9.廚房各分間預(yù)計(jì)面積要求分類(lèi)食品加工、貯存場(chǎng)所其他場(chǎng)所烹調(diào)間面點(diǎn)間小菜間湯飲間粗加工間切配間庫(kù)房分餐間待配送食品貯存冷庫(kù)洗消間小計(jì)洗澡間辦公室更衣間廁所燃?xì)夥啃∮?jì)總計(jì)**小需要面積1070440理想面積四、食品處理區(qū)地面、排水、墻壁、門(mén)窗和天花板要求1.地面用***、無(wú)異味、不透水、不易積垢的材料鋪設(shè),且平整、無(wú)裂縫。2.粗加工、切配、加工用具、清洗消毒和烹調(diào)等需經(jīng)常沖洗場(chǎng)所、易潮濕場(chǎng)所的地面易于清洗、防滑,并有排水系統(tǒng)。3.地面和排水溝有排水坡度(不小于),排水的流向由高清潔操作區(qū)流向低清潔操作區(qū)。4.排水溝出口有網(wǎng)眼孔徑小于6毫米的金屬隔柵或網(wǎng)罩。5.墻角、柱腳、側(cè)面、底面的結(jié)合處有一定的弧度。6.墻壁采用***、無(wú)異味、不透水、平滑、不易積垢的淺色材料。7.粗加工、切配、烹調(diào)和工用具清洗消毒等場(chǎng)所應(yīng)有、不吸水、淺色、耐用和易清洗的材料制成的墻裙,食品加工專(zhuān)間內(nèi)應(yīng)鋪設(shè)到頂。8.內(nèi)窗臺(tái)下斜45度以上或采用無(wú)窗臺(tái)結(jié)構(gòu)。9.門(mén)、窗裝配嚴(yán)密,與外界直接相通的門(mén)和可開(kāi)啟的窗設(shè)有易于拆下清洗不生銹的紗網(wǎng)或空氣幕,與外界直接相通的門(mén)和各類(lèi)專(zhuān)間的門(mén)能自動(dòng)關(guān)閉。商用廚房設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試、使用培訓(xùn)。廣元不銹鋼廚房設(shè)計(jì)多少錢(qián)
手經(jīng)常是濕的,為了避免危險(xiǎn)發(fā)生,比較好裝預(yù)留帶開(kāi)關(guān)的插座。小提示:插座要設(shè)計(jì)距離水槽邊緣80㎝,這是一個(gè)反復(fù)試驗(yàn)過(guò)的既能避免水花濺到,而且為準(zhǔn)備區(qū)預(yù)留了足夠空間的黃金距離。12、靜音水盆洗菜嘩啦啦的流水聲是不是能挑起你細(xì)微的情緒躁動(dòng)?此刻,靜音水盆服務(wù)你。在水槽下面安裝一個(gè)低噪音廚余垃圾處理器,它能利用離心力將食物粉碎排入下水道,操作便捷且無(wú)噪音。安安靜靜的洗菜是不是更舒心?13、凈水裝置現(xiàn)在的水質(zhì)多數(shù)不達(dá)標(biāo),為了家人的身體健康,比較好在櫥柜下方裝一個(gè)雙重凈水裝置,水經(jīng)過(guò)過(guò)濾,可以保障家人更多飲水安全。14、可社交的電子爐一個(gè)投影幕加上一個(gè)可觸控的電子爐就可以進(jìn)行社交的互動(dòng)了。你可以將做菜視頻投射到上面,還可以在應(yīng)用內(nèi)創(chuàng)建聯(lián)系人,比如,在煮飯時(shí)和媽媽實(shí)時(shí)互動(dòng),讓她實(shí)時(shí)指導(dǎo)你的進(jìn)度,還可以和朋友交流學(xué)習(xí),這樣廚房會(huì)更充滿(mǎn)溫情。15、智能蒸箱蒸是中國(guó)傳統(tǒng)的烹飪方法,非常健康。獨(dú)特的無(wú)壓蒸汽烹飪,可以讓上下層同時(shí)烹飪的蔬菜和海鮮不串味。相比較于微波爐對(duì)食物內(nèi)部水分的破壞、輻射問(wèn)題,更健康環(huán)保。16、智能洗碗機(jī)洗碗是**讓人頭疼的了,很多人享受做菜的過(guò)程,但沒(méi)有一個(gè)人愿意收拾鍋碗殘局,此刻。貴陽(yáng)不銹鋼廚房設(shè)計(jì)廚房設(shè)計(jì)需要注意些什么?
