空氣炸鍋的容量大小要看家庭用餐人數(shù)。2人世界，輕度油炸愛好者可以選個(gè)2L以下的小炸鍋，價(jià)格便宜。經(jīng)常吃油炸食品，且家庭成員較多的話，3-5L大容量的空氣炸鍋比較合適，一次可以做更多食物。空氣炸鍋的控制方式有機(jī)械旋鈕控制和數(shù)字觸控式。機(jī)械的便宜，同參數(shù)下數(shù)控的貴50-150不等。但數(shù)控有預(yù)設(shè)菜肴和一鍵烹飪功能，還是比較方便的?？諝庹ㄥ伒脑磔^為簡單，通過風(fēng)扇和發(fā)熱管將加熱的空氣在密閉空間內(nèi)循環(huán)排出，達(dá)到加熱的作用。同時(shí)靠食物自身的油脂達(dá)到油炸的效果。排氣口溫度很高，大家一定要注意！空氣炸鍋宣稱“無油”甚至是“低油”。家用空氣炸鍋哪個(gè)好
空氣炸鍋的保養(yǎng)及使用注意事項(xiàng)：1.當(dāng)空氣炸鍋的抽屜內(nèi)有比較濃稠的調(diào)味料汁時(shí)，要先清理干凈后再繼續(xù)烘烤，因?yàn)閹д{(diào)料汁烘烤會(huì)讓糖、鹽和酸類物質(zhì)對抽屜涂層的腐蝕性大幅增加，涂層一旦被腐蝕脫落，鐵制材料在高溫環(huán)境下接觸鹽分，糖分、酸類物質(zhì)就會(huì)生銹。2.每次使用空氣炸鍋時(shí)都可以在抽屜底部鋪一張錫紙，能夠隔絕調(diào)料汁里的鹽、糖、酸性類物質(zhì)對涂層的腐蝕作用，延長炸鍋使用壽命?？諝庹ㄥ?，是一種可以用空氣來進(jìn)行“油炸”的機(jī)器，主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，讓食物變熟。浙江空氣炸鍋種類若您確定選購空氣炸鍋，那請一定選購有品牌信譽(yù)的空氣炸鍋。
購買空氣炸鍋如果不想讓買來的寶貝默默在角落吃灰，那你較好先回答以下幾個(gè)問題：1.是否喜歡吃油炸食品，炸雞翅、炸雞腿，西式快餐等，又擔(dān)心外面吃這些不安全？2.是否常常粗茶淡飯，覺得嘴里沒有味。想吃些油炸食品解解饞卻怕油炸食品不健康，會(huì)變胖？3.是否喜歡鼓搗各種美食，經(jīng)常邀上三五好友來家中聚餐，給他們展示廚藝？4.是否為健身愛好者，吃水煮雞胸肉、雞蛋、西蘭花吃到反胃？5.是否想滿足孩子的愿望，給她們吃油炸食品又怕不健康？
空氣炸鍋有哪些功能？空氣炸鍋主要的功能依舊是“炸”和“烘培”?？梢杂脕碚ㄒ恍╇u腿、薯?xiàng)l、小甜點(diǎn)、魷魚圈啊等等一些小零食。低脂烘培：空氣炸鍋用的油少，相對來說更加健康低脂，尤其是對于一些想要節(jié)食的人群來說，它真的是個(gè)很好的選擇！除潮：每到回南天，那些堅(jiān)果花生等比較干燥的食物也開始轉(zhuǎn)潮，在這個(gè)時(shí)候，空氣炸鍋就派上用場了，它內(nèi)置的大功率風(fēng)扇可以很好地帶走表面的水分，讓食物變回原來的口感！空氣炸鍋：做出來的食物，比如說：油條，炸雞腿，炸排骨，炸土豆等，會(huì)吃的放心些、味道還不錯(cuò)且制作過程中相比起傳統(tǒng)油炸食品制作生產(chǎn)的油煙度空氣炸鍋的油煙很低?？諝庹ㄥ?zhàn)⒁馐马?xiàng)：要冷卻之后再進(jìn)行清洗。
相對于傳統(tǒng)油炸，使用空氣炸鍋炸出來的食品，丙烯酰胺的含量降低了90%。原因可能有以下兩點(diǎn)：烹飪速度快。高速循環(huán)的熱流能夠?qū)崿F(xiàn)多方位加熱，較大程度上保證了受熱均勻，縮短烹飪時(shí)間。溫度相對較低。空氣炸鍋可以通過智能感應(yīng)更好地控制溫度，避免出現(xiàn)溫度過高的情況。所以，空氣炸鍋不只本身并不有害物質(zhì)，比起傳統(tǒng)高溫油炸，還要相對健康。首先，使用空氣炸鍋烹飪用油更少，從而有效降低油脂攝入?？諝庹ㄥ亴τ谄饺諓鄢杂驼ㄊ称酚謶械米龅娜藖碚f可是極大的福音。用空氣炸鍋?zhàn)龀龅氖澄?，口感也不差。浙江空氣炸鍋種類
空氣炸鍋購買的時(shí)候一定要看商品是否有國家CCC認(rèn)證標(biāo)志。家用空氣炸鍋哪個(gè)好
空氣炸鍋使用小攻略，1、能否墊錫紙？墊錫紙的作用就是減少洗炸鍋的次數(shù)，因?yàn)橄匆淮握娴暮苈闊菈|錫紙會(huì)影響空氣循環(huán)，使得食物受熱不均，要想完全熟的話會(huì)增加烘培時(shí)間，不介意這點(diǎn)的話是可以墊的。2、能否墊烘培紙？可以的。但是尺寸不能太大太高，否則運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)容易被吸進(jìn)機(jī)器從而引燃，太輕的食物壓不住紙，烘培紙就會(huì)被吹起來亂轉(zhuǎn)，會(huì)容易被燒焦，空氣炸鍋的工作原理是熱空氣循環(huán)加熱，所以一定要裁剪好烘培紙的尺寸，還有有的寶媽想給寶寶做豬肝粉，紙燒沒了，粉被吸到外面去了，這種的話可以單獨(dú)烘培豬肝，然后再打成粉末。家用空氣炸鍋哪個(gè)好