鮮燉燕窩生產(chǎn)過程的前端泡發(fā)時(shí)間會(huì)稍微更長，燉煮后口感軟棉爽滑。即食燕窩生產(chǎn)過程的前端泡發(fā)時(shí)間會(huì)稍微更短，燉煮后口感Q彈爽口。
鮮燉燕窩貨架期短（7天、15天、30天），調(diào)制成口感軟棉爽滑，只要工藝把控得當(dāng)，不用擔(dān)心保質(zhì)期內(nèi)易化水。
即食燕窩貨架期較長（常溫12個(gè)月），調(diào)制成口感Q彈爽口，只要工藝把控得當(dāng)，不用擔(dān)心保質(zhì)期內(nèi)易化水。
鮮燉燕窩燉煮、殺菌的溫度稍微較低，所以保質(zhì)期較短。
即食燕窩燉煮、殺菌溫度稍微較高，殺菌更徹底，微生物指標(biāo)穩(wěn)定，可實(shí)現(xiàn)較長保質(zhì)期。但無論如何，正規(guī)資質(zhì)生產(chǎn)的即食燕窩和鮮燉燕窩同樣應(yīng)符合商業(yè)無菌。
綜合以上，如果你問我，即食燕窩和鮮燉燕窩，哪一種更好？
兩者各有優(yōu)勢，兩者都沒有辦法取代誰。 燕窩的品質(zhì)和歷史，"春泥"、"錦筵"形象地描繪了燕窩的來源，"百年"則強(qiáng)調(diào)了它的悠久歷史。慶城十燕里燕窩電話
燕窩怎么吃
小仙燉燕窩怎么吃
1、燕窩的正確吃法可以選擇清燉燕窩：
把5克燕窩充分泡開加半碗水，隔水燉半個(gè)小時(shí)就可。
2、清燉燕窩適合臨睡前食用，具有美容養(yǎng)顏、助睡眠之功效。
燕窩用水浸泡，有彈性，一般燕屋的白燕，由于環(huán)境比較舒適，所以彈性方面會(huì)比較洞燕差一些，因?yàn)轷r嫩，所以營養(yǎng)價(jià)值比洞燕要高。
燕窩燉冰糖和牛奶燉燕窩：
1.燕窩燉冰糖：
能促進(jìn)睡眠、補(bǔ)腦、滋補(bǔ)心血，對脾胃有益。
2.牛奶燉燕窩：
含蛋白質(zhì)和維生素，能增加身體抵抗力和，與燕窩一起燉，有溫?zé)嵫a(bǔ)益效果。 慶城十燕里燕窩價(jià)格禮盒十燕里燕窩的口感細(xì)膩，芳香四溢，每一口都是那么的鮮美和純凈。
揭秘燕窩是怎么分等級的
在選購燕窩的時(shí)候，我們會(huì)看到燕盞有不同的等級，有的燕窩的等級命名規(guī)則為：1A、2A、3A、4A、5A共五個(gè)等級。
如果營養(yǎng)價(jià)值基本一樣，為什么5A的要比1A的貴呢？主要有幾個(gè)方面的因素：
1、送禮需求禮尚往來的同時(shí)，送出去的禮品要顯得大氣美觀，5A的外觀就明顯比1A的更大氣、更美觀；
2、物依稀為貴如果您批發(fā)過燕窩或者去過馬來西亞燕屋參觀過，您就知道，像5A燕盞大小的毛燕盞數(shù)量是相對較少的。
加上物流運(yùn)輸過程中的破損，5A燕盞的量是相比非常小的。
3、加工損耗由于燕窩的特殊性，燕窩必須嚴(yán)格采用純手工挑毛，降低了5A級別燕盞的“存活率”。
像重毛的毛燕盞，基本上不可能加工成5A級燕盞的。
4、燕窩含量雖說營養(yǎng)價(jià)值一樣，但是盞型越大的燕盞，說明金絲燕在筑巢的時(shí)候，唾液分泌量是非常足的。
這相比金絲燕在唾液量分泌不夠充分筑巢做的個(gè)頭較小的燕窩，其質(zhì)量是相對要好一些的。
您還在為怎么吃燕窩，吸收效果會(huì)更好而煩惱么，就由我來為您解答。燕窩空腹吃，才能吸收燕窩中的營養(yǎng)成分。
這是因?yàn)槲覀兤綍r(shí)吃東西的時(shí)候，消化系統(tǒng)會(huì)分泌出多種的消化液，含有不同的消化酶，比如消化淀粉的，消化脂肪的，消化蛋白質(zhì)的等等。
