如何選擇承包食堂公司？一、承包食堂公司是否具備成型、穩(wěn)定和品種齊全，因?yàn)樽鋈魏紊a(chǎn)都需要利潤來維持，利潤從哪里來呢？是剝削工廠員工還是賺取物料中間商批發(fā)的差價(jià)呢？是我公司首要考慮的因素。因?yàn)榫邆浼胁少彺罅颗l(fā)的大型物流中心是能否保證飯菜質(zhì)量的關(guān)鍵。二、承包飯?zhí)霉臼欠窬邆涑晒Φ娘執(zhí)霉芾砟Ｊ?，在承包飯?zhí)霉臼欠窬邆涑晒Φ娘執(zhí)霉芾砟Ｊ?，是要進(jìn)行重點(diǎn)評估的內(nèi)容，因此要求承包飯?zhí)霉窘庹f及提供管理模式，并實(shí)地考查管理藏匿的實(shí)話效果。三、必須實(shí)地考查承包飯?zhí)霉镜耐顿Y規(guī)模，審慎評估承包飯?zhí)霉镜慕?jīng)濟(jì)實(shí)力，參觀所承包的食堂對照其宣傳資料是否相符。食堂承包的餐用具消毒后應(yīng)貯存在保潔柜內(nèi)備用。廣州小學(xué)食堂外包品牌推薦
如何做好食堂承包商服務(wù)？第1點(diǎn)，擁有一個(gè)優(yōu)雅別致的環(huán)境以及合理的價(jià)格也可以留住消費(fèi)者食堂的環(huán)境經(jīng)過精心裝扮，就可以使其蘊(yùn)含著一種文化和一種價(jià)值。粗枝大葉的部署，只會會降低餐廳的檔次。所以，食堂環(huán)境氛圍的營造不只需要前期裝修時(shí)候的投資，餐具的擺放、設(shè)施的部署等都需要細(xì)心安排，才能營造出良好的氛圍。 第2點(diǎn)，菜品好是滿足顧客高層次要求的關(guān)鍵所在人們能不能認(rèn)可，飯菜的質(zhì)量起到了決定性作用。很多食堂承包商為了招攬客戶，推陳出新，專門建立了菜品研發(fā)部門，擁有許多思維敏銳的業(yè)內(nèi)人士對菜進(jìn)行研究，開發(fā)、設(shè)計(jì)了很多菜品，使食堂的菜品可口又多種多樣，好來客也不例外，而且他們在挖掘飲食文化根基上，在經(jīng)營管理專業(yè)性上，在飯菜加工精深程度上，在菜品構(gòu)思別出心裁上都非常非常的特別。機(jī)關(guān)餐飲勞務(wù)外包企業(yè)推薦工廠食堂承包要注意食材采購的問題。
如何選擇食堂承包的公司？一：食堂承包公司的規(guī)模，對于大型企業(yè)，要求食堂承包公司規(guī)模相對也是比較大的，這樣才能夠滿足企業(yè)中大量員工的就餐。如果企業(yè)食堂承包公司的規(guī)模小，可能就沒辦法供應(yīng)足夠的餐點(diǎn)，滿足不了工人食堂提餐服務(wù)。二：食堂承包公司的服務(wù)，企業(yè)食堂承包公司能夠給工人提供的服務(wù)以及餐點(diǎn)很重要，如果膳食結(jié)構(gòu)不合理，服務(wù)不到位，很容易引起的企業(yè)和員工之間的矛盾，直接影響到企業(yè)對食堂承包公司的信任。作為企業(yè)，要選擇專業(yè)的食堂承包公司，作為食堂承包公司，要為企業(yè)提供完善的就餐服務(wù)。
食堂外包的優(yōu)勢：1、企業(yè)解放了后勤營運(yùn)管理人員、食堂員工，減少了管理責(zé)任和后勤工作量，避免人才及費(fèi)用浪費(fèi)，節(jié)約工資獎(jiǎng)金、福利待遇等開支，降低管理成本，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，使單位更專注于主流增值業(yè)務(wù)的發(fā)展。2、伙食標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)甲方要求，菜譜由專業(yè)營養(yǎng)師根據(jù)甲方特點(diǎn)和個(gè)性需求，設(shè)計(jì)更科學(xué)合理的膳食營養(yǎng)搭配，使員工有更好的飲食健康保障。3、配備高素質(zhì)食堂管理人員，制訂各項(xiàng)詳細(xì)的管理?xiàng)l例，按照標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化的管理程序運(yùn)作。貴單位無須參與管理，省心省力，只須監(jiān)督。餐飲勞務(wù)外包有哪些好處？
