現(xiàn)今，我們很多人都知道云南是世界茶樹的重要原產(chǎn)地。這一點(diǎn)已經(jīng)在國際上得到了公認(rèn)。而且，經(jīng)過茶文化的賦能，云南茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值已經(jīng)突破了1000億元大關(guān)?？墒牵诠糯袊?，無論是云南出產(chǎn)的茶葉（包括現(xiàn)在鼎鼎大名的普洱茶）還是云南作為世界茶樹原產(chǎn)地的事實(shí)，都是鮮為人知的。被譽(yù)為“茶圣”的唐代陸羽，在其著作《茶經(jīng)》中把唐代中國產(chǎn)茶區(qū)做了一個(gè)大致劃分，分為八大產(chǎn)區(qū)。但是由于陸羽的時(shí)代局限和歷史局限，他沒有到過云南，沒有對(duì)云南的茶山做過考察，也沒有在他所能接觸到的歷史文獻(xiàn)當(dāng)中關(guān)注到有云南茶葉茶樹的記載，所以在他的《茶經(jīng)》當(dāng)中就很自然地忽略、缺失了云南茶葉的記錄。普洱茶哪個(gè)地方產(chǎn)的好？陳年普洱茶餅茶
經(jīng)歷了幾十年的發(fā)展，拼配普洱目前形成了幾種主流的拼配方式：有通常將春茶和秋茶拼一塊的季節(jié)類拼配；有將臺(tái)地茶和古樹拼一塊的茶種類拼配。有不同茶區(qū)、山頭、村寨的地域性拼配。還有的拼配方式能起到實(shí)際的作用，比如可以降低成本，增加美感的級(jí)數(shù)拼配；將新茶+3年陳茶拼一起，起到穩(wěn)定品質(zhì)、豐富口感作用的年份拼配；普洱熟茶還有輕發(fā)酵、適度發(fā)酵、重發(fā)酵間的發(fā)酵度拼配；還有比較少見的山頭拼配，主要是為了增加山韻。作為目前的市場(chǎng)主流，拼配普洱具有層次感豐富的香氣，和融合貫通的口感，而且因?yàn)槠磁洳璧呐浞教厣鞑幌嗤?，具有完全不同于單一茶青的特點(diǎn)，這種品茶時(shí)的新鮮感，令很多老茶客欲罷不能。雖然拼配茶的優(yōu)點(diǎn)有很多，但不可否認(rèn)的是，拼配普洱的技術(shù)難度比較大，生產(chǎn)過程中稍有不慎，就可能會(huì)產(chǎn)生雜味，而且沖泡后容易出現(xiàn)茶湯單薄的現(xiàn)象。陳年普洱茶餅茶普洱茶的種類有哪些？
如果說新茶是涉世未深的年輕人，各方面表現(xiàn)雖然還不成熟，但有很大的提升空間，那老茶就是久經(jīng)世故的老人，處事圓滑且做事老道。普洱老茶經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的陳放，內(nèi)含物質(zhì)豐富，口感更加醇厚，耐泡性也上升了好幾個(gè)檔次，連續(xù)沖泡，表現(xiàn)依然出色。沖泡上了年份的老茶時(shí)，需要注意的就是水溫，一般來說，老茶都合適全程高溫沖泡，有時(shí)還可以使用悶泡和慢煮。老茶在漫長(zhǎng)存放中，一直與外界保持著相對(duì)隔絕的厭氧發(fā)酵狀態(tài)。因此在沖泡之前，需要充分接觸空氣，才能起到喚醒茶性的作用。老茶的一泡速度一定要快，這一步是為了能洗凈茶葉的同時(shí)，滋味不會(huì)過度流失，特別是陳放10年以上的老茶，洗茶時(shí)一定要細(xì)致。
普洱茶的沖泡方法和功夫茶一樣，用小茶碗或紫砂壺，開水即沖即飲。沖泡時(shí)茶葉分量大約占?jí)厣?0%，如果是陳年的茶磚、茶餅，可用茶刀取下部分茶葉，通風(fēng)放置兩星期，再?zèng)_泡味道更好。此外，喝普洱茶建議先洗一遍。大多數(shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后飲用，容易沉積茶粉和塵埃，“洗茶”可達(dá)到“滌塵潤(rùn)茶”的目的。每天12克左右為宜。吃油膩食物較多、煙酒量大的人可適當(dāng)增加茶量。孕婦、兒童、神經(jīng)衰弱、心動(dòng)過速者茶量應(yīng)適當(dāng)減少。普洱茶講究“干倉存放”。在高溫、潮濕的環(huán)境下儲(chǔ)存，會(huì)加速普洱茶的熟化，但容易造成普洱茶的霉變。普洱茶的存放溫度20—30攝氏度之間，濕度不宜超過75%，此外，要隔絕有異味的食物，防止普洱茶“吸味”。普洱茶生茶熟茶哪種好？
