南京食品標準物質(zhì)種類

來源: 發(fā)布時間:2022-08-23

標準物質(zhì)的特殊作用:pH標度:由于單個離子的活度無法通過試驗測量得到,pH值并非一個確切的物理量。為了使測得的pH值有意義,人們通常采用一種約定的pH標度。這種標度是由被賦予準確pH值的標準溶液所定義的。通過測定消除了液接電勢的、由氫電極和銀/氯化銀電極組成的電池電動勢,并按照約定的方法計算就可以得到pH值。各國的國家標準規(guī)范規(guī)定了制備和賦予標準溶液pH值的方法。這些標準溶液驗證過的值的不確定度在千分之幾pH單位范圍內(nèi)。認定證書是有證標準物質(zhì)的重要組成部分。南京食品標準物質(zhì)種類

中國也是按照應(yīng)用領(lǐng)域分類方法將標準物質(zhì)分為十三個大類:鋼鐵成分分析標準物質(zhì),有色金屬及金屬中氣體成分分析標準物質(zhì),建材成分分析標準物質(zhì),和材料成分分析與放射性測量標準物質(zhì),高分子材料特性測量標準物質(zhì),化工產(chǎn)品成分分析標準物質(zhì),地質(zhì)礦產(chǎn)成分分析標準物質(zhì),環(huán)境化學(xué)分析標準物質(zhì),臨床化學(xué)分析與藥品成分分析標準物質(zhì),食品成分分析標準物質(zhì),煤炭、石油成分分析和物理特性測量標準物質(zhì),工程技術(shù)特性測量標準物質(zhì),物理特性與化學(xué)特性測量標準物質(zhì)。浙江食品標準物質(zhì)共有幾類影響標準物質(zhì)穩(wěn)定性的因素有:光。

準確性、均勻性和穩(wěn)定性是標準物質(zhì)量值的特性和基本要求。(1)準確性:通常標準物質(zhì)證書中會同時給出標準物質(zhì)的標準值和計量的不確定度,不確定度的來源包括稱量、儀器、均勻性、穩(wěn)定性、不同實驗室之間以及不同方法所產(chǎn)生的不確定度均需計算在內(nèi)。(2)均勻性:均勻性是物質(zhì)的某些特性具有相同組分或相同結(jié)構(gòu)的狀態(tài)。計量方法的精密度即標準偏差可以用來衡量標準物質(zhì)的均勻性,精密度受取樣量的影響,標準物質(zhì)的均勻性是對給定的取樣量而言的,均勻性檢驗的較小取樣量一般都會在標準物質(zhì)證書中給出。(3)穩(wěn)定性:穩(wěn)定性是指標準物質(zhì)在指定的環(huán)境條件和時間內(nèi),其特性值保持在規(guī)定的范圍內(nèi)的能力。

標準物質(zhì)的可比性定義為:可比性定義尚無定論,介乎于以下說法之間:“測量結(jié)果可被比較的能力,為了確定它們是相等還是不同(較大或較?。_@是通過用相同的、較好是國際公認的測量標度表示測量結(jié)果來獲得。”及測量結(jié)果的特性,由相同材料的子樣品獲得,當結(jié)果是在相同測量標度上測得(即以相同單位表示)時,在它們的不確定度范圍內(nèi)一致。從定性意義來講,考慮分析測量結(jié)果的雙邊互認時,大多數(shù)人傾向于使用后一個定義。測量結(jié)果可比性的基礎(chǔ)是要實現(xiàn)測量的溯源性。該術(shù)語的定義如下:“通過一條具有規(guī)定不確定度的不間斷的比較鏈,使測量結(jié)果或測量標準的值能夠與規(guī)定的參考標準,通常是國家測量標準或國際測量標準聯(lián)系起來的特性。”在標準物質(zhì)研制過程中應(yīng)優(yōu)先選擇重量法進行化學(xué)成分的定值測量。

依據(jù)有證標準物質(zhì)的類型及其潛在用途,定值測量實驗室的能力以及所用測量方法的品質(zhì),可以選擇下列方法模式進行定值測量。單個的實驗室可以使用單獨的測量方法表征單一成分的純物質(zhì),如純殺蟲劑的有證標準物質(zhì)或要求重量法制備需分析的溶液。這種情況下,較好使用基于不同基本原理的兩種或兩種以上經(jīng)充分確認的分析測量方法,如果結(jié)果在總不確定度范圍內(nèi)一致,就可以認為所使用的任一方法都沒有偏差。這時可以認為平均值是真值的可靠估計。例如,同時使用氣相色譜法、高壓液相色譜法、差示掃描量熱法為純殺蟲劑進行認定定值測量。在這種情況下,相對于有證標準物質(zhì)的預(yù)期用途,所用的方法應(yīng)該具有較小的測量不確定度。量值準確可靠是標準物質(zhì)的重要特征之一。合肥國家化妝品標準物質(zhì)分類

影響標準物質(zhì)穩(wěn)定性的因素可以有:濕度因素。南京食品標準物質(zhì)種類

標準物質(zhì)證書中的具體的要求:證書正文內(nèi)容:認定值和不確定度認定值和不確定度應(yīng)以列表形式給出。提供的不確定度應(yīng)指明來源,擴展不確定度要注明包含因子,標準不確定度要注明測量組數(shù)和重復(fù)測量次數(shù)。如需要給出未認定值、參考值或信息值,應(yīng)加注釋,避免與認定值混淆。均勻性和穩(wěn)定性檢驗簡要描述抽樣方法、抽樣數(shù)、均勻性檢驗方法和檢驗結(jié)果,給出使用的較小取樣量。簡要描述在規(guī)定的保存條件下.穩(wěn)定性考查的結(jié)果,給出有效期。特性量值的測量方法明確給出定值測量方法,當被確定的特性量值較多時,應(yīng)列表分別表示。當使用幾種方法對標準物質(zhì)認定時,應(yīng)加以說明。當幾個實驗室或單獨的分析人員共同為標準物質(zhì)定值時,應(yīng)列出所使用的方法,并在附件中列出聯(lián)合定值的實驗室名稱和分析人員名單。南京食品標準物質(zhì)種類

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