食堂承包機(jī)構(gòu)的行業(yè)優(yōu)勢：精選食堂食材食堂的主要任務(wù)就是為前來就餐的人員準(zhǔn)備飯菜食品，因而食堂的食材的新穎水平和平安性是極為重要的。效勞佳的食堂承包機(jī)構(gòu)在為企業(yè)提供食堂運(yùn)營管理效勞時(shí)，關(guān)于食堂所運(yùn)用的食材的選擇極為注重，所選擇食材通常都是當(dāng)?shù)貎?yōu)良消費(fèi)基地現(xiàn)摘的產(chǎn)品，可以為就餐人員帶來更好的口感。 自有消費(fèi)基地為了確?？梢詾槠髽I(yè)員工提供優(yōu)良新穎的食材，目前范圍較大的食堂承包機(jī)構(gòu)曾經(jīng)開端嘗試自建蔬菜消費(fèi)基地，經(jīng)過對自有的蔬菜消費(fèi)基地的嚴(yán)厲管理，消費(fèi)出綠色安康的蔬菜菜品提供應(yīng)各大企業(yè)食堂，讓企業(yè)員工可以享用到真正綠色無污染的安康食材。 嚴(yán)控流通環(huán)節(jié)關(guān)于信任的食堂承包機(jī)構(gòu)而言，食堂食品的平安性機(jī)構(gòu)可以和企業(yè)停止長期協(xié)作的保證，因而食堂承包機(jī)構(gòu)目前關(guān)于食材的流通環(huán)節(jié)采取了極為嚴(yán)厲的管控措施，經(jīng)過緊密的監(jiān)管從食材的采購處置到進(jìn)入進(jìn)餐人員的口中，每一個(gè)流程都有專業(yè)停止監(jiān)視管理。食堂承包可以為企業(yè)提升餐飲服務(wù)質(zhì)量。廣州小學(xué)食堂外包品牌推薦
食堂承包可以為企業(yè)減輕后勤壓力。廣州小學(xué)食堂外包品牌推薦
企業(yè)食堂選何種食堂承包就餐方式？1、根據(jù)企業(yè)就餐人數(shù)，推薦：200人以內(nèi)企業(yè)職工食堂適合選擇固定就餐食堂承包方式；200-500人適合選擇自由消費(fèi)餐方式；500人以上可以選擇自由零點(diǎn)餐方式。2、根據(jù)企業(yè)員工伙食情況，推薦：員工餐包吃的企業(yè)，適合選擇固定就餐食堂承包方式；補(bǔ)助伙食費(fèi)的企業(yè)適合選擇自由消費(fèi)餐方式；不包吃的企業(yè)（也許伙食費(fèi)全部以工資的形式發(fā)給員工）適合選擇自由點(diǎn)餐或自由消費(fèi)餐承包方式。3、根據(jù)企業(yè)或單位類型，推薦：小型工廠、企業(yè)、事業(yè)單位適合選擇固定就餐食堂承包方式；大型工廠、企業(yè)同樣適合固定就餐方式，也可以選擇自由消費(fèi)餐方式；學(xué)校、醫(yī)院、園區(qū)食堂適合選擇自由零點(diǎn)餐的食堂承包方式。廣州小學(xué)食堂外包品牌推薦
廣州麗華快餐有限公司是以團(tuán)餐配送，食堂承包，活動餐，會議餐研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的餐飲管理; 餐飲配送服務(wù); 快餐服務(wù); 中餐服務(wù)。作為一家全國連鎖的快餐品牌，麗華快餐擁有一支包含營養(yǎng)師、食品安全管理師、高級廚師、職業(yè)經(jīng)理人在內(nèi)的專業(yè)服務(wù)隊(duì)伍，精選優(yōu)良大米、金龍魚非轉(zhuǎn)基因食用油和各類品牌食材，為客戶提供一日三餐的個(gè)性化配餐服務(wù)，按照客戶需求量身定制每日菜單，提供現(xiàn)場分餐、盒飯配送、自助餐、高級商務(wù)套餐、營養(yǎng)餐等各種配餐模式，無論是臨時(shí)活動餐、會議餐，還是企業(yè)員工工作餐，麗華快餐都可以提供一系列策劃、生產(chǎn)、配送、現(xiàn)場服務(wù)、食品安全衛(wèi)生保障、售后服務(wù)等全程個(gè)性化服務(wù)。企業(yè)，公司成立于2005-05-17，地址在鳳和江貝村江貝大街1號2棟106房(僅限辦公)。至創(chuàng)始至今，公司已經(jīng)頗有規(guī)模。公司主要經(jīng)營團(tuán)餐配送，食堂承包，活動餐，會議餐等，我們始終堅(jiān)持以可靠的產(chǎn)品質(zhì)量，良好的服務(wù)理念，優(yōu)惠的服務(wù)價(jià)格誠信和讓利于客戶，堅(jiān)持用自己的服務(wù)去打動客戶。依托成熟的產(chǎn)品資源和渠道資源，向全國生產(chǎn)、銷售團(tuán)餐配送，食堂承包，活動餐，會議餐產(chǎn)品，經(jīng)過多年的沉淀和發(fā)展已經(jīng)形成了科學(xué)的管理制度、豐富的產(chǎn)品類型。廣州麗華快餐有限公司本著先做人，后做事，誠信為本的態(tài)度，立志于為客戶提供團(tuán)餐配送，食堂承包，活動餐，會議餐行業(yè)解決方案，節(jié)省客戶成本。歡迎新老客戶來電咨詢。