肉制品烘干設(shè)備,使用冷風(fēng)烘干房烘干魚肉,通過精確控制溫度和濕度來模擬自然風(fēng)干的過程,可以保留魚肉的營養(yǎng)成分和口感。將烘干房內(nèi)溫度控制到5-15℃之間,對魚進行低溫吹拂,智能控制溫濕度、不受季節(jié)、天氣影響,連續(xù)性不間斷生產(chǎn),縮短了烘干時間,提高生產(chǎn)效率,排出水份的同時鎖住油量。
客戶案例介紹,冷風(fēng)魚烘干現(xiàn)場及烘干效果展示,先將新鮮的魚開背進行處理,腌制好掛在烘車上,一輛烘車可以掛三層,一次可放置至少一噸重的產(chǎn)品,然后推進冷風(fēng)烘干房,將溫度設(shè)置在15℃左右,濕度分階段控制在35%-60%之間。烘干后的魚肉更有韌性,嚼勁。 肉制品烘箱,無需安裝,整機發(fā)貨,快速投產(chǎn)使用。海南豬舌烘干機生產(chǎn)廠家
肉制品烘干設(shè)備,西部大旗天然氣烘干機具備了良好的烤房設(shè)施和烘干工藝,而且操作方便,節(jié)約勞動力,減少勞動強度,干凈衛(wèi)生,節(jié)能等優(yōu)良特點,使用天然氣烘干房烘干豬舌,將豬舌處理好掛在烘車上,推進天然氣烘干房內(nèi),烘干房采用智能控制系統(tǒng),自動控溫、排濕,可設(shè)置多個時間段不同的溫度對豬舌進行烘干,升溫速度快,運行成本低,烘干后的豬舌色澤紅亮,這套烘干房配套的是天然氣熱風(fēng)一體機,比傳統(tǒng)的天然氣熱風(fēng)爐節(jié)約能耗51%。海南豬舌烘干機生產(chǎn)廠家純電烘干房,烘干風(fēng)干肉,內(nèi)部布風(fēng)均勻。
西部大旗針對肉制品的實際烘干需求研制的肉制品烘干房有如下特點:1、升溫速度快,結(jié)合烘干工藝需求,能及時達到烘干溫度,避免因不能及時達到需求溫度而發(fā)酸、變質(zhì)等情況;2、排濕及時,在產(chǎn)品需要排濕的階段能迅速的排出濕氣,同時補充新鮮空氣,滿足產(chǎn)品不同階段的烘干工藝需求;3、均勻度高,烘干品質(zhì)統(tǒng)一,配置擾流風(fēng)機提升烘房整體均勻度,達到同時烘干的目的;4、烘干成本低,配置余熱回收系統(tǒng),提高烘干過程中熱利用率,極大的降低烘干了成本;5、自動化程度高,配置PLC自動控制系統(tǒng),可根據(jù)工藝需求設(shè)置烘干曲線,實現(xiàn)自動化烘干,無需專人值守;6、熱源范圍廣,可根據(jù)自身情況選擇熱源,如:天然氣、空氣能、電、生物質(zhì)顆粒、柴油、煤、柴、冷風(fēng)烘干等;
肉制品烘干設(shè)備,小香腸烘干現(xiàn)場實拍,將處理好的小香腸掛在烘車上,推進天然氣烘干房,根據(jù)客戶每天的烘干量,配套相應(yīng)的掛式烘車12輛,大概能裝小香腸1.2噸-1.5噸,熱風(fēng)上下循環(huán),使物料受熱更均勻,無需調(diào)車,節(jié)省人力,使用智能控制系統(tǒng),能分階段對小香腸進行控溫控濕,主機采用的是天然氣一體機,安裝方便,節(jié)省安裝時間,這套天然氣烘干房智能化控制,操作簡單,升溫迅速,三分鐘可升至75℃,運行成本低,比傳統(tǒng)的天然氣熱風(fēng)房節(jié)約能耗51%。如何選擇適合加工肉制品的智能烘干機。
蒸汽烘干房是一種利用蒸汽能量對牛肉干進行烘干的設(shè)備,采用蒸汽作為熱源,通過加熱空氣來使牛肉干蒸發(fā)掉水分從而達到烘干的效果,在制作烘干牛肉干的過程中,不僅選材和調(diào)味的重要,烘干工藝和設(shè)備的選擇也至關(guān)重要。蒸汽烘干房作為一種先進設(shè)備,具有溫濕度控制功能,能夠自動調(diào)節(jié)烘干室內(nèi)的環(huán)境,使其處于適宜的狀態(tài)。確保牛肉干在的環(huán)境下完成烘干。通過均勻循環(huán)的風(fēng)力,將熱量平均的傳遞,牛肉干在這種烘干房內(nèi)得以均勻受熱。電加熱烘干房安裝完成,比傳統(tǒng)電烘房節(jié)能省電,升溫速度快,幾分鐘就能升到100度。云南生物質(zhì)烘干機
生物質(zhì)烘干房可烘干各種肉制品,升至所需溫度后,顆粒每小時只有幾公斤耗量。海南豬舌烘干機生產(chǎn)廠家
肉制品烘干設(shè)備,西部大旗臘肉香腸烘干房,采用智能化操作面板,自動控溫、排濕,烘干工藝可隨意控制,可設(shè)置多個時間段不同的溫度對物料進行烘干,顯示屏各功能狀態(tài)一目了然。 采用合理分風(fēng)設(shè)計,不同位置受熱均勻。 節(jié)省人力,烘干成本低,烘干效果更好,提升了烘干產(chǎn)品品質(zhì)。熱源可選擇蒸汽烘干房、電加熱烘干房、天然氣烘干房、空氣能烘干房、生物質(zhì)烘干房以及低溫冷風(fēng)烘干房。西部大旗,因地制宜,量身定制,滿足你的個性化需求!海南豬舌烘干機生產(chǎn)廠家