油煙管道清洗可分為四種清洗方法:人工進入清洗;機器設備清洗法;拆卸清洗;開孔清洗。首先是人工進入清洗法;在對于大于40公分見方的平行油煙管道可以人工鉆進去進行清理,此法勞動強度較大,需要注意加強通風,配備低壓36伏照明電源。機器設備清洗法;此方法容易操作,利用清洗機設備清洗難度小、工作量小、也是省人工的煙道清洗方法,適用于家用廚房油污較少,清洗周期短的煙道采用此法清洗為合適。但是對于商用廚房重油污的油煙管道,必須利用高壓清洗機設備清洗才行,在高壓清洗機清洗的情況下可以不借助人工鏟和火堿進行清洗。直接利用純物理高壓水槍對重油污油煙管道進行水射流剝離洗凈,可減輕勞動強度,提升作業(yè)效率,即避免燒堿對身體損傷,還可延長管道使用壽命。這種清洗方式比常規(guī)的人工鏟和利用火堿清洗更高效、更環(huán)保。 大型油煙管道清洗收費標準。浙江大型油煙管道清洗團隊
油煙管道清洗標準:首先是,當管道大于40多公分,即可人工鉆進去處理,但這種方法的勞動強度較大,容易清洗不干凈,并將污漬弄到身上。我們就將管道拆卸下來清洗。這種方法清潔得比較徹底,也比較方便,但是此方法的難度較大,要比較準確的測算出拆卸的距離,以確保清潔的質(zhì)量。在人工無法進入而且拆卸較為困難的油煙管道,可以使用開孔的方法,在油煙管道上面鑿一些小孔,通過小孔對管道內(nèi)里進行清洗,然后對每個小孔進行密封處理。紹興食堂油煙管道清洗價位食堂油煙管道清洗標準是什么?
對于酒店,食堂等地方的油煙管道長時間的使用會積累很多的油煙,油煙管道長期不清洗,有大量的油垢堆積,造成管道塞,細菌繁殖,嚴重影響人們飲食衛(wèi)生,更為嚴重會發(fā)生火災,造成大量的經(jīng)濟損失如人員傷害,針對這種情況我們要更加重視油煙管道的清洗。服務對象為:大型酒店單位、醫(yī)院單位食堂、事業(yè)單位食堂、大型企業(yè)單位食堂、學校食堂、工廠的食堂、餐館的廚房油煙機清洗、油煙管道清洗。油煙機為什么需要清洗?油煙機清洗不及時燃燒的火苗會誘發(fā)油煙機上的油漬,頻繁引發(fā)火災。
如何確定餐飲業(yè)油煙管道清洗頻率?油煙管多久清洗一次?奇越清洗認為,油煙管道清洗頻率要考慮很多因素,包括地方有關部門的相關規(guī)定、餐館的性質(zhì)、餐館的油煙排放等。油煙管道清洗頻率一看相關有關部門法規(guī)目前,我國對油煙管道的清洗頻率沒有統(tǒng)一規(guī)定,一些省有關部門也了相關規(guī)定,如:早在2003年,北京市消防局根據(jù)《北京市消防局關于加強廚房煙囪和油煙管道消防安全管理的通知》下發(fā)了《規(guī)定》,各單位油煙管道的清洗不得少于每季度一次;北京市消防局早在2007年就開始對油煙管道進行清洗,以加強對油煙管道的管理實施《北京市餐飲經(jīng)營單位安全生產(chǎn)條例》明確提出,加強安全生產(chǎn)監(jiān)督管理,提高餐飲經(jīng)營單位安全生產(chǎn)水平,預防和減少生產(chǎn)安全事故,確保人民生命財產(chǎn)安全。十五條規(guī)定,餐飲經(jīng)營單位操作室的集煙罩、煙道入口每天在1米以內(nèi)進行清潔,中餐操作室的排氣管至少每60天清潔一次,并做好清潔記錄;2009年12月1日起在重慶市實施的《重慶市高層建筑消防安全管理規(guī)定》還規(guī)定,對賓館、飯店廚房煙道、燃氣管道不定期檢查、清潔、維護的,對單位處以5000元以上1萬元以下的罰款。 油煙管道清洗投標書范本。
隨著餐飲業(yè)的開速發(fā)展,同時也帶來很多問題,下面小編為大家介紹關于廚房油煙管道清洗誤區(qū)和廚房油煙管道不清洗的危害。廚房油煙管道清洗誤區(qū):很多酒家、賓館、飯店對排油煙管道的清理工作都不是很積極。認為飯店小,又是小本經(jīng)營,沒那么多講究;大飯店則有“船大難調(diào)頭”之困,客人每天不斷,也不可能停業(yè)進行清洗,不著火就沒關系。還有的企業(yè)有關人員根本沒有廚房油煙管道清洗的意識,但是據(jù)部門的不完全統(tǒng)計在每年,因未定期清洗廚房油煙管道而造成的廚房著火事故有上千起。造成的直接經(jīng)濟損失上億元,其中還有未上報消防部門單位食堂油煙管道清洗方法。浙江大型油煙管道清洗團隊
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對于油煙管道清洗可分為外部豎油煙管道清洗和橫油煙管道清洗。外部油煙管道:對于距前次清潔時間未超過半年的外部豎油煙管道,暫時不必清潔,因為較輕的油煙被風機吸走,較重的油煙則會沉積在豎油煙管道與橫油煙管道的彎頭處,而極少部分的油煙留在了豎向油煙管道清洗的內(nèi)壁上,并不會形成很厚的油污,對未超過半年清潔期的油煙管道清洗只需對油煙管道彎頭進行清潔即可。需要對豎油煙管道進行清潔的客戶提供三種不同的清潔方式供您選擇:A、拆卸法:此方法是徹底、清潔效果比較好的清潔方式,但施工難度大,工人量也大,同時費用也相對較高。油煙管道清洗方案是:技術人員根據(jù)油煙管道清洗實際情況,測算出每隔一定距離拆卸一節(jié)油煙管道并向兩個方向延伸清潔,以確保清潔徹底,保證清潔的質(zhì)量。B、開孔法:此方法較拆卸法而言相對容易,費用相對較低,但清潔效果也相對有一定。 浙江大型油煙管道清洗團隊
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