由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的面包連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成面包市場(chǎng)的著名品牌。市場(chǎng)分析:1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌面包店有很多,只xxx連鎖面包店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。經(jīng)營(yíng)面包店需要重視產(chǎn)品的品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量,這是吸引客戶的重要因素。廣州現(xiàn)烤面包房加盟招商
面包房加盟店投資分析,本文將從投資成本、市場(chǎng)空間、品牌影響力、等方面,分析面包房加盟店投資優(yōu)勢(shì)。一、投資成本:1、投資成本低:面包房加盟店投資成本低,投資門檻低,投資者可以根據(jù)自身的資金實(shí)力,選擇合適的投資方案,從而降低投資成本。2、投資風(fēng)險(xiǎn)低:面包房加盟店投資風(fēng)險(xiǎn)低,加盟商可以通過(guò)加盟商的支持,獲得專業(yè)的管理和技術(shù)支持,從而降低投資風(fēng)險(xiǎn)。二、市場(chǎng)空間:1、市場(chǎng)空間大:面包房加盟店投資市場(chǎng)空間大,面包房的消費(fèi)者群體普遍,消費(fèi)者群體的消費(fèi)能力強(qiáng),消費(fèi)者群體的消費(fèi)需求量大,從而為加盟店提供了良好的發(fā)展空間。2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)?。好姘考用说晖顿Y市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)小,面包房的消費(fèi)者群體分布在全國(guó)各地,消費(fèi)者群體的消費(fèi)需求量大,從而為加盟店提供了良好的發(fā)展空間,同時(shí)也減少了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。廣州現(xiàn)烤面包房加盟招商終端加盟是總部和加盟商共同運(yùn)營(yíng)一家門店,雙方積極合作,共同發(fā)展。
加盟費(fèi)用不是簡(jiǎn)單的給錢,面包店也不會(huì)無(wú)故讓加盟商交錢,每一個(gè)費(fèi)用都有其詳細(xì)支出,這些費(fèi)用算下來(lái)估計(jì)有7.96萬(wàn)元,但是還要考慮流動(dòng)資金以及后續(xù)資金的準(zhǔn)備,仍然需要準(zhǔn)備5~10萬(wàn)萬(wàn)元。關(guān)于面包店的加盟優(yōu)勢(shì),每個(gè)餐飲的小行業(yè),比如面包店所屬的面包蛋糕店都有不同的加盟優(yōu)勢(shì),當(dāng)然也可以借鑒下面包店的加盟優(yōu)勢(shì)。較傳統(tǒng)的銷售方式:傳統(tǒng)的窗口式銷售模式,在商品價(jià)格貴如金的這里,其占地面積小、省時(shí)快捷、即買即走的特點(diǎn)被金蝶軒面包店發(fā)揮的淋漓盡致。較精確的市場(chǎng)定位:我們的售賣方式、產(chǎn)品組合、定價(jià)策略、顧客群體,明顯有別于市面上流行的蛋糕店、面包房,準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位為我們開辟出專屬的市場(chǎng)空間,在這里我們將大顯身手。
面包店的加盟條件:1、須有較強(qiáng)的品牌意識(shí),了解品牌有名度和忠誠(chéng)度,認(rèn)同公司的企業(yè)文化和品牌價(jià)值,認(rèn)識(shí)加盟品牌優(yōu)勢(shì)。2、投資者可以接受特許經(jīng)營(yíng)的商業(yè)模式,認(rèn)可和接受品牌理念和使命。3、需具備一定經(jīng)濟(jì)投資能力和市場(chǎng)拓展能力,并有開設(shè)直營(yíng)店的能力。4、在城市客流量充足的繁華地段有適合經(jīng)營(yíng)銷售的場(chǎng)所。5、嚴(yán)格遵循總部力行的管理制度。6、具備良好的商業(yè)信譽(yù)與商業(yè)質(zhì)素。7、熱愛(ài)本行業(yè),擁有較大的激情與熱情,能夠有信心經(jīng)營(yíng)好加盟店。面包店加盟應(yīng)充分利用社交網(wǎng)絡(luò)和新媒體平臺(tái)進(jìn)行宣傳和推廣,吸引更多消費(fèi)者。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析,1、優(yōu)勢(shì)分析,(1)目前市場(chǎng)上的蛋糕店店面裝潢簡(jiǎn)單,給人以不干凈的印象,而本企業(yè)店面較大裝潢精美,給予人以放松自由的感覺(jué);(2)目前市場(chǎng)上所有的蛋糕店糕點(diǎn)品種有限,口感一般,價(jià)格偏高,且產(chǎn)品開拓上沒(méi)有創(chuàng)新,而本企業(yè)糕點(diǎn)樣式多樣精美,口味多多,價(jià)格合理,且產(chǎn)品不斷改善與創(chuàng)新;(3)本企業(yè)店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。2、劣勢(shì)分析,(1)新店開業(yè)部分學(xué)生對(duì)于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額;(2)產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)糕點(diǎn)產(chǎn)品的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),不易接受。面包店加盟要穩(wěn)步發(fā)展,不要過(guò)于擴(kuò)張,在專注精品、提品質(zhì)高上下功夫。佛山手撕面包房加盟代理
面包店加盟需要不斷創(chuàng)新和拓展,努力成為業(yè)內(nèi)有名企業(yè),為自己和社會(huì)創(chuàng)造更大的價(jià)值和貢獻(xiàn)。廣州現(xiàn)烤面包房加盟招商
這就存在一個(gè)烘焙面包店產(chǎn)品銷售不佳的問(wèn)題。這里小編就如何增加西關(guān)情餅店烘焙面包店的營(yíng)業(yè)額在這里略談一二,希望對(duì)你能有所啟示。要適當(dāng)運(yùn)用語(yǔ)言和顧客溝通,還要留意顧客對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)位需求。顧客經(jīng)常會(huì)問(wèn)到面包的餡料口味等,這都要加以說(shuō)明。要有好的產(chǎn)品。不要每天一味想著怎樣多**,怎樣把競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手打敗,你在這上想的太多,刻意去追求的時(shí)候,你就已經(jīng)本末倒置了。我們要在產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)上多下功夫,這是重要的,你的產(chǎn)品真正做好了,自然你的顧客就會(huì)多。廣州現(xiàn)烤面包房加盟招商