水磨糯米粉350克，粘米粉60克，開水300毫升，花生100克，白糖、熟芝麻、良姜葉適量1、先把100克花生倒入鍋里炒熟，一定要用小火炒，不然容易炒糊，炒到花生皮很輕易脫落就可以出鍋了。2、把炒熟的花生放涼一會，然后去掉花生皮，裝入保鮮袋里用搟面杖敲碎，加入2勺白糖和熟芝麻一起拌勻，餡料就做好了。3、盆里倒入350克水磨糯米粉，60克粘米粉，用300毫升開水和面，開水和面能釋放糯米粉的黏性，這樣包起來就不會裂開了。4、攪勻后用手揉成糯米團(tuán)，醒面20分鐘，讓面團(tuán)松弛一會。5、因為在外面沒有芭蕉葉，我用的新鮮良姜葉，先清洗干凈，然后剪成小塊，刷上油防粘，用粽葉也是可以的。6、接著把糯米團(tuán)搓成圓球壓扁包入花生芝麻餡，封口再整理成橢圓形，放在葉子上。7、鍋里水先燒開，然后放入蒸籠用大火蒸15分鐘。8、蒸熟后放涼裝入盤子里，非常簡單美味的豬兒粑就做好了，薄皮大餡，軟糯香甜，吃著一點(diǎn)都不膩口。技巧總結(jié)】1、粘米粉就是大米磨成的粉，加粘米粉是為了定型，如果全部用糯米粉，蒸出來就是軟綿綿的。2、先把水燒開，再放入鍋里蒸，用大火蒸15分鐘即可。3、豬兒粑趁熱吃口感是好的，放久了會變硬，需要再次蒸軟才可以吃。杭州糯米粉廠家，水磨糯米粉，湯圓粉，元宵粉，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。杭州水磨江米粉制作品牌
紅豆糯米糕準(zhǔn)備食材：紅豆、糯米粉、白糖紅豆糯米糕的做法：紅豆糯米糕的口感軟糯、香甜可口，讓人一吃就停不下來。紅豆的甜味與糯米的清香完美地融合在一起，形成了獨(dú)特的味道。紅豆的功效與作用紅豆作為一種常見的食材，不僅美味可口，還具有多種營養(yǎng)價值和功效。本文將詳細(xì)介紹紅豆的營養(yǎng)成分、藥用價值、安全性以及在日常飲食中的重要作用。讓我們一起來了解紅豆的魅力吧！紅豆的營養(yǎng)成分和藥用價值營養(yǎng)成分豐富紅豆富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素E、鉀、鈣、鎂等多種營養(yǎng)成分。其中，蛋白質(zhì)含量較高，且以植物蛋白為主，對人體有很好的補(bǔ)益作用。此外，紅豆還含有多種礦物質(zhì)和微量元素，具有很好的藥用價值。藥用價值紅豆具有清熱消腫、潤腸通便等功效，被廣泛應(yīng)用于中醫(yī)臨床。紅豆可以調(diào)節(jié)血糖、****、預(yù)防結(jié)石等疾病，對于女性朋友來說，紅豆還可以起到美容養(yǎng)顏的作用。吉林元宵粉廠家云南糯米粉廠家，水磨糯米粉，湯圓粉，元宵粉，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。
糯米粉是日常生活中較為常見的一種食材，在上面的章節(jié)里面，媽網(wǎng)百科已經(jīng)向大家介紹了糯米粉做年糕的做法，當(dāng)然糯米粉不單單是能夠做年糕，還能制作出需要美味的食物，那么糯米粉可以做什么呢？針對大家的疑問，媽網(wǎng)百科就來給大家詳細(xì)介紹一下糯米粉制作其他美食的方法，精彩繼續(xù)，不容錯過哦。韭香湯圓主料：糯米粉（150克）、韭菜（100克）調(diào)料：豬瘦肉（200克）、香菇（50克）、鹽（少許）、芝麻油（適量）做法：1、糯米粉加入冷水和好成粉團(tuán)。2、豬瘦肉洗凈，剁成茸。3、香菇洗凈、切細(xì)粒備用。4、韭菜洗凈，切細(xì)粒。5、韭菜、香菇、豬肉放入碗中，加入鹽、芝麻油調(diào)和成餡料。6、糯米粉團(tuán)分成若干小劑子，逐個包入餡料。7、包好的湯圓生胚。8、湯圓下入開水中，煮至全部浮在水面即熟。9、煮好的湯圓，餡料鮮咸，味道鮮美。
