子固記亮相第二屆米粉節(jié)啦!由江西省商務(wù)廳、南昌市人民**、中國飯店協(xié)會共同主辦的第二屆中國米粉節(jié)將于11月24—27日在江西省南昌市綠地國際博覽中心舉辦。本屆中國米粉節(jié)以"小米粉大產(chǎn)業(yè)擴(kuò)內(nèi)需促發(fā)展"為主題,共設(shè)置論壇會議、展覽展銷、技能競賽、采購對接、特色活動五大板塊,展覽面積超3萬平方米,較**屆擴(kuò)大7000平方米;來自全國23個省(區(qū)、市)的企業(yè)報名參展,較**屆增加7個?。▍^(qū)、市);全國有近500家米粉產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)參展,參展企業(yè)數(shù)量增加了20%,特裝率提升了10%。其中包括江西子固記、廣西螺霸王、黑龍江喬府大院、青島??萍?、安徽王仁和、江西**、河南立達(dá)湯、北京四有青年、四川幺麻子等一批全國**品牌企業(yè)。江西省商務(wù)廳4月14日曾發(fā)布消息稱,為打造江西米粉品牌,做大江西米粉產(chǎn)業(yè),該省正式發(fā)布了江西米粉統(tǒng)一標(biāo)識。江西米粉統(tǒng)一標(biāo)識取意江西文化、生態(tài)與米粉特色。標(biāo)識上部以"西"化圖,融合米粉、碗筷等元素,以意象傳遞江西地域?qū)傩?下部"以字達(dá)意",直接用"江西米粉"標(biāo)識,讓人一目了然。米粉是江西極負(fù)盛名的特色小吃,也是贛菜的重要組成部分。舉辦中國米粉節(jié),就是希望把江西米粉作為突破口,率先塑造江西米粉全國品牌形象,起到以點(diǎn)帶面的效果。 辣椒油和花生醬是拌粉的必備調(diào)料,它們的香辣味與米粉的清淡口感形成了鮮明的對比,令人回味無窮。栽培子固記免煮南昌拌粉故事
1. 南昌拌粉是江西南昌的傳統(tǒng)名菜,以其獨(dú)特的口感和濃郁的味道而聞名于世。它以煮熟的紅薯粉為主料,配以醬油、花生醬、香菜和辣椒等多種調(diào)味料,制成一道美味的家常菜。南昌拌粉的歷史可以追溯到**,至今已有數(shù)百年的歷史。在過去,人們常常誤解南昌拌粉只是一道平凡的菜肴,但隨著時間的推移,越來越多的人開始認(rèn)識和喜愛這道美味的拌粉。如今,南昌拌粉已經(jīng)成為南昌市的**菜品之一,并且享有較高的**度和聲譽(yù)。在江西省內(nèi)外,無論是在街頭巷尾的小吃攤位還是***餐廳,都可以找到南昌拌粉的蹤影。不僅如此,南昌拌粉還在全國范圍內(nèi)獲得了廣泛的關(guān)注和喜愛,成為了中國美食文化的重要組成部分之一。南昌拌粉之所以備受矚目,是因為它不僅有美味的味道,還有豐富的營養(yǎng)價值。紅薯粉富含淀粉和纖維素,能提供豐富的能量和促進(jìn)腸胃蠕動。同時,南昌拌粉所使用的醬油、花生醬等調(diào)味料也具有很好的口感和營養(yǎng)價值??傊?,南昌拌粉以其獨(dú)特的口味和文化價值,成為了南昌市的"美食名片",在中國乃至世界范圍內(nèi)享有盛譽(yù)。無論是南昌的居民還是來自其他地方的游客,都能品嘗到這道美味的拌粉,感受到南昌的獨(dú)特風(fēng)味和魅力。通常子固記免煮南昌拌粉零售價米粉質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進(jìn)行湯煮或干炒,爽滑入味。
江西米粉是一道非常適合學(xué)生黨的美食。它不僅味道鮮美,而且價格實(shí)惠,非常符合學(xué)生們的口味和經(jīng)濟(jì)能力。首先,江西米粉的制作非常簡單,學(xué)生們可以在家自己動手做。只需準(zhǔn)備米粉、瘦肉、蔥、姜、蒜等食材,再加上適量的醬油、鹽、胡椒粉等調(diào)料,就可以做出一碗美味的江西米粉。而且,制作過程中不需要使用大量的油煙,對廚房的清潔和整潔也非常友好。其次,江西米粉的價格相對較低,非常適合學(xué)生們的經(jīng)濟(jì)能力。學(xué)生們通常拮據(jù),不愿意花費(fèi)太多的錢在飲食上。而江西米粉的原材料簡單,價格相對較低,即使在外面吃,也不會對學(xué)生們的經(jīng)濟(jì)造成太大的壓力。再次,江西米粉的口感非常好,營養(yǎng)價值也很高。米粉軟糯爽滑,肉香味濃郁,口感豐富多樣。而且米粉是一種低脂肪、低熱量的食物,適合控制體重和保持健康的學(xué)生們食用。,江西米粉的食用方式也非常靈活多樣。可以搭配各種蔬菜、豆腐、豆芽等配料,增加口感和營養(yǎng)。還可以根據(jù)個人的口味喜好,加入辣椒油、花生醬等調(diào)料,增加風(fēng)味。綜上所述,江西米粉是一道適合學(xué)生黨的美食。它制作簡單,價格實(shí)惠,口感好,營養(yǎng)豐富,食用方式多樣。學(xué)生們可以在家自己動手制作,也可以在外面吃,都能夠滿足他們對美食的需求。
