糯米粉小吃是中國傳統(tǒng)的美食之一，以其獨特的口感和豐富的味道而受到廣大食客的喜愛。無論是作為早餐、點心還是下午茶的選擇，糯米粉小吃都能夠帶給人們不一樣的美食體驗。下面就讓小編為大家介紹一下制作糯米粉小吃的簡單做法吧！??材料準備??首先，我們需要準備以下材料：糯米粉、糖、油、水。這些材料在市場或超市中都可以輕松購買到。糯米粉是制作糯米粉小吃的主要原料，質(zhì)地柔軟且富含黏性。糖的加入可以增加糯米粉小吃的甜度，而油則起到潤滑的作用。水則是將糯米粉與其他材料混合的必要成分。??制作步驟??1??首先，將糯米粉倒入一個容器中，并加入適量的糖攪拌均勻。糯米粉的數(shù)量可以根據(jù)個人口味來決定，可以根據(jù)自己喜歡的甜度來調(diào)整糖的用量。2??然后，逐漸加入適量的水，邊倒邊攪拌，直到形成一個細膩的糯米粉糊。攪拌的過程需要耐心，避免出現(xiàn)結(jié)塊的情況，以保證糯米粉糊的順滑度。3??接下來，在平底鍋中加熱適量的油，待油熱后將糯米粉糊倒入鍋中。需要注意的是，倒入鍋中的糯米粉糊不要太厚，也不要太薄，以免影響終的口感。4??用小火煎熟糯米粉糊。這個過程需要一定的耐心，因為糯米粉糊的熟化速度較慢?？梢杂每曜踊蜱P子輕輕翻動。 新疆批發(fā)糯米粉認準豐糧糯米粉廠家。上海青團粉批發(fā)
糯米粉新做法，不煎不炸，香甜軟糯又Q彈，味道好?！灸瞎隙股筹灐克枋巢模喝テつ瞎?0克，水磨糯米粉90克，白糖10克，紅豆沙餡適量。具體制作步驟：1、首先將南瓜去皮后，切成薄片，放入蒸鍋中蒸熟，大概15分鐘就可以。2、把蒸熟的南瓜，倒掉多余的水分，加入糯米粉和白糖，去皮南瓜和糯米粉之間的比例大概是1:1，但如果南瓜含水量比較多，可能需要更多的糯米粉。這一步，一定要記得先把蒸好的南瓜，晾涼之后，再加入糯米粉，這樣能保證糯米面團不會沾手，非常干爽。重慶糯米粉制作廠家寧夏批發(fā)糯米粉認準豐糧糯米粉廠家。
咸菜糯米餅的做法，咸菜糯米餅這樣做好吃又簡單。主料水磨糯米粉180克中筋40克(低筋面粉)開水150克肉末小筍咸菜適量輔料白芝麻適量咸菜糯米餅的做法步驟1：取一個干凈無油無水的大碗，先混合糯米粉和中粉。2：倒入150克左右的開水，先用筷子攪拌，不那么燙了就戴上手套用手抓捏。3：開始可能會有很多干粉，要不斷折疊按壓，再用拳頭按壓，慢慢就看不到干粉了。4：我沒有特意拌餡，用的家里現(xiàn)成的肉末小筍咸菜，喜歡吃甜的可以包豆沙或者直接白糖，做法都一樣的。5：揪一團和乒乓球差不多大小的面團，稍微搓圓，然后用兩個手掌按扁，弄成比餃子皮稍微小一點的面皮，將邊緣捏薄一點?？赡軙悬c粘手，可在手上抹一點油。其實就和包湯圓一樣，可以不用面板，直接用手操作的。6：舀適量咸菜在面皮上。7：然后用左手虎口圈起面皮邊緣，慢慢推上去收口，和包湯圓蛋黃酥一樣手法，實在不行，就跟包包子一樣，這個更簡單不需要褶子。8：捏緊收口，然后輕輕搓圓一下。9：就用兩個手掌將包好的團子按扁，然后兩邊粘上適量芝麻。10：不粘鍋倒入少量油，稍微燒熱一下，放面餅開始煎。火不要太大，介于中火和小火間。11：一面有點微黃，就翻一面，不要長時間一直煎一面容易煎糊。