做年糕用什么糯米粉好做年糕用水磨糯米粉好。因為水磨糯米粉是先將糯米浸泡數(shù)小時甚至浸泡半天左右,等米吸水充分后再進(jìn)行磨制,加工而得的粉。水磨粉和干磨粉相比,粉質(zhì)更細(xì)膩柔滑,是經(jīng)水米充分結(jié)合的水磨工藝加工成的粉體,米漿與水中的氫原子發(fā)生接觸,使米的淀粉充分分解與相互吸引,所以口感有Q性,不發(fā)泄松。水磨糯米粉以柔軟、韌滑、香糯而著稱,可以制作湯團(tuán)、元宵之類食品和家庭小吃。做湯團(tuán)等中式小吃的話,用水磨粉口味更細(xì)膩更軟糯更好吃些,而如果想做稍微粗放些的蒸糕一類的,則可選用普通糯米粉再加水磨大米粉來調(diào)節(jié)粘度,大米粉加得越多,做出來的點(diǎn)心相對來說吃口越“硬”,易定型。湖北糯米粉廠家，水磨糯米粉，湯圓粉，元宵粉，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。
糯米粉簡單的做法，無技巧無難度，軟糯香甜，比驢打滾簡單?！臼巢摹颗疵追邸⒂衩椎矸?、白糖、水、豆沙【做法】步驟一:盆里加入180克糯米粉，20克玉米淀粉，20克白糖，將所有食材混合均勻，然后一次性加入200ml清水，攪拌成粘稠的糯米糊。攪至光滑細(xì)膩沒有顆粒就可以了。步驟二:鍋中提前把水燒開，放入糯米糊，先在盆上蓋上一個盤子或蓋子，防止水蒸氣滴落，再蓋上鍋蓋，蒸15～20分鐘。步驟三:蒸糯米糊的時間，我們來炒一些糯米粉。電餅鐺里鋪上一張油紙，鋪一張油紙出鍋時很方便。如果用平底鍋炒就不需要了。倒入30克糯米粉，鋪均勻。蓋上蓋子，小火燜兩分鐘。時間到了以后，打開蓋子，用鏟子不停的翻拌，防止炒糊。炒至微微發(fā)黃，嘗一口沒有生粉的味道，倒入碗中，放涼備用。步驟四:糯米糊蒸好以后，直接取出來，如果不確定有沒有熟透，可以用筷子挑起一邊看一下，沒有生米糊就是熟透了。出鍋以后，用筷子全部攪拌一遍，幫助散熱。晾至不燙手的時候加入20克黃油或其它沒有氣味的食用油，戴上一次性手套把油和糯米糊充分揣均勻，揣至油完全被糯米團(tuán)吸收。步驟五:在案板上撒一層熟糯米粉防粘，取出揉好的糯米團(tuán)，滾動一圈，讓表面均勻的裹上一層熟糯米粉，然后整理成長條。 西寧糯米粉廠家，水磨糯米粉，湯圓粉，元宵粉，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。陜西年糕粉廠家
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豐糧糯米粉。桂花南瓜餅主料：南瓜（適量）、糯米粉（適量）調(diào)料：面包糠（適量）、桂花糖（適量）、油（適量）做法：1、南瓜去皮切塊，放微波爐，中高火四分鐘。2、南瓜塊熟后，壓成南瓜泥。3、加入適量的桂花糖，攪拌均勻。4、適量的糯米粉，和成面團(tuán)。5、面包糠倒入盤中。6、取一小塊面團(tuán)，揉成球，放入面包糠內(nèi)。7、用手把面團(tuán)按扁，兩面粘滿面包糠。8、油鍋燒熱，加入做好的南瓜小餅。9、中火煎到兩面金黃。10、控去多余油，擺盤即可。杭州水磨江米粉制作品牌