吃單一食物時(shí)，分泌出的消化酶足夠分解食物中的營養(yǎng)成分供給人體，吸收效果較好.相反，如果同時(shí)吃多種食物，消化酶有限來不及分解的話，吸收效果就會(huì)相對減弱。而很多明星就深諳燕窩養(yǎng)生之道，都會(huì)選擇燕窩當(dāng)早餐，例如擁有一身白滑皮膚的林依晨為了要兼顧及美容，她的妙方就是每天空腹吃燕窩。
她開心地笑說：“其實(shí)只要讓我睡滿8小時(shí)，我的皮膚就會(huì)明顯變好，不過平時(shí)我會(huì)在早上空腹時(shí)先吃水果，燕窩我也吃，通常會(huì)是在早上空腹吃水果之前喝，晚上也是睡覺前空腹喝，因?yàn)橥晖聿秃?，要過4小時(shí)才能上床睡覺，所以睡前也算是空腹了。
”盛燕天下再次提醒：這里建議空腹食用只是就燕窩來講，不是一概而論的，因?yàn)椴煌澄锏奈镔|(zhì)含量，功能作用都不同，有些就不能空腹吃，反而會(huì)造成身體不適。 十燕里燕窩的口感如云朵般輕盈，入口即化，留下的是淡淡的清香和純粹的享受。
辨別燕窩真假的方法
聞味道燕窩本身有淡淡的清香，如果聞到很濃烈的腥味或是怪味的話，肯定是有問題的燕窩。不是化學(xué)漂白過就是加過膠什么的。
看發(fā)頭（泡發(fā)）所謂發(fā)頭是指，干燕窩放到水里浸泡后會(huì)吸水使之漲大，一般純燕窩的發(fā)頭在8~13倍（如：3克干的純燕窩泡發(fā)后達(dá)到24~36克）。
加了膠或是摻了水的燕窩一般發(fā)頭比較小，在5~8倍左右，因?yàn)樗鼈円呀?jīng)做了加膠跟摻水的手法。并不是純的燕窩了。
食用純燕窩燉煮后形狀呈絲條狀，長短粗細(xì)不一；會(huì)有淡淡的蛋白腥味，不會(huì)刺鼻；顏色呈半透明的淡乳黃色，不會(huì)太白；食用時(shí)口感爽滑。
假血燕這里特別強(qiáng)調(diào)一下，市場上的血燕全部都是假的。因?yàn)槊磕耆虻难喈a(chǎn)量不到10公斤，價(jià)格更不用說了。基本上都被有權(quán)勢、有錢的人給賣了，怎么可能會(huì)被我們老百姓買到呢?想想都知道。
市場上的血燕80%都是用劣質(zhì)的燕窩用“鳥糞”給熏染成的，泡、燉煮后也不會(huì)退色，有害成份已經(jīng)滲透到燕窩里去了，請問你敢吃嗎？ 十燕里燕窩口感細(xì)膩，品質(zhì)超好。環(huán)縣十燕里燕窩生產(chǎn)工廠
燕大者如鳥,啖魚輒吐涎沫,以備冬月退毛之食。慶城十燕里燕窩電話
純凈燕窩徹底改變了傳統(tǒng)的燕窩消費(fèi)方式，燉煮燕窩更加便捷，無需挑毛浸泡，直接燉煮15分鐘即可享用，具有“品質(zhì)安全、營養(yǎng)保留完整、燉煮便捷”三大特點(diǎn)。
1、品質(zhì)安全！堅(jiān)持傳統(tǒng)純手工古法洗燕工藝，加工過程無污染、無漂白、無添加，100%符合國家對燕窩中亞硝酸鹽含量的相關(guān)規(guī)定，是質(zhì)量天然的燕窩。燕安居“純凈燕窩”注冊商標(biāo)：
2、營養(yǎng)成份保留完整！燕安居“純凈燕窩”生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)獲官方審批通過，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募庸すに嚵鞒?，燕窩營養(yǎng)成份保留完整，每100克燕安居“純凈燕窩”含4.5克以上的唾液酸（燕窩酸）。
3、燉煮便捷燕安居“純凈燕窩”免泡發(fā)、免挑洗、可即燉，而且攜帶方便。配套燕安居燕窩燉具，15分鐘就可以享受到健康美味的燕窩，無論居家旅行、商務(wù)辦公、節(jié)日送禮還是娛樂休閑，燕安居“純凈燕窩”都是您的選擇。好燕窩，自己燉。忙碌的生活里，別忘了善待自己，抽空給自己燉一盅燕窩，潤肺養(yǎng)顏，讓忙碌的生活多一份健康！ 慶城十燕里燕窩電話