寧夏頭茬枸杞籽油

來源: 發(fā)布時(shí)間:2025-01-13

    枸杞(LyciumchinenseMiller),茄科枸杞屬多年生木本植物,枝條細(xì)弱,弓狀彎曲或俯垂,淡灰色;葉片呈卵形;花長(zhǎng)在長(zhǎng)枝上單生或雙生于葉腋;果實(shí)為卵狀漿果紅色;花期為6—7月;果期為8~10月。李時(shí)珍說:“枸杞為兩種樹的合名,如枸棘,莖如杞柳之條,故兼名之曰枸杞?!辫坭狡鹪从谥袊?guó),多分布于溫帶和亞熱帶地區(qū),中國(guó)北方多數(shù)省區(qū)都有栽培,常生于山坡、路旁或村邊。枸杞喜光,喜冷涼氣候,耐寒;抗旱能力較強(qiáng),在干旱荒漠地仍能生長(zhǎng),耐鹽堿,多生長(zhǎng)在堿性土和沙質(zhì)壤土上,比較適合在土層深厚、肥沃的壤土上栽培。枸杞一般通過種子或者扦插繁殖。枸杞是藥食同源的營(yíng)養(yǎng)保健型蔬菜和名貴中藥,《本經(jīng)》中記載:“枸杞,主五內(nèi)邪氣,熱中消渴,周痹風(fēng)濕。久服,堅(jiān)筋骨,輕身不老,耐寒暑”。民俗文化中火紅的枸杞是吉祥的象征,是中華民俗文化八大吉祥植物之一。[21]“湛湛露斯,在彼杞棘。顯允君子,莫不令德?!边@四句話以枸杞來贊譽(yù)尊貴君子的美德美名,說明周朝時(shí)期枸杞在人們的生活中享有盛譽(yù),富含文化內(nèi)涵。 枸杞,自然界的紅色奇跡,為身體注入源源不斷的能量。寧夏頭茬枸杞籽油

枸杞

關(guān)于枸杞的泡水時(shí)間,一般來說,枸杞泡水的時(shí)間在10到30分鐘之間是比較合適的。這個(gè)時(shí)間段內(nèi),枸杞的有效成分可以充分溶解在水中,從而被人體吸收利用。如果泡水時(shí)間過短,可能無法使有效成分充分溶解;而如果泡水時(shí)間過長(zhǎng),如超過2小時(shí),則可能導(dǎo)致枸杞中的營(yíng)養(yǎng)成分被破壞。至于泡水喝后的水是否要倒掉,這主要取決于個(gè)人的需求和口味。如果主要是為了獲取枸杞中的營(yíng)養(yǎng)成分,那么建議在泡水后將水連同枸杞一起喝掉,以充分利用其中的營(yíng)養(yǎng)。如果喜歡枸杞的口感,也可以將泡過的枸杞吃掉。但如果覺得泡過后的水口感不佳或者不喜歡枸杞的口感,那么只喝水也是可以的,不過這樣可能會(huì)浪費(fèi)掉一部分枸杞中的營(yíng)養(yǎng)成分。健康枸杞批發(fā)價(jià)格枸杞,滋養(yǎng)氣血,讓身體由內(nèi)而外散發(fā)健康魅力。

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    據(jù)史料記載,枸杞采摘、食用已有四千年的歷史,上至皇帝御用養(yǎng)生、下至百姓良藥配方。由于我國(guó)地域比較遼闊,各地都有自己的方言,所以枸杞的稱呼也各有不同,有叫:血杞子,明目子,茨果子的等等,都是枸杞的別名。查閱史書,各個(gè)時(shí)期不同朝代對(duì)于枸杞的相關(guān)記載。從原始社會(huì)到殷商時(shí)代,漢唐時(shí)期,一直到近現(xiàn)代。枸杞的人工栽種歷史,從明朝中葉開始寧夏人工培育枸杞,已經(jīng)有六百多年的種植栽培歷史了,在此之前,枸杞都是以野生形態(tài)存在的。寧夏是枸杞原產(chǎn)地,栽培枸杞已有500多年的歷史,而中寧枸杞則是寧夏枸杞中之上品。中寧枸杞之所以名甲天下,其一功益于當(dāng)?shù)剡m于枸杞生長(zhǎng)的土壤和晝夜溫差大的氣候;其二是利用黃河水與含有各種礦物質(zhì)的清水河苦水混灌。其特定條件決定了中寧枸杞的與眾不同,中寧枸杞色艷、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜,品質(zhì)超群,是惟一被載入新中國(guó)藥典的枸杞品種,國(guó)家醫(yī)藥管理局將寧夏定為全國(guó)惟一的藥用枸杞產(chǎn)地,引入全國(guó)藥材生產(chǎn)基地之一。明代杰出醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍所著《本草綱目》中,將寧夏枸杞列為本經(jīng)上品,稱"全國(guó)入藥杞子,皆寧產(chǎn)也"。意思是寧夏枸杞從藥效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上講是國(guó)內(nèi)較好的。

