陽澄湖大閘蟹規(guī)格多樣，一般從2兩到6兩不等，比較大的陽澄湖大閘蟹重達(dá)一斤左右。購買陽澄湖大閘蟹可以選擇蟹公館品牌，蟹公館大閘蟹遵循傳統(tǒng)的大閘蟹養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)非常注重科學(xué)養(yǎng)殖的方式，并在實(shí)踐中積極應(yīng)用養(yǎng)殖新技術(shù)，使蟹公館銷售中的每一只大閘蟹都具有[青背、白肚、金爪、黃毛]四種特點(diǎn)。陽澄湖大閘蟹，又名金爪蟹，產(chǎn)于蘇州陽澄湖。蟹身不沾泥，俗稱清水大閘蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛。肉質(zhì)膏膩，十肢矯健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金風(fēng)送爽、菊花盛開之時(shí)，正是金爪蟹上市的旺季。農(nóng)歷9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺發(fā)育比較好。煮熟凝結(jié)，雌者成金黃色，雄者如白玉狀，滋味鮮美，是享譽(yù)中國的明星產(chǎn)品。想要了解更多關(guān)于螃蟹重量的相關(guān)信息，推薦咨詢澄中金大閘蟹。江蘇澄中金陽澄湖大閘蟹！淮安澄中金陽澄湖大閘蟹哪個(gè)好
industryTemplate閔行區(qū)陽澄湖大閘蟹推薦澄中金陽澄湖大閘蟹怎么樣呀?
國內(nèi)大閘蟹產(chǎn)區(qū)比較多，江蘇、安徽、湖北等湖區(qū)都有養(yǎng)殖蟹。雖然各地大閘蟹品種基本相同（都屬中華絨螯蟹)，但由于水域及養(yǎng)殖方式的不同，在外觀、口感及售價(jià)上會(huì)有所差異，國內(nèi)普遍公認(rèn)的**度高、**有名的當(dāng)屬產(chǎn)于蘇州陽澄湖的大閘蟹（比如蘇蟹閣陽澄湖大閘蟹）：陽澄湖大閘蟹鮮美誘人，膘肥體壯，青殼白肚，金爪黃毛，十肢矯健。蒸熟后肉質(zhì)膏膩，雌蟹黃似金，雄蟹膏若玉，滋味鮮美，蟹中之冠。而這一切皆與陽澄湖的特殊生態(tài)環(huán)境有關(guān)，
螃蟹身體扁平，顏色青灰色，背上還有一只牛腳印。據(jù)說，這牛腳印是在很久以前被老牛踩出來的。陽澄湖畔的老百姓說，開天辟地時(shí)，水牛、螃蟹和癩蛤蟆都住在天上，相互之間十分友好。***，螃蟹正在銀河里游玩，遇到迎面而來的癩蛤蟆。癩蛤蟆告訴它，**的機(jī)會(huì)到了。由于銀河決口，人間發(fā)大水，老百姓紛紛逃難，丟下了許多金銀財(cái)寶，還不趕快下凡去撈一把。螃蟹動(dòng)了心。它覺得機(jī)不可失，時(shí)不再來，急忙與癩蛤蟆一起，來到人間橫沖直撞，到處撈外快，發(fā)足了橫財(cái)。正在天上搶修銀河的老牛，對(duì)它們的所作所為一點(diǎn)也不知道。這天，老牛正在犁田時(shí)，無意中發(fā)現(xiàn)螃蟹和癩蛤蟆。它們財(cái)大氣粗，昂首闊步，原來都在人間發(fā)了大財(cái)。老牛頓時(shí)火冒三丈，追上去一腳踏在螃蟹的背上，大喝一聲：“你們還有良心嗎？竟然趁火打劫！”癩蛤蟆一嚇，渾身上下冒出了雞皮疙瘩，急忙溜之大吉。螃蟹無法脫身，只好苦苦哀求，又把癩蛤蟆如何出壞主意，拉攏它下凡發(fā)災(zāi)難財(cái)?shù)那闆r，一五一十地坦白出來。老牛明白，原來是癩蛤蟆良心不好，便饒過螃蟹?？墒菦]有想到，老牛的這一腳踩得太厲害，不僅將螃蟹踩得身體扁平，無法挺立，從此以后只好橫行，而且蟹殼上也留下了一個(gè)深深的牛腳印。988豪華型十只澄中金大閘蟹。
