油煙管道清洗的另外兩個(gè)方法是：拆卸清洗法和用度較高開(kāi)孔清洗法。拆卸清洗法，是指人工無(wú)法進(jìn)入時(shí)用這個(gè)方法，當(dāng)油煙管道小于40公分見(jiàn)方時(shí)，清洗人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，每隔一定間隔拆卸一段煙道向兩方延伸清理，效果好，難度較大；而用度較高開(kāi)孔清洗法，此方法較拆卸法而言相對(duì)容易，費(fèi)用相對(duì)較低，對(duì)于人工無(wú)法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道采用此方法，由技術(shù)人員測(cè)算出需要開(kāi)孔的間隔距離、開(kāi)孔位置、大小和數(shù)量，通過(guò)這些孔對(duì)煙道內(nèi)進(jìn)行煙道清洗。廚房油煙管道清洗怎么收費(fèi)？溫州餐飲油煙管道清洗規(guī)定
隨著餐飲業(yè)的開(kāi)速發(fā)展，同時(shí)也帶來(lái)很多問(wèn)題，下面小編為大家介紹關(guān)于廚房油煙管道清洗誤區(qū)和廚房油煙管道不清洗的危害。廚房油煙管道清洗誤區(qū)：很多酒家、賓館、飯店對(duì)排油煙管道的清理工作都不是很積極。認(rèn)為飯店小，又是小本經(jīng)營(yíng)，沒(méi)那么多講究；大飯店則有“船大難調(diào)頭”之困，客人每天不斷，也不可能停業(yè)進(jìn)行清洗，不著火就沒(méi)關(guān)系。還有的企業(yè)有關(guān)人員根本沒(méi)有廚房油煙管道清洗的意識(shí)，但是據(jù)部門(mén)的不完全統(tǒng)計(jì)在每年，因未定期清洗廚房油煙管道而造成的廚房著火事故有上千起。造成的直接經(jīng)濟(jì)損失上億元，其中還有未上報(bào)消防部門(mén)臺(tái)州食堂油煙管道清洗機(jī)廚房油煙管道清洗要多少錢(qián)？
油煙管道清洗是非常的麻煩，下面對(duì)油煙管道清洗的一些方法介紹，希望對(duì)大家有所幫助。在對(duì)油煙管道進(jìn)行清洗時(shí)，煙罩和灶臺(tái)的清洗也是不可缺少的，在清洗油煙管道前我們應(yīng)對(duì)煙罩表面、拌風(fēng)口、煙罩內(nèi)的燈罩、掛煙口、電機(jī)、灶臺(tái)都要進(jìn)行清潔，同時(shí)清潔的重點(diǎn)是掛煙口和煙罩相連處與煙罩同步平行的掛煙道。對(duì)這些部位的清潔不僅可以使煙道管道在清洗后更好的發(fā)揮它的作用，同時(shí)也使廚房的整個(gè)房間更加的干凈整潔，一個(gè)好的工作歡聚可以提高廚師們的工作效率。
油煙管道清洗方案：重點(diǎn)對(duì)平行油煙管道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔，采用的主要方法是專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)入油煙管道清洗內(nèi)部進(jìn)行清潔。對(duì)于排煙口窄小，人工無(wú)法進(jìn)入油煙管道或由于油煙管道走身狹窄、人工觸及不到無(wú)法進(jìn)行清潔，但又存在著重大隱患的，本公司可利用特殊設(shè)備進(jìn)行清潔，不留死角，并可拍攝清潔前后的對(duì)比照片，打消客戶(hù)的疑慮和擔(dān)心，消除一切潛在的火災(zāi)隱患。風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜與油煙管道連接的方法一般有兩種情況：一種是用帆布相連的軟連接，而另一種是直接與油煙管道相連的硬連接?？商峁└鼡Q風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜連接帆布的服務(wù)。如果是油煙管道硬連接，我們將與風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜相連的油煙管道進(jìn)行徹底清潔。油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn)及流程。
油煙管道清洗步驟：到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)施工的位置，安排高溫高壓清洗機(jī)的放置位置，在甲方的監(jiān)督及協(xié)助下接入動(dòng)力電和自來(lái)水。清理所要清洗的管道下方的灶臺(tái)以及廚房的其他工具、調(diào)味料等物品。密封所有開(kāi)關(guān)、插座口，在所有灶臺(tái)上以及所作業(yè)的管道下方覆蓋聚乙烯薄膜，給所有的灶臺(tái)煙囪密封。尤其是所有灶口上方需用合適物件遮擋覆以聚乙烯薄膜。使用專(zhuān)業(yè)化油劑噴灑所有作業(yè)管道、脫排等部位，并給以—定時(shí)間反應(yīng)，使作業(yè)管道的油污軟化。管道機(jī)器人進(jìn)入作業(yè)管道，施工人員操作控制箱控制管道機(jī)器人作業(yè)。外部煙罩等部位使用高溫高壓水槍作業(yè)。如果油污較重，重復(fù)噴灑化油劑和清洗過(guò)程。對(duì)機(jī)器人以及清洗機(jī)器作業(yè)未到部分由施工人員進(jìn)行修補(bǔ)，并且用清水沖洗所有已作業(yè)部分。揭去聚乙烯薄膜，清洗灶臺(tái)等部分，在清洗灶臺(tái)作業(yè)結(jié)束后清洗地面，懨復(fù)作業(yè)之前的狀態(tài)；收拾所有作業(yè)工具，交由甲方驗(yàn)收。 餐飲油煙管道清洗多久一次？嘉興酒店油煙管道清洗費(fèi)用
廚房油煙管道清洗需要注意什么？溫州餐飲油煙管道清洗規(guī)定
油污的堆積會(huì)造成廚房排煙不暢。排油煙效果變差,廚房油煙管道、排油煙風(fēng)機(jī)內(nèi)積累過(guò)多油污后，會(huì)廚房的排油煙效果變差，造成廚房排煙不暢，室內(nèi)滯留的油煙會(huì)向餐廳內(nèi)或靠近廚房的房間內(nèi)串。嚴(yán)重影響餐廳內(nèi)食客的就餐環(huán)境，直接影響餐廳的經(jīng)濟(jì)效益。油煙管道清洗方法:首先是人工進(jìn)入法：對(duì)于大于40公分見(jiàn)方的平行煙道能夠人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理，此法勞動(dòng)強(qiáng)度很大，也有一定的安全隱患，應(yīng)該注意加強(qiáng)通風(fēng)，配備低壓(36伏)照明電源。（此法一般不推薦）；拆卸法：當(dāng)煙道低于40公分見(jiàn)方時(shí)，人工無(wú)法進(jìn)入時(shí)運(yùn)用此法。此方法為徹底、清潔效果較好的清潔方法，但施工難度大，工人量亦大，時(shí)間成本也大，同時(shí)費(fèi)用也相對(duì)較多一些。開(kāi)孔法：此方法較拆卸法來(lái)說(shuō)相對(duì)容易，費(fèi)用相對(duì)低一些，對(duì)于人工無(wú)法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道運(yùn)用此法。機(jī)器設(shè)備清洗法：此方法容易操作、難度較低、工作量小、費(fèi)用較低的油煙管道清洗方法，對(duì)于油污較少，清洗周期短的煙道運(yùn)用此法清理，先把管道內(nèi)噴灑清洗劑，使油污軟化。 溫州餐飲油煙管道清洗規(guī)定