生普的鮮爽回甘;熟普的醇厚飽滿;老茶的陳韻悠遠(yuǎn);中期茶的百般轉(zhuǎn)化;古樹茶的山野氣韻;拼配茶的層次萬千。理解了茶中所含物質(zhì)成分,挑選時(shí)才能有的放矢,把握好新老普洱茶的特點(diǎn),品飲時(shí)才能得心應(yīng)手。不管是哪類茶,都是由茶芽、茶葉和茶梗來共同組成百般滋味的。由于生長狀態(tài)不同,所含物質(zhì)成分不同,大致會(huì)呈現(xiàn)出嫩芽香、真葉鮮、粗梗醇的特質(zhì)。晨起煮茶,暮時(shí)觀云。品一杯茶,讀一卷書,不問塵世風(fēng)霜。茶,常常意味著云淡風(fēng)輕,意味著氣定神閑。仿佛每個(gè)愛品茶的人,都有著超脫世俗的心境。茶除了能夠凈化人的心靈之外,對人的身體也有著很大的益處!所以說,常居城市的我們,更應(yīng)經(jīng)常喝點(diǎn)茶。普洱茶的分類及名稱?云南普洱茶作用與功效
妥善的倉儲(chǔ)陳化對生茶來說是關(guān)鍵的一環(huán),它已不單單是貯藏,而且是向著香、醇、甘、潤、滑方向轉(zhuǎn)變的重要步驟。普洱生茶陳化,除了陳化出更高的價(jià)格,到底還陳化出了什么?1、感官的變化生普在貯藏過程中由于水分、溫度、陽光等因素,在湯色、滋味、香氣等方面發(fā)生改變,生普的湯色會(huì)由綠黃轉(zhuǎn)變?yōu)榧t黃,香氣會(huì)由鮮香轉(zhuǎn)變?yōu)殛愊?,日曬氣?huì)減少甚至消失。2、香氣的變化普洱茶以其“越陳越香”的獨(dú)特品質(zhì)贏得了茶中“能喝的古董”的美譽(yù),且這也成為普洱茶市場上衡量陳化普洱茶價(jià)格的重要因素。合適的儲(chǔ)存條件下,普洱茶在陳化過程中確會(huì)產(chǎn)生烤香、酚香、陳香和木香等香氣。云南散裝普洱茶喝普洱茶的好處和壞處?
鑒別普洱茶好壞小技巧:1.茶葉舒展快慢程度。茶葉舒展越快茶就越好。2.伸縮度(茶葉未展開與完全展開的對比度)。伸縮度越大茶就越好。3.看茶湯。茶湯越通透、油亮、清澈,茶就越好。4.聞香。香氣越自然并沒雜味,茶就越好。5.品味。浸泡5分鐘可試其味,滋味越厚,甜、苦平衡,回甘強(qiáng)而持久,茶就越好。6.看葉底。葉底越肥厚、油潤、富彈性,茶就越好。新茶友剛開始時(shí),這里建議用2款以上的茶作對比。熟練后,就算單獨(dú)試一款茶,都會(huì)清晰。
喝茶餓了就是減少脂肪了?飲茶引起的饑餓感主要是出現(xiàn)了暫時(shí)性的低血糖癥狀,并不是能量被消耗掉了。很多人以為喝茶餓了就是減少脂肪了,這種理解是錯(cuò)誤的,所以想用喝普洱茶減少脂肪,喝茶餓了只是減少脂肪的其中一步。第二步才是比較困難的,需要抵抗這樣的饑餓感,因?yàn)槿梭w產(chǎn)生饑餓感會(huì)觸發(fā)身體產(chǎn)生多種機(jī)能變化(包括誘導(dǎo)大腦尋找并補(bǔ)充食物并且分解體內(nèi)的糖原,并激發(fā)脂肪的分解),但脂肪分解速度相當(dāng)緩慢,很多人沒有等來脂肪的分解就已經(jīng)進(jìn)食了,這樣并沒有起到減少脂肪的目的,反而有“增肥”的效果。一斤普洱茶多少錢?云南澤蒼茶業(yè)有限公司。
普洱茶分為高、中、低檔。高級(jí)散茶分為:宮廷、禮茶、特級(jí)、一級(jí)到五級(jí)是中等級(jí),六到十級(jí)是低等級(jí)的散茶。普洱茶碎分為高、中、低檔茶碎。分級(jí)時(shí),級(jí)別高的芽多,級(jí)別低的也多梗多。是不是級(jí)別越高的品質(zhì)越好呢?No,級(jí)別越高只表示茶菁很嫩,和品質(zhì)并無多大關(guān)系。選購普洱茶應(yīng)注意什么?四大要決一是清:聞其味;味道要清,不能有雜味。二是純:辨其色;茶色如棗,不能黑如漆。三是正:存其位;存放干倉,不可位潮濕。四是氣:品其湯;口味溫和,不可味雜陳。六不要:不要以錯(cuò)誤年代為標(biāo)簽,不要以偽造包裝為依據(jù),不要以深淺色為借口,不要以添加味道為假象,不要以樹齡為考量。普洱茶什么樣的好?云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南普洱茶價(jià)值
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沖泡普洱茶茶具要怎么選?沖泡普洱茶首先要選好茶具。新手、新茶建議用功夫茶具或蓋碗茶具沖泡,較為簡單方便。如果是4年以上的普洱茶,可選用紫陶或紫砂壺。紫砂壺具有良好的透氣性,泡茶不走味,能較好地保存普洱茶的香氣和滋味。建議選擇身圓、壁厚、砂粗、出水流暢的紫砂壺。品茗杯建議選擇瓷質(zhì)或玻璃的,既可以觀看湯色,又清秀風(fēng)雅。辦公室里沖泡普洱茶,還可選用飄逸杯,沖泡品飲十分方便,而且十分容易控制茶湯濃度,方便茶湯過濾。云南普洱茶作用與功效
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