蜜豆糯米餅【食材】糯米粉、純牛奶、玉米油、蜜豆【具體做法】1，大碗中倒入200克糯米粉，再加250克純牛奶、25克玉米油。2，將3樣食材攪拌均勻，調(diào)成細膩光滑，沒有干粉的面糊。3，不粘鍋燒至微熱，刷一層薄油。舀入2勺面糊，將面糊攤平，再撒一些蜜豆。4，再舀一些面糊蓋在蜜豆的上面，端起鍋均勻地晃動幾圈，使面糊鋪得均勻一些。沿著鍋邊淋入少許食用油，然后蓋上鍋蓋，調(diào)成小火烙餅。5，烙至糯米面糊定型，底部煎至金黃翻面，蓋上鍋蓋繼續(xù)小火烙制。烙至兩面金黃，內(nèi)部熟透就可以出鍋了。6，如果有電餅鐺，可以用電餅鐺來做，做法一樣。7，相比平底鍋，電餅鐺因為可以上下同時加熱，所以烙得更快一些。餅皮更酥，吃起來也更香。這個糯米餅真的超級好吃，外酥里糯，吃起來還有些筋道，蜜豆的甜味也剛剛好，混合在餅里吃起來特別有層次感。做法也比較簡單，強烈建議大家去試一試。飯飯小貼士1，蜜豆的甜味就已經(jīng)足夠了，不需要另外加糖。2，根據(jù)自己的喜歡，牛奶也可以換成清水。3，做這個餅一定要保證鍋是不粘的用不粘鍋。用平底鍋來做，全程需要用小火來烙，保證餅的內(nèi)部可以完全熟透，而表面不會糊掉。4，這個餅盡量不要烙得太厚，稍微薄一點，成品外酥里糯。 沈陽批發(fā)糯米粉認準豐糧糯米粉廠家。
【雪媚娘】資料：糯米粉100克牛奶180克生果兩個糖70克玉米淀粉60克黃油50克淡奶油200克糖20克雪媚娘的做法步調(diào)：1、先隨便抓點糯米粉出來，炒熟，做手粉。2、黃油提早熔解成液體，牛奶稱出來。3、糯米粉玉米淀粉糖拌勻，漸漸倒入牛奶。4、用打蛋器拌勻至無顆粒，然后放入鍋里中火蒸20分鐘。5、20分鐘后拔開來看一下，是否液體，沒有，色彩平均就熟了。6、把蒸熟的面團倒入黃油里，戴上手套揉啊，以避免燙到。7、揉完后，放冰箱冷藏半小時。8、這時候就開端打奶油，稍硬點，好定型。9、切好本人想要的生果餡。10、半小時后掏出，拿個小碗，撒上粉，倒出，把皮放進去，放上奶油。11、放上餡，抓起來就能夠了，捏緊完成。湖南批發(fā)糯米粉認準豐糧糯米粉廠家。重慶糯米粉制作廠家
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糯米粉簡單的做法，無技巧無難度，軟糯香甜，比驢打滾簡單?！臼巢摹颗疵追?、玉米淀粉、白糖、水、豆沙【做法】步驟一:盆里加入180克糯米粉，20克玉米淀粉，20克白糖，將所有食材混合均勻，然后一次性加入200ml清水，攪拌成粘稠的糯米糊。攪至光滑細膩沒有顆粒就可以了。步驟二:鍋中提前把水燒開，放入糯米糊，先在盆上蓋上一個盤子或蓋子，防止水蒸氣滴落，再蓋上鍋蓋，蒸15～20分鐘。步驟三:蒸糯米糊的時間，我們來炒一些糯米粉。電餅鐺里鋪上一張油紙，鋪一張油紙出鍋時很方便。如果用平底鍋炒就不需要了。倒入30克糯米粉，鋪均勻。蓋上蓋子，小火燜兩分鐘。時間到了以后，打開蓋子，用鏟子不停的翻拌，防止炒糊。炒至微微發(fā)黃，嘗一口沒有生粉的味道，倒入碗中，放涼備用。步驟四:糯米糊蒸好以后，直接取出來，如果不確定有沒有熟透，可以用筷子挑起一邊看一下，沒有生米糊就是熟透了。出鍋以后，用筷子全部攪拌一遍，幫助散熱。晾至不燙手的時候加入20克黃油或其它沒有氣味的食用油，戴上一次性手套把油和糯米糊充分揣均勻，揣至油完全被糯米團吸收。步驟五:在案板上撒一層熟糯米粉防粘，取出揉好的糯米團，滾動一圈，讓表面均勻的裹上一層熟糯米粉，然后整理成長條。 上海青團粉批發(fā)