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經(jīng)營(yíng)秘訣:低成本+好店址業(yè)內(nèi)人士指出,能搶到水果市場(chǎng)多少份額,關(guān)鍵在于采取的零售業(yè)態(tài)和營(yíng)銷(xiāo)策略是否合理,是否為消費(fèi)者接受。如果連鎖超市布點(diǎn)少,銷(xiāo)售量不大,物流管理不善,進(jìn)貨成本價(jià)格得不到有效控制,就不能形成連鎖經(jīng)營(yíng)的規(guī)模效益。果之友水果批發(fā),有良心的水果供應(yīng)商。有關(guān)認(rèn)為,市場(chǎng)戰(zhàn)就是品牌戰(zhàn),做連鎖經(jīng)營(yíng)必須打品牌。但做品牌對(duì)于水果單品零售來(lái)說(shuō)很有難度,因?yàn)殡y以在同類(lèi)水果中形成差別化。而建立自己的基地,專(zhuān)營(yíng)自己的產(chǎn)品,都有助于品牌的形成。水果店加盟哪家好?認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿信息科技有限公司。果切店加盟電話(huà)
隨著人們對(duì)健康生活的追求和消費(fèi)觀念的改變,水果店加盟行業(yè)正迎來(lái)前所未有的發(fā)展機(jī)遇。市場(chǎng)需求是水果店加盟行業(yè)發(fā)展的重要推動(dòng)力。隨著人們生活水平的提高,對(duì)健康飲食的關(guān)注度也越來(lái)越高。水果作為一種天然、健康的食品,受到了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。尤其是在大城市,由于生活節(jié)奏快、壓力大,人們更加注重補(bǔ)充維生素和營(yíng)養(yǎng),水果成為了他們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊徊糠?。因此,水果店加盟行業(yè)在滿(mǎn)足人們對(duì)健康飲食需求的同時(shí),也為消費(fèi)者提供了便利和選擇。鮮榨果汁加盟代理菠拿拿水果果切歡迎前來(lái)咨詢(xún)。
中小型超市基本是店中店的型態(tài),具備一定規(guī)模,會(huì)根據(jù)周邊消費(fèi)力來(lái)制定產(chǎn)品采銷(xiāo)策略,總體上偏低端,品種不多,以常規(guī)單品為主,偶爾會(huì)有少量新奇特單品,在陳列方面呈大堆頭供顧客自選散稱(chēng),消費(fèi)者對(duì)價(jià)格敏感,屬于中低端消費(fèi),幾乎不提供附加服務(wù),這種業(yè)態(tài)因自選散稱(chēng),損耗非常高,水果在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間挑揀之后,新鮮度和美觀度下降而導(dǎo)致尾貨滯銷(xiāo)。大型量販超市面積較大,賣(mài)的是進(jìn)口水果和水果,品種較為豐富,新奇特品種多,以整件大份量購(gòu)買(mǎi)為主,不散賣(mài),大部分人需驅(qū)車(chē)前往購(gòu)買(mǎi),每周一次,頻次較低,客單價(jià)相對(duì)較高,這種業(yè)態(tài)因整件購(gòu)買(mǎi)而價(jià)格相對(duì)實(shí)惠,店內(nèi)環(huán)境整潔大氣,可以滿(mǎn)足高消費(fèi)人群的需求,不過(guò)對(duì)儲(chǔ)存要求較高,一旦出現(xiàn)周轉(zhuǎn)過(guò)慢的情況會(huì)影響購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn),因?yàn)檎渌y免會(huì)有個(gè)別壞果。
這則“水果店中的LV”的故事,讓人深深感嘆,真是想法決定做法,思路決定出路,千萬(wàn)別小瞧水果這門(mén)生意,用什么樣的態(tài)度和思路去經(jīng)營(yíng),產(chǎn)生的效益和結(jié)局大不相同。雖說(shuō)水果零售的型態(tài)由來(lái)已久,但專(zhuān)業(yè)、連鎖的水果店是現(xiàn)代才有的事,是果業(yè)進(jìn)化和消費(fèi)升級(jí)的產(chǎn)物。開(kāi)放40年來(lái),線下水果零售業(yè)態(tài)的發(fā)展總體上經(jīng)過(guò)了三個(gè)階段:從街邊小攤、賣(mài)水果的雜貨店,到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市興起,再到水果專(zhuān)賣(mài)店、專(zhuān)業(yè)水果連鎖店的出現(xiàn)。未來(lái),花果山科技斷言“水果連鎖加盟將是水果店的模式”,理由有三:昆明水果果切加盟選擇菠拿拿信息科技有限公司。
緊跟總部步伐如今水果市場(chǎng)雖然發(fā)展很好但競(jìng)爭(zhēng)也尤為激烈,如果單靠自己打拼很難站穩(wěn)腳跟因此經(jīng)營(yíng)者還需借助品牌總部的力量來(lái)渡過(guò)難關(guān)。鮮豐水果總部擁有豐富的水果市場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)并總結(jié)出了一套完善成熟的幫扶體系,能夠?yàn)榧用松烫峁┻x址、裝修、培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、活動(dòng)策劃等多種扶持,您只需緊跟總部步伐即可輕松擁有一家生意火爆的門(mén)店。2、員工培訓(xùn)不能斷水果店想要更好的發(fā)展不僅要有好的果品還得為消費(fèi)者提供質(zhì)量的服務(wù),尤其是在發(fā)展逆風(fēng)期更不能松懈。因而經(jīng)營(yíng)者就需要對(duì)員工定期培訓(xùn)提升綜合素質(zhì),如此才能為消費(fèi)者帶來(lái)更好的購(gòu)物體驗(yàn)。3、調(diào)整內(nèi)部結(jié)構(gòu)節(jié)約成本成本的節(jié)約對(duì)于利潤(rùn)的提升有著關(guān)鍵性的作用,尤其是在店鋪逆風(fēng)期更需要經(jīng)營(yíng)者對(duì)店內(nèi)的經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整,這樣才能更好的節(jié)約成本提升利潤(rùn),對(duì)于店鋪的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力也有著很大的幫助。成都水果果切加盟認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿信息科技有限公司。北京加盟水果店品牌哪個(gè)好
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主題和色彩搭配原則水果的顏色豐富、色彩鮮艷,陳列的顏色適當(dāng)組合、搭配,能充分體現(xiàn)出水果的豐富性,這是水果陳列的技巧所在。如紫色的葡萄、紅色的蘋(píng)果、金色的橙子、綠色的啤梨搭配在一起,會(huì)產(chǎn)生五彩繽紛的色彩效果。防損耗原則水果在陳列時(shí)必須考慮不同商品的特性,選擇正確的道具、方法、陳列溫度,否則會(huì)因陳列不當(dāng)而造成損耗。如桃子比較怕壓且容易生熱,所以陳列時(shí)不能堆放;蘋(píng)果對(duì)香蕉、獼猴桃等水果有催熟效果,放在一起容易導(dǎo)致其他水果過(guò)快變壞。水果的陳列面積必須與周轉(zhuǎn)量比例適當(dāng)。若比例過(guò)大,則水果在貨架的滯留時(shí)間長(zhǎng);若比例過(guò)小,則每日補(bǔ)貨的次數(shù)頻繁。果切店加盟電話(huà)