學(xué)會(huì)做一些增值服務(wù)水果去皮，切盒，配送等等常規(guī)的服務(wù)，只要老板勤快一點(diǎn)，都能做的，但是真正要做出競爭力，并不是一味的埋頭做就可以，嘴巴一定要甜，店里沒有奶奶這個(gè)稱呼，年紀(jì)大小的統(tǒng)稱為姐姐，大姐白發(fā)蒼蒼實(shí)在叫不出姐姐的，統(tǒng)稱為阿姨。水果店的陳列、裝修可以去別的水果店學(xué)習(xí)，但是一定要和自己的定位符合，你定位走量，就沒必要裝修那么好，定位，就必須陳列精致，裝修有特色。麻雀雖小五臟俱全，小小的水果店經(jīng)營可不容易，也要多動(dòng)一些腦子。深圳水果撈加盟認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿信息科技有限公司。水果切加盟條件
產(chǎn)品的吸引力和滲透力，一方面跟新技術(shù)有關(guān)，低溫供應(yīng)鏈、高壓萃取、發(fā)酵菌等，新技術(shù)直接了新品味，另外一方面則跟對新生代消費(fèi)者的了解緊密相關(guān)。無論產(chǎn)品還是空間，“陽光果切”都踩在年輕勢力的消費(fèi)點(diǎn)上，在廣袤的市場中挖掘到新的切入點(diǎn)，不斷豐富中外賣的面貌。但萬變一宗，產(chǎn)品+品牌+渠道的綜合競爭力，都將是果切品牌在消費(fèi)市場長久不衰的根本。數(shù)據(jù)顯示，目前一二線城市的果切訂單的增長速度已遠(yuǎn)超整果，據(jù)國內(nèi)某頭部水果連鎖品牌的內(nèi)部人士透露，近幾個(gè)月，即使不搞營銷活動(dòng)，果切線上訂單的增長速度已是整果的2倍。標(biāo)準(zhǔn)化之后的鮮切水果，越來越受年輕人的追捧，正在被用戶大量下單。鮮榨果汁領(lǐng)潮者成都水果店加盟選擇什么品牌？認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿。
自營的優(yōu)勢：無需繳納一分加盟費(fèi)，這對于資金緊張的創(chuàng)業(yè)者來說，可以大幅度縮減創(chuàng)業(yè)成本。管理模式：可以根據(jù)自己所處的商業(yè)環(huán)境和經(jīng)營狀況隨時(shí)做出調(diào)整自營的劣勢：沒有成熟的管理模式，所有的一切都是要靠店主自己摸索。這無疑也增加了店鋪?zhàn)呦蛘?guī)的時(shí)間成本和風(fēng)險(xiǎn)成本。沒有任何的上游進(jìn)貨渠道資源，也沒有下游的，以全新的狀態(tài)進(jìn)入，自然開始都會(huì)非常的艱難。自己開店預(yù)算、選址、門店租金、店面裝修包括店招，貨架，柜臺，收銀，風(fēng)幕柜，店里面裝飾、進(jìn)貨渠道、運(yùn)營管理等等問題都要自行解決。
其二，與其它水果零售業(yè)態(tài)相比，專業(yè)連鎖的加盟模式比較好目前，水果零售的業(yè)態(tài)主要有六種：路邊小攤、個(gè)體水果店、品牌連鎖、中小超市、大型量販超市和水果電商。其中，專業(yè)的品牌連鎖店將是水果零售業(yè)的未來，這種業(yè)態(tài)不論是水果供應(yīng)鏈還是服務(wù)體驗(yàn)都比較好、相當(dāng)有競爭力：路邊小攤的場景比較簡單，小販拉著推車或挑著籮筐走街串巷，或開著小貨車到處打游擊，哪里人流旺就往哪里拉，路邊小攤賣的水果就是當(dāng)季的便宜貨，的大單品，從二三級批發(fā)市場進(jìn)貨，處于“吃了上頓沒下頓”的狀態(tài)，還要謹(jǐn)防城管的執(zhí)法，供銷極不穩(wěn)定，屬于玩票性質(zhì)。個(gè)體水果店大部分是夫妻店和雜果店，在裝修方面較隨意，所賣的水果偏低端，品種豐富度一般，以二三級批發(fā)市場的大路貨為主，呈散裝陳列，沒有打包售賣，客單價(jià)較低，以服務(wù)經(jīng)濟(jì)適用房的周邊居民為主，在水果保鮮、選品周轉(zhuǎn)方面缺乏專業(yè)的指導(dǎo)，水果的新鮮度和口感一般，受設(shè)備條件的限制只提供半專業(yè)服務(wù)，多數(shù)不提供清洗分切。隨著消費(fèi)升級和水果電商的沖擊，個(gè)體水果店如在進(jìn)貨方面拿不到有特色的差異化貨源，必然會(huì)隨著批發(fā)市場的滑落而走向凋零。菠拿拿水果店歡迎前來咨詢。
主題和色彩搭配原則水果的顏色豐富、色彩鮮艷，陳列的顏色適當(dāng)組合、搭配，能充分體現(xiàn)出水果的豐富性，這是水果陳列的技巧所在。如紫色的葡萄、紅色的蘋果、金色的橙子、綠色的啤梨搭配在一起，會(huì)產(chǎn)生五彩繽紛的色彩效果。防損耗原則水果在陳列時(shí)必須考慮不同商品的特性，選擇正確的道具、方法、陳列溫度，否則會(huì)因陳列不當(dāng)而造成損耗。如桃子比較怕壓且容易生熱，所以陳列時(shí)不能堆放；蘋果對香蕉、獼猴桃等水果有催熟效果，放在一起容易導(dǎo)致其他水果過快變壞。水果的陳列面積必須與周轉(zhuǎn)量比例適當(dāng)。若比例過大，則水果在貨架的滯留時(shí)間長；若比例過小，則每日補(bǔ)貨的次數(shù)頻繁。水果店怎么加盟？歡迎您前來咨詢。水果汁領(lǐng)潮者
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為什么說加盟模式才是水果店的模式？請先看兩則故事：其一，民國上海灘黑幫霸主杜月笙在水果店的逆襲：杜月笙14歲來到上海十六鋪鴻元盛水果行當(dāng)伙計(jì)討生活。他削水果的手藝高超，可做到刀轉(zhuǎn)、梨不動(dòng)，一刀到底。皮不斷不算什么，厲害的是削掉的皮上不帶果肉，因此人稱“萊陽梨”。杜月笙在經(jīng)營方面也很有頭腦，譬如老板把爛掉的梨交給他去處理，他沒有像其他伙計(jì)一樣扔掉，反而腦筋一轉(zhuǎn)，做起了果切的生意。他把壞掉的部分剜掉，其余的削皮，然后切成小塊，泡在糖水里一塊一塊賣。杜月笙本可成為一位水果店老板，只是十里洋場的上海灘誘惑太多，他的志向不滿足于當(dāng)一個(gè)水果商販。水果切加盟條件
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