幾乎每隔一段時(shí)間，市場(chǎng)內(nèi)都會(huì)有人提及普洱茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?；膯栴}。就像每一個(gè)中國人心中都有一個(gè)大國夢(mèng)一樣，打造一個(gè)大型茶企業(yè)，也是所有茶人心中的夢(mèng)想。遠(yuǎn)方固然很美好，可在眼前的是一條充滿荊棘與各種未知風(fēng)險(xiǎn)的道路，想要實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，必須得先解決一只又一只的攔路虎，只有將這些“攔路虎”解決了，夢(mèng)想才有變成現(xiàn)實(shí)的可能。現(xiàn)在的普洱茶市場(chǎng)規(guī)模相比前幾年擴(kuò)充了百倍有余，據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)，2019年，云南普洱茶的國內(nèi)銷量約為10.55萬噸，內(nèi)銷額約為115.3億元。普洱茶在全茶類內(nèi)銷總量中的占比為11.2%，同去年相比增加1.02萬噸。云南的普洱茶屬于哪種茶？陳年普洱茶餅茶
普洱茶的分類及名稱？陳年普洱茶餅茶
普洱茶是我們常喝的茶，生活中我們常看別人泡茶很輕松，而且同樣的茶在會(huì)泡茶的人手里，泡出來的口感也不一樣。普洱茶的沖泡沒有特定的模式，但要喝上一壺好的普洱茶，沖泡的技巧是必須要掌握的。普洱茶沖泡時(shí)需要注意的幾個(gè)小細(xì)節(jié)：1、如是餅磚沱型緊壓的拆小塊入壺時(shí)，請(qǐng)入一些較散碎的，以利湯多水之間滋味穩(wěn)定均勻。2、一泡洗茶出湯后請(qǐng)留出半分鐘給茶以蘇醒的時(shí)間。3、如非必要請(qǐng)勿滾水高沖急注壺心，輕緩壺沿而注總是會(huì)給人氣定神閑的悠游。4、每?jī)纱螞_泡之間建議不要停留間隔太久。陳年普洱茶餅茶
云南澤蒼茶業(yè)有限公司擁有云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年，注冊(cè)資金100萬元，是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地，自成立以來誠信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，深受廣大客戶的親睞，現(xiàn)客戶覆蓋全國各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群，本著質(zhì)量至上，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)，力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻。公司主營(yíng)：普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。等多項(xiàng)業(yè)務(wù)，主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋普洱七子餅茶，冰島茶，老班章，倚邦貢茶。目前我公司在職員工以90后為主，是一個(gè)有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)。云南澤蒼茶業(yè)有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋普洱七子餅茶，冰島茶，老班章，倚邦貢茶，堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實(shí)的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德，樹立了良好的普洱七子餅茶，冰島茶，老班章，倚邦貢茶形象，贏得了社會(huì)各界的信任和認(rèn)可。