高壓滅菌鍋的使用步驟:保溫保壓:當蒸汽套層內(nèi)的蒸汽隨加熱達到自動控制壓力時,電熱指示燈會白動熄滅,表示停止加熱。隨著熱力散發(fā)壓力降低,電熱指示燈再亮,表示繼續(xù)加熱,這表明壓力控制器工作正常。當套層內(nèi)的蒸汽加熱到所選擇的控制壓力時,即可將套層內(nèi)的蒸汽導入消毒室進行滅菌。此時應先將汽液分離器前的冷凝閥開放少許,然后將總閥調(diào)至“消毒”,套層內(nèi)的蒸汽即通過總閥進入消毒室進行消毒,冷凝水則通過汽液分離器自動排出。這時蒸汽套層內(nèi)蒸汽壓力迅速下降,而消毒室內(nèi)的蒸汽壓力逐漸上升,消毒室內(nèi)的溫度表也隨著物品被蒸汽加熱而上升。當表的溫度升到所需消毒溫度(一般為121℃)時,開始計算滅菌時間,維持溫度至滅菌完畢。消毒后減壓不過猛過快。河北雙扉滅菌鍋
高溫滅菌鍋的使用方法:1、滅菌所需時間到后,切斷電源或關閉煤氣,讓滅菌鍋內(nèi)溫度自然下降,當壓力表的壓力降至0時,打開排氣閥,旋松螺栓,打開蓋子,取出滅菌物品。如果壓力未降到0時,打開排氣閥,就會因鍋內(nèi)壓力突然下降,使容器內(nèi)的培養(yǎng)基由于內(nèi)外壓力不平衡而沖出燒瓶口或試管口,造成棉塞沾染培養(yǎng)基而發(fā)生污染。2、將取出的滅菌培養(yǎng)基放入37℃溫箱培養(yǎng)24小時,經(jīng)檢查若無雜菌生長,即可待用。滅菌鍋注意事項:1.鍋內(nèi)必須要有充足的水。2.鍋的氣密性一定要很好。3.高壓滅菌鍋使用完后一定要放到適合溫度才可以打開。北京脈動真空滅菌鍋影響滅菌效果的因素:作中,應注意觀察蒸汽的進汽速度和壓力。
安裝(installation)濾光片輪。高壓滅菌器系列產(chǎn)品是利用壓力飽和蒸汽對產(chǎn)品進行迅速而可靠的消毒滅菌設備,適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)、科研、農(nóng)業(yè)等單位,對醫(yī)療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養(yǎng)基等進行消毒滅菌,是理想的設備。打開濾光片輪盒,取出濾光片輪,檢查濾光片輪是否所有濾光片都清潔無污染。若有塵??捎孟炊虼驓獯党廴疚铩H缓笤賹⑤喿硬迦霝V光片輪插座。注意:帶齒緣的一側(cè)朝向儀器設備的后部。因濾光片輪粘附有磁鐵,濾光片輪插入位置正確時,會感有吸引力將濾光片輪吸下去。如果濾光片輪插入位置不正確時,會感有推斥力阻止濾光片輪放下去,即使放下去了,主機LCD會提示;找不到濾光片輪。另濾光片輪插座內(nèi)有一個磁性機鎖會自動將輪子鎖在正確位置,同時,光學濾光片定位感應器在檢測中會確認是否使用正確的濾光片。
日常生活中我們都會接觸一些有保質(zhì)期的食品,或者是經(jīng)過一些殺菌處理后的食品?,F(xiàn)在我們對于食品的延長保質(zhì)期的辦法除了真空包裝就是殺菌了。現(xiàn)在,我們已經(jīng)可以用滅菌鍋來對罐頭,豆腐干,粽子等食品進行殺菌了。滅菌鍋對于現(xiàn)在的廠家來說已經(jīng)是非常常見的一種殺菌裝備了。為了滿足市場發(fā)展,現(xiàn)在不破壞食品本身的營養(yǎng)成分所以不同食品有著不同的溫度要求。我們的滅菌鍋可以滿足不同種類的食品對于溫度,壓強的要求。您完全可以根據(jù)自己對于食品的要求調(diào)控。高壓滅菌器玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。
高壓滅菌鍋中的蒸汽不能外溢,壓力不斷上升,使水的沸點不斷提高,從而鍋內(nèi)溫度也隨之增加。在0.1MPa的壓力下,鍋內(nèi)溫度達121℃。在此蒸汽溫度下,可以很快殺死各種細菌及其高度耐熱的芽孢。我們要知道,滅菌溫度應是一個溫度范圍,而不是一個固定值。通常高壓蒸汽滅菌溫度是一個固定值,如試管斜面培養(yǎng)基和搖瓶液體培養(yǎng)基的滅菌要求為:121℃,20min,但在121℃只是滅菌溫度的下限,實際的滅菌溫度在121℃-124℃(或123℃)之間波動。如果是自動控溫型滅菌鍋,設定好滅菌溫度下限為121℃后,當溫度升到124℃(或123℃)時,自動斷電停止加熱,當溫度降到121℃時,自動開始加熱;如果是手動控溫型滅菌鍋,當溫度升到124℃時,手動切斷電源停止加熱,當溫度降到121℃時,手動接通電源開始加熱。高壓滅菌鍋使用方法:用電爐或煤氣加熱,并同時打開排氣閥,使水沸騰以排除鍋內(nèi)的冷空氣。河北雙扉滅菌鍋
滅菌鍋的控制方式:采用微電腦智能化全自動控制,控制滅菌壓力,溫度,時間。河北雙扉滅菌鍋
殺菌鍋的選擇原則:1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴格,尤其是出口產(chǎn)品,因為要求熱分布很均勻,所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴格,則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,上罐滅菌。6、若產(chǎn)品粘稠度很高,殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn),則應選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。河北雙扉滅菌鍋