比壩歪茶足。冰島的普洱生茶怎么樣?

冰島茶的品鑒【下】回甘生津:產于臨滄的許多茶回甘表現都不錯,其苦盡甘來的口腔感覺也是人們迷戀喝茶的原因之一,冰島茶一樣具有很好的回甘。分辨冰島茶與其它茶的區(qū)別的另一個關鍵點是生津速度的快慢。一般情況下,冰島茶在3--5秒就會帶來生津的感覺和體驗,而其它茶則做不到,即便快一點的,也要在10秒以上。耐泡程度:冰島茶連泡20多開,依然湯色黃亮,滋味醇濃,沒有衰敗的跡象,是其它品種無法可比的。茶底:冰島茶的葉底粗大、飽滿、厚實,葉形完整,很關鍵的一點就是非常柔軟。其它茶的葉底則柔軟度稍差,甚至堅挺硬朗。喉韻:冰島茶的喉韻在品飲的整個過程中都能感知,這種感覺也是因人而異,就是喉部對茶香以及生津所產生的后續(xù)體驗,如果齒頰間感到余香有韻,若有似無,未雨潤生,身心愉悅。冰島生普洱茶效果。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南冰島餅茶口感

冰島古樹茶產自哪里?云南冰島普洱茶

冰島茶被譽為“茶中皇后”,由此可見冰島茶在茶界的地位之重,而這地位與它的茶種——勐庫大葉種,有著不可分割的關系。勐庫大葉種四大明顯優(yōu)勢:一、植株喬木型,樹勢高大,主干明顯,分枝部位高,樹勢開展,生長力強。葉長橢圓形,葉面突起,葉緣向背面翻卷,密披多茸毛,葉肉肥厚較軟,葉色濃綠,主脈明顯,鋸齒大而淺,芽粗壯,育芽力強,葉稍長。二、內含物質高。茶葉內含物質是評價茶樹優(yōu)良品種的主要條件,對茶葉品質有決定性影響,能被人體吸收。三、萌發(fā)期早、產量高。勐庫大葉茶在當地氣候條件下,生長期從3月上旬開始采茶,至11月下旬,新梢一年可萌發(fā)5輪,一年可采茶25次之多。四、勐庫大葉茶種純度高達85%以上。據《雙江縣志》記載:“勐庫大葉茶為有性系品種,茶樹籽種純度高達80%”,在我國純度如此之高的茶樹群落品種中實屬罕見。云南冰島普洱茶

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