大閘蟹，又名金爪蟹。產(chǎn)于陽澄湖。蟹身不沾泥，俗稱清水大蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛。肉質(zhì)膏膩，十肢矯健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金風(fēng)送爽、菊花盛開之時(shí)，正是金爪蟹上市的旺季。農(nóng)歷9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺發(fā)育比較好。陽澄湖大閘蟹買賣已經(jīng)進(jìn)入淡季，接下來蟹農(nóng)們要做的就是在明年春天來臨之時(shí)準(zhǔn)備好陽澄湖大閘蟹蟹苗的養(yǎng)殖和選購，在選購陽澄湖大閘蟹蟹苗的時(shí)候我們要注意以下幾個(gè)注意事項(xiàng)，下面給大家介紹有關(guān)陽澄湖大閘蟹蟹苗正確鑒別方法：1、未經(jīng)完全淡化的蟹苗不宜買。應(yīng)購買淡化時(shí)間較長(5天以上)、經(jīng)過降溫處理的蟹苗。除向育苗單位仔細(xì)詢問外，還可用下列方法來判斷：未淡化好的苗雜質(zhì)和死苗較多;顏色不是棕褐色，夾有白色的;用手指捏住蟹苗3～5秒鐘放下后,活動(dòng)不夠自如,爬行無力或出現(xiàn)“假死”。2、非長江水系的蟹苗種不宜買。遼、浙、閩及黃河流域的蟹苗種如果移到長江水系中養(yǎng)殖，其結(jié)果生長緩慢、早熟現(xiàn)象明顯、個(gè)體偏小，死亡嚴(yán)重、回捕率低。這類苗種形體近似方圓(長江蟹苗橢園)，背甲顏色灰黃，腹部灰黃且有黃銅水銹色(長江蟹銀白色)，額齒較小且鈍。目前，公認(rèn)比較好的蟹苗種出產(chǎn)地是蘇州的陽澄湖。1388 型十只澄中金大閘蟹。江蘇2388前程似錦型陽澄湖大閘蟹蟹卡
澄中金陽澄湖大閘蟹好不好？淮安澄中金陽澄湖大閘蟹哪個(gè)好
說起大閘蟹，當(dāng)屬“陽澄湖大閘蟹”?？墒谴蠹抑狸柍魏箝l蟹和普通大閘蟹的區(qū)別是什么嗎?是什么原因造就了陽澄湖大閘蟹的**度與***度?陽澄湖大閘蟹和普通大閘蟹的區(qū)別1、陽澄湖大閘蟹蟹肉甜陽澄湖大閘蟹跟一般大閘蟹的比較大區(qū)別就在于陽澄湖大閘蟹的蟹肉是甜的，這個(gè)特點(diǎn)是陽澄湖大閘蟹所獨(dú)有的，您也可以用這個(gè)來簡單的判斷一下您所買的大閘蟹是不是**陽澄湖大閘蟹。陽澄湖大閘蟹的蟹肉之所以是甜的，是因?yàn)殛柍魏箝l蟹的水偏堿性。2、陽澄湖大閘蟹殼易碎陽澄湖大閘蟹的殼比一般的大閘蟹的殼要薄，所以在吃陽澄湖大閘蟹的時(shí)候可以很容易的用蟹八件把殼打碎，這主要還是因?yàn)殛柍魏暮珘A性，大閘蟹不需要很厚的殼來抗腐蝕。3、陽澄湖大閘蟹淤泥少雖然說大閘蟹都是生長在池底的，但是陽澄湖的池底主要是以沙為主，所以**的陽澄湖壺大閘蟹身上的淤泥是很少的，所以相應(yīng)的寄生蟲也會(huì)少一點(diǎn)?；窗渤沃薪痍柍魏箝l蟹哪個(gè)好