云南普洱七子茶餅定制廠家

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-07-30

七子餅茶可以長久陳放,每多放一年,它的品質(zhì)及價(jià)值都會(huì)向上攀升一個(gè)檔次,所以歷經(jīng)年深日久,一個(gè)普通的七子餅也會(huì)從平凡中跳脫出來。七子餅存到百年以上都可以,越陳越好,收藏久了,它就不單單只是茶葉了,而是一方文物,價(jià)值更是不菲。即使是在常溫下,也可存放幾十年甚至上百年,存放時(shí)間越久越是“寶”!不必放入冰箱或者保鮮庫,更不用人工刻意去管理。但提倡在通風(fēng)、干燥、涼爽的環(huán)境中貯藏;忌諱悶熱、潮濕,空氣不流通污濁的環(huán)境。普洱七子餅茶有散裝的嗎?云南普洱七子茶餅定制廠家

決定茶?葉香氣?的因素很多,基本?上可分為茶?樹品種、地?環(huán)域?境、季節(jié)?和工藝等?的影響。茶葉?的香氣是不?同因素綜合?作用的結(jié)果。由地域、季節(jié)、工藝、品?種等?綜合作?用的結(jié)果,香味?的高低、醇正、持久,在很大程?度上也決定?了普洱茶的?價(jià)值?!驹颇蠞缮n茶業(yè)有限公司】經(jīng)典好茶,純普洱七子餅茶,品質(zhì)保障!湯色紅濃透亮,入口濃郁豐富,粘稠順滑,像在喝米湯一般!這是只有好品質(zhì)七子餅茶才有的表現(xiàn),歡迎廣大客戶前來咨詢了解!云南普洱七子茶餅定制廠家云南七子普洱。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。

形成七子茶餅特殊口感的原因:1、原料七子茶餅的制作,都是采用一芽一葉制作的,生長在高海拔勐海茶區(qū)的茶樹鮮葉內(nèi)含物質(zhì)豐富;而制作七子餅茶,采用的是嫩芽、鮮葉的完美搭配,選料恰當(dāng),所以很好的保證了茶葉的品質(zhì)、滋味、口感。2、展葉長成的展葉茶多酚、氨基酸含量更飽滿,那么七子茶富含的茶多酚、氨基酸物質(zhì)就更加的豐富,在后期發(fā)酵中會(huì)轉(zhuǎn)化成為特殊的陳香、醇厚滋味,時(shí)間越長,那么滋味越香,口感方面也是更加的醇厚、甘潤的。3、包裝七子餅茶的包裝很特殊,這也是形成它獨(dú)特口感的其中原因之一。七子餅茶選用竹箬包裝,其纖維強(qiáng)韌,自然清香,透氣性能好,在運(yùn)輸途中不易破碎損壞,且具有防濕、過濾雜味之功,對(duì)七子餅茶的后期發(fā)酵轉(zhuǎn)化非常有利。

唐宋兩代茶的主流不是我們現(xiàn)在習(xí)見的茶葉,而是餅茶,又稱“片茶”“團(tuán)茶”。茶葉成為茶飲的主流要到明朝?,F(xiàn)今也有茶餅,比如普洱茶中的七子餅,是將茶葉緊壓而成的,撬一塊下來用水泡開仍然是茶葉。而唐宋餅茶是完全看不見茶葉形狀的,根據(jù)宋代趙汝礪《北苑別錄》的記載,餅茶的制作方法如下:一蒸,將采摘下來的茶葉揀選、清洗,“然后入甑,俟湯沸蒸之”;二榨,將蒸過的茶葉“淋洗數(shù)過”,使之冷卻,然后盡可能榨出其中的水分及茶膏(即汁液),“必至于干凈而后已”;三磨,把去除了水分和汁液的茶渣放入瓦盆內(nèi),加水,用木棒反復(fù)研磨;四添加香料,“蕩之欲其勻,揉之欲其膩”;五定型,放入特定的茶范內(nèi)定型,再置于笪上晾曬,使之干燥,就得到了茶餅。云南普洱七子餅茶多少錢一斤?

云南七子餅茶品鑒小記:沖泡手法:內(nèi)外溫壺后投茶,然后大力度粗水流再注水,迅速出湯,用壺內(nèi)的熱氣燜茶1分鐘,以便于醒茶。(潤茶兩次)一泡:大力度注水,坐杯5秒即出湯,出湯時(shí)已有油潤感。湯面有樟木香,藥香明顯,湯色紅褐明亮,口感糯甜、絲滑。第二泡:繼續(xù)大力度注水,做杯5秒出湯。湯面有樟木香,藥香,棗香,陳香。湯色依舊紅褐明艷,回甘清潤,舌底鳴泉,兩頰始終很甜,口腔的味蕾被全部喚醒,后背已開始發(fā)汗。第三泡至第六泡,繼續(xù)大力度注水,做杯10秒出湯.。其中第五泡放涼后再喝,湯之厚,之絲滑,之潤甜。七子餅茶是生茶還是熟茶?云南普洱七子茶餅定制廠家

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七子餅茶品飲時(shí)需注意:1、忌飲濃茶,茶水一般會(huì)在人體內(nèi)能滯留3小時(shí)左右,而濃茶滯留時(shí)間會(huì)更長,這樣茶堿在人體內(nèi)積聚過多,致使神經(jīng)功能失調(diào)。由于茶葉中鞣酸的作用,可使腸黏膜分泌黏液功能下降,發(fā)生腸胃不適。茶量一般每天以5~10克,分2次泡飲為宜。2、忌空腹飲茶,古人曾說“早時(shí)一杯茶,勝似盜賊入窮家”,意即早晨空腹不宜飲茶。因?yàn)榭崭癸嫴?,沖淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,并影響對(duì)蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎癥。云南普洱七子茶餅定制廠家

云南澤蒼茶業(yè)有限公司一直專注于云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,注冊資金100萬元,是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地,自成立以來誠信經(jīng)營,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),深受廣大客戶的親睞,現(xiàn)客戶覆蓋全國各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,本著質(zhì)量至上,以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻。公司主營:普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。,是一家食品、飲料的企業(yè),擁有自己**的技術(shù)體系。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才,以不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競爭力,加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營。公司以誠信為本,業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋普洱七子餅茶,冰島茶,老班章,倚邦貢茶,我們本著對(duì)客戶負(fù)責(zé),對(duì)員工負(fù)責(zé),更是對(duì)公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度,爭取做到讓每位客戶滿意。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實(shí)的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德,樹立了良好的普洱七子餅茶,冰島茶,老班章,倚邦貢茶形象,贏得了社會(huì)各界的信任和認(rèn)可。