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美國人對Hamburgsteak的做法進行了改良，然后開車把它送進了快餐店，這就是招人喜愛的hamburger的起源。[1]漢堡包名稱寓意編輯Hamburger除了表示“漢堡包”，還有“碎牛肉，牛肉餅”的意思，可見漢堡包里的肉多半是牛肉做的。不過后來“豬柳”、“魚香”、“雞肉”等類型的漢堡包又陸續(xù)推出，可見光靠牛肉是沒法“一招鮮吃遍天”了。漢堡包值得一提的是，因為hamburger是一種搗得稀爛的牛肉餅，所以人們也用它來比喻“被打得遍體鱗傷的拳擊手”，美俚里就有"makehamburgeroutofsb."的說法，表示“痛打某人，把某人打成肉餅”[2]。漢堡包制作方法編輯漢堡包原料雞胸肉150克，漢堡胚子2個，雞蛋2個，面包糠100克，蔥姜末各1匙，鹽1/2匙，料酒1匙，生菜、西紅柿適量。漢堡包制作步驟制作材料(12張)1.將雞胸肉切塊，用蔥、姜末、精鹽、料酒腌制。2.將雞蛋打散，用腌好的雞柳裹上蛋汁，拍上面包糠壓實后，用平底鍋煎至熟透。3.在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可。4.有時可以加入牛肉和番茄醬。漢堡包錯誤和謠言編輯不少人對漢堡包又愛又恨，喜歡它的美味但是害怕它所帶來的一系列健康危害，大致上可分為這三個方面：漢堡包是油炸食品；熱量大引起肥胖；漢堡包導(dǎo)致。
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這家餐廳花三周時間設(shè)計出這份世界貴漢堡。漢堡的肉餅是220克神戶牛肉和60克新西蘭鹿肉切碎混合而成，以平衡脂肪含量。在漢堡中心位置還有黑松露布里芝士，一旦加熱變熟就會變成“液體口袋”。肉餅的調(diào)味則使用了喜馬拉雅鹽，并佐以經(jīng)過伊朗番紅花煮過的加拿大龍蝦。漢堡中還加入了涂著楓糖漿的培根、白鯨魚子醬和山胡桃木熏制的鴨蛋。此外，漢堡的兩塊面包也頗有考究。面包中加入了日本抹茶和奶油蛋黃醬，還覆蓋了一層金箔。在漢堡完成制作后，主廚還加入了芒果和磨碎的白松露進行點綴。漢堡包老漢堡1995年，當(dāng)時還是十幾歲少年的澳大利亞男孩迪恩和尼茨在麥當(dāng)勞買了一個漢堡，準(zhǔn)備把漢堡給他們另外一個朋友。不過這名朋友后來“爽約”，未能和他們碰面。盡管沒見著小伙伴，但迪恩和尼茨卻把漢堡保留了下來，這一留，就是20年。20年后，當(dāng)年的少年迪恩和尼茨變成了老爺們兒，而那個漢堡還保持著當(dāng)年的樣子，沒有。迪恩表示，就連包漢堡的包裝紙都是當(dāng)年的“原裝”。迪恩和尼茨稱，這個“老漢堡”得以存世，源于他們的一個玩笑，他們曾告訴那個未能和他們碰面的朋友，稱會替他把漢堡存著?！叭缓?個月就過去了，后來幾個月變成了幾年，現(xiàn)在成了20年。”迪恩稱。期待您的咨詢，我們將竭誠為您服務(wù). .長春漢堡加盟怎么選
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