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本草銀耳是以淮山、黃芪、蓮子等十幾種中藥材為培養(yǎng)基,采用生物載體技術(shù)人工培植出來的銀耳,堪稱“耳中珍品”,膠質(zhì)是燕窩的3倍,普通銀耳的5倍!本草銀耳在品質(zhì)、口感、外觀、營養(yǎng)價值上都要比普通銀耳高出很多,這主要是由于他們的培養(yǎng)基不同。本草銀耳培養(yǎng)基的調(diào)配并不簡單,藥材的種類、品質(zhì)、水分含量甚至顆粒大小,都會影響它的品質(zhì),必須通過不斷地排列組合,才能得出配比。由于使用中草藥做培養(yǎng)基,本草銀耳的研發(fā)難度遠(yuǎn)高于普通銀耳。本草銀耳由于使用中草藥做培養(yǎng)基。五行春本草銀耳廠家供貨
本草銀耳已通過苛刻的歐盟SGS、及國內(nèi)多所食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證,報告中顯示本草銀耳內(nèi)含有比普通銀耳高很多的銀耳多糖、氨基酸和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),尤其是銀耳多糖,更是比普通銀耳高了5倍!美容養(yǎng)顏,對調(diào)整也有很大幫助。同時,本草銀耳還是一個高纖維的食物,每100克內(nèi)含有的膳食纖維達(dá)到71.5克。五行春本草銀耳是以淮山、黃芪、蓮子等多種中藥食材為培養(yǎng)基,人工培植出來的銀耳,堪稱“耳中珍品”。銀耳作為我國傳統(tǒng)的食用菌,歷來都是深受廣大人民所喜愛的食物,其中所含有的活性成分-銀耳多糖具有特殊的保健功能。寧波五行春本草銀耳哪家正規(guī)銀耳有菌中之冠的美稱,含有天然的膠質(zhì),是可以長期食用的潤膚滋補(bǔ)的食材。
烘房預(yù)熱至40—45℃,將已整修、冼凈的銀耳送入烘房;始溫為30℃,待耳片含水量降到30%左右后再使溫度逐漸上升到50—60℃,焙烤6—10小時,當(dāng)耳片接近干燥(耳基部未干透)時,再將溫度降到30—40℃,直至烘干(含水量為10%—13%)。如果采收是晴天,可先曬至半干后再行烘烤。曬與烘結(jié)合干制的銀耳色澤好,香味濃郁。加工后立刻分級密封包裝,貯于低溫、干燥、通風(fēng)處。隨時注意檢查,嚴(yán)防回潮、霉變或蟲蛀。干制銀耳分級標(biāo)準(zhǔn):一級質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):整朵圓形,直徑4厘米以上,色白或略帶米黃色、干透(含水量在12%以下),肉厚;無耳腳、無雜質(zhì)。
本草銀耳的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)已經(jīng)做過不下1000次實(shí)驗(yàn),多次的培植還是以失敗告終,主要原因在于培養(yǎng)基營養(yǎng)過于豐富,普通菌種基本無法吸收,因而大部分銀耳長不出來,存活率連三分之一都不到。培養(yǎng)基決定了銀耳極高的營養(yǎng)價值,培植環(huán)境決定了銀耳生長的性。本草銀耳——生長環(huán)境:本草銀耳生產(chǎn)基地位于海拔1000多米的古田翠屏湖畔,用高山泉水灌溉,湖畔的空氣具備高指標(biāo)相對濕度、山林的大面積負(fù)離子濃度,一年四季流通的季風(fēng),讓銀耳擁有了一個和諧的生態(tài)成長環(huán)境。本草銀耳現(xiàn)代化無菌標(biāo)準(zhǔn)車間,6道清洗工藝,人工去蒂、撕碎、精挑去雜。
銀耳是可以幫助人們補(bǔ)充膠原蛋白的,因?yàn)殂y耳具有強(qiáng)精、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚之功效。但是,銀耳中的膠原蛋白含量較少,并不能很好對體內(nèi)的膠原蛋白進(jìn)行補(bǔ)充。在眾多富含膠原蛋白中,魚類膠原蛋白對人體較有益。因?yàn)轸~類膠原蛋白組成結(jié)構(gòu)與人體較接近,是較容易被身體組織辨識吸收的。膠原蛋白大多存在于動物體內(nèi),銀耳基本起不到補(bǔ)充膠原蛋白的作用。銀耳是一種非常好的補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰、美容嫩膚的食物,可以在一定程度上補(bǔ)充膠原蛋白。銀耳是一種好氣性細(xì)菌,菌絲萌發(fā)對氧氣需要隨菌絲量增加而增加。廣州銀耳多少錢
本草銀耳保溫杯燜一下也能吃,便攜省事每天多睡10分鐘,精神飽滿一整天。五行春本草銀耳廠家供貨
銀耳種植一個星期要通風(fēng)三次,每次10分鐘,光照也要有,但是不可是強(qiáng)烈的光線,經(jīng)過折射的弱光就可以了。等待生長半個月后,菌絲就會長滿培養(yǎng)袋,這個時候?qū)⒋拥囊欢私忾_,多噴點(diǎn)水進(jìn)去,室內(nèi)溫度維持不變,空氣濕度增加到85%,一個星期通氣4次,每次20分鐘,就會逐漸排出黃色的水。約20天之后,就會出現(xiàn)子實(shí)體,這個時候?qū)⑺芰洗虚_幾個口子,空氣濕度保持在90%左右,通風(fēng)時間延長至1.5小時一次。25天后,就會出耳,這個時候用布蓋一下,保濕,平時依然要注意多通風(fēng)。往后一個多月不用噴水,空氣的濕度降低至80%,通風(fēng)時間縮短為半小時,待生長齊全之后在晴天的時候進(jìn)行采收即可。五行春本草銀耳廠家供貨