    田間管理在5、6、7月種中耕除草1次,10月下旬-11月上旬施羊糞、廄肥、餅肥等作基肥、追肥可于5月施尿素和6-7月施磷、鉀復(fù)合。秋季修剪,整理樹冠,選取留良好的結(jié)果枝。病蟲害防治病害有枸杞黑果病,為害花蕾、花和青果??稍诮Y(jié)果期用1:1:100波爾多液噴射;雨后立即噴50%退菌特可溫性粉劑600倍液,效果較好。根腐病,可用50%托布津1000-1500倍液或50%液或50%多菌靈1000-1500倍液澆注根部。蟲害有枸杞實(shí)蠅,防治可在越冬成蟲羽化時(shí),在杞園地面撒50%西維因粉45kg/hm2,摘除蛆果深埋、秋冬季灌水或翻土殺死土內(nèi)越冬蛹。枸杞負(fù)泥蟲可在春季灌溉松土,破壞越冬聲所殺死蟲源,4月中旬于杞園地面撒5%西維因粉(1kg兌細(xì)土5-7kg),殺死越冬成蟲,敵百蟲800-1000倍液防治。還有枸杞蚜蟲、枸杞癭螨等為害。 枸杞搭配蜂蜜檸檬,酸甜可口,健康又美味。

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常見的寧夏枸杞食用方法:泡水飲用:將寧夏枸杞放入杯中,用開水沖泡,待水自然放溫后(浸泡5分鐘左右即可),枸杞吸水恢復(fù)鮮果狀態(tài),將水與果一起服用。泡水是最常見的飲用方法,能夠使得營(yíng)養(yǎng)吸收較大化。也可以將枸杞與茶葉一起投放,反復(fù)沖泡,茶盡杞進(jìn),味道甘甜,杞味郁濃。煲湯、燉肉:在煲湯或燉肉時(shí)加入適量的寧夏枸杞,不僅可以增加食物的色、香、味,還能達(dá)到食療養(yǎng)生的效果。泡酒:將寧夏枸杞置于酒中浸泡,通常一市斤枸杞子加白酒三市斤,浸泡兩周后即可飲用。這種方法制作的枸杞酒具有名目保肝、舒筋的功效。烹飪菜肴:寧夏枸杞還可以作為烹飪菜肴的輔料,如杞油手抓、枸杞鴿蛋燴海參等菜肴,既美味又養(yǎng)生。枸杞富含抗氧化物,抵抗歲月痕跡,青春常駐的秘密武器。中衛(wèi)將軍杞枸杞原漿

枸杞,古老智慧下的養(yǎng)生寶藏,為現(xiàn)代生活注入健康活力。寧夏頭茬枸杞籽油

    寧夏枸杞和普通枸杞之間存在明顯的差異,這些差異主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:產(chǎn)地與品種:寧夏枸杞:寧夏枸杞主要產(chǎn)于寧夏地區(qū),特別是寧夏中寧縣出產(chǎn)的枸杞質(zhì)量比較好。寧夏枸杞是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,具有悠久的歷史和獨(dú)特的品質(zhì)。普通枸杞:普通枸杞則分布范圍更廣,可能在中國(guó)各地都有種植,品質(zhì)參差不齊。外觀特征:寧夏枸杞:寧夏枸杞的果粒通常比較細(xì)長(zhǎng),呈紡錘或長(zhǎng)條型,顏色暗紅,多褶皺。其果蒂處有明顯的白點(diǎn),特別是在6、7月份新采的枸杞上更為明顯。寧夏枸杞不易粘連,即使輕微粘連也會(huì)自然松散開。普通枸杞:普通枸杞的果粒形狀和大小可能因產(chǎn)地和品種而異,但通常不如寧夏枸杞細(xì)長(zhǎng)。其顏色可能偏暗或偏紫,褶皺較少。普通枸杞容易粘結(jié)成塊,不易松散。 寧夏頭茬枸杞籽油