自古以來南豐米粉就屬米粉中的珍品,宋代詩人樓鑰在《陳表道惠米纜》中稱贊到"江西誰將米作纜、吁江珍品推南豐"。子固記以"傳承千年制粉工藝"為品牌主張,傳承南豐米粉的傳統(tǒng)工藝,提高米粉的綜合品質(zhì),堅持產(chǎn)品創(chuàng)新,持續(xù)做健康、美味的特色米粉。在新國貨浪潮下,子固記希望通過文化和內(nèi)容相結(jié)合,為年輕一代的消費(fèi)群體帶去更健康、高質(zhì)量、有特色的地域速食米粉產(chǎn)品。米粉是中國南方地區(qū)的一種特色小吃,江右人通常就叫粉。米粉以大米為原料,經(jīng)浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進(jìn)行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費(fèi)者(尤其南方消費(fèi)者)的喜愛。米粉品種眾多,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉和干米粉等。維生素E:***某些眼病有一定輔助作用,如用于各種白內(nèi)障糖尿病視網(wǎng)膜病變、視神經(jīng)萎縮等。
【子固記】一次奇妙的味蕾之旅江西宋小固科技有限公司成立于2022年,是一家來自江西省撫州市南豐縣的新興消費(fèi)品品牌。其前身為南豐縣子固實(shí)業(yè)有限公司,自2014年起致力于提高南豐米粉的綜合品質(zhì),推出備受歡迎的「子固記」品牌。該品牌得名自南豐名人曾鞏(字子固,唐宋八大家之一),傳承了南豐米粉的傳統(tǒng)工藝,不斷創(chuàng)新,堅持做出健康、美味的特色米粉,成為了南豐米粉的品牌。南豐米粉自古以來就被譽(yù)為米粉中的珍品,即使在宋代詩人樓鑰的詩篇中都得到了稱贊。如今,在新國貨浪潮的推動下,「子固記」希望通過文化和內(nèi)容相結(jié)合,為年輕一代的消費(fèi)群體帶去更健康、高質(zhì)量、有特色的地域速食米粉。為了實(shí)現(xiàn)這個目標(biāo),「子固記」在2023年隆重推出了兩款新品:免煮貢菜剁椒拌粉和免煮南昌拌粉青春版。這兩款米粉產(chǎn)品均采用傳統(tǒng)制粉工藝,精選質(zhì)量原材料,制作出細(xì)膩爽滑的米粉,搭配獨(dú)特的調(diào)料和配料,味道美味可口?!缸庸逃洝挂恢眻猿纸】碉嬍常褂冒踩?、健康的食材,努力做出更加質(zhì)量的產(chǎn)品。同時,該品牌注重傳承和創(chuàng)新,不斷研發(fā)新品,滿足消費(fèi)者的需求。作為南豐米粉的品牌,「子固記」將不斷推陳出新,為消費(fèi)者帶來更好的產(chǎn)品和服務(wù)。品味「子固記」。 醬油和醋的加入則使拌粉更加鮮美可口,增添了一絲酸甜的味道。各地子固記免煮南昌拌粉聯(lián)系方式
一口下去,細(xì)膩的米粉、香辣的辣椒油、酸甜的醬油、香氣四溢的配料交織在口腔中,令人陶醉。栽培子固記免煮南昌拌粉故事
拌粉的做法非常簡單。首先,將燙熟的粉絲放入碗中,然后加入適量的辣椒醬、花生醬、醋、醬油和蒜泥,根據(jù)個人口味調(diào)整用量。接下來,將切好的豆芽、黃瓜、豆腐皮放在粉絲上面,***撒上蔥花即可。原汁原味南昌拌粉的特點(diǎn)是口感細(xì)膩,味道鮮美。粉絲軟糯爽滑,配上各種蔬菜和豆腐皮的絲絲入味,每一口都讓人回味無窮。調(diào)料的搭配恰到好處,辣味、酸味、咸味和香味相互交融,讓人吃得停不下來。在南昌,無論是大街小巷的小攤還是餐館,都可以品嘗到地道的原汁原味南昌拌粉。無論是本地人還是游客,都對這道美食贊不絕口。它不僅*是一道美食,更是南昌的一種文化符號,**著這座城市的熱情和獨(dú)特??傊?,原汁原味南昌拌粉是一道美味可口的江西特色美食。它的制作簡單,口感細(xì)膩,味道鮮美。無論是在南昌還是其他地方,只要品嘗過一次,就會被它的獨(dú)特魅力所吸引。如果有機(jī)會,一定要嘗一嘗這道**的南昌拌粉,讓你的味蕾體驗一次獨(dú)特的美食之旅。栽培子固記免煮南昌拌粉故事
江西宋小固科技有限公司致力于食品、飲料,是一家生產(chǎn)型公司。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個細(xì)節(jié),公司旗下子固記貢菜剁椒拌粉(盒裝,子固記南昌拌粉青春版(袋,子固記南豐水粉干(禮盒裝深受客戶的喜愛。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念,在食品、飲料深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢,打造食品、飲料良好品牌。子固記米粉憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。