廚房是你居室中**重要的房間之一。無(wú)論是你在品味咖啡,還是在燒三道菜作為晚餐的時(shí)候,設(shè)計(jì)先進(jìn)、時(shí)尚漂亮的廚房能使你心情愉悅和放松。不過(guò),在通常情況下,我們的廚房往往看起來(lái)是千篇一律的。本書(shū)將首先教會(huì)你如何將你的廚房裝扮成你**喜歡的風(fēng)格,然后教會(huì)你如何運(yùn)用100多個(gè)小技巧和設(shè)計(jì)方法來(lái)個(gè)性化你的廚房。100多個(gè)改變你廚房外觀的妙點(diǎn)子??焖僦谱骺稍趦蓚€(gè)小時(shí),甚至是更少的時(shí)間內(nèi)完成,大的項(xiàng)目可在***內(nèi)完成。極富創(chuàng)造性和新奇感的廚房,可滿(mǎn)足從新鮮與現(xiàn)代到傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村風(fēng)格的不同需求。有步驟的指導(dǎo)和明晰的介紹,向你展示如何通過(guò)完美的配色、用材以及裝配而獲得理想的裝修效果。一系列富于靈感的點(diǎn)睛之筆,包括時(shí)尚的配飾和儲(chǔ)物方案,幫你營(yíng)造更多的可利用空間。
如果覺(jué)得壓抑,可一方采用吊柜+地柜模式,另一方為吊柜+擱板,同時(shí)將能上墻的盡可能上墻。適用戶(hù)型:狹長(zhǎng)有一定寬度廚房。L型廚房布局L型廚房在家庭中的常見(jiàn)度與一字型廚房相當(dāng),跟一字型布局相比,就是多了個(gè)轉(zhuǎn)角,但這個(gè)轉(zhuǎn)角也增加了廚房實(shí)用率。比如:把灶臺(tái)和油煙機(jī)擺放在L型教長(zhǎng)的一面,同時(shí)可以留一部分空間作為裝菜區(qū),而儲(chǔ)物柜或者冰箱則可以擺在L型較短的一面。適用戶(hù)型:適用于狹長(zhǎng)型,長(zhǎng)度比例大的廚房,或狹長(zhǎng),但有一面轉(zhuǎn)角的廚房,解決了轉(zhuǎn)角的尷尬,提高使用率。U型廚房布局U型廚房布局是L型廚房的延伸,“U型”廚房的基本功能較為好用,操作流程合理,并且可以容納多人操作。洗滌區(qū)、烹飪區(qū)、操作區(qū)、貯藏區(qū)可以劃分得很明確,能充分利用空間,擴(kuò)大操作面積。一般的做法是在另一個(gè)長(zhǎng)邊再多加一個(gè)臺(tái)面,或是一整個(gè)墻面的高柜,以便收納更多的物品或電器。當(dāng)然也可以和下圖一般,部分高柜,其它保持原樣。適用戶(hù)型:8㎡左右廚房,保證走道夠?qū)?。?zhuān)業(yè)4D廚房設(shè)計(jì)及出圖。
柜前用鋁合金或木料制扇封閉,防止灰塵入內(nèi);在料理臺(tái)的下方安裝可折疊的椅子(椅子裝修效果圖)(椅子裝修效果圖),不用時(shí)收起來(lái),可減少長(zhǎng)時(shí)間站立的辛苦等等。原則3顏色材料美觀搭配對(duì)于需要接觸很多瑣事的廚房來(lái)說(shuō),外貌的美觀能讓使用者更加稱(chēng)心如意。如何讓廚房更加美觀?劉向建議可以從幾方面著手,例如鍋臺(tái)板用混凝土現(xiàn)澆牢固,板上貼大理石、花崗石、漢白玉較為美觀大方;廚房的塑料吊頂(吊頂裝修效果圖)也盡量選擇美觀的款式;購(gòu)買(mǎi)整合的現(xiàn)代(現(xiàn)代裝修效果圖)(現(xiàn)代裝修效果圖)廚房灶具,現(xiàn)在各種進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)的廚房設(shè)備都有一條龍的配套和服務(wù),可以**美觀自己的廚房,在選擇的時(shí)候要注意考慮和墻,地磚顏色材質(zhì)的搭配;不管用料多么高級(jí),視覺(jué)和諧的才是**。Tips廚房設(shè)計(jì)也要“以人為本”廚房是一個(gè)需要人性化的設(shè)計(jì),因此,除了上述的一些標(biāo)準(zhǔn)尺寸和高度,還可以根據(jù)使用者的身高量身定制廚房:1組水池的寬度不應(yīng)過(guò)窄,水池比較好與操作臺(tái)連在一起,而且水池上方的吊柜高度要精細(xì)測(cè)量,否則會(huì)增加勞動(dòng)強(qiáng)度。2臺(tái)面的寬度與吊柜的寬度要講究比例,否則操作時(shí)會(huì)有碰頭的可能。而且吊柜的開(kāi)啟方式比較好是上掀柜門(mén),方便實(shí)用。3底柜柜體的布置比較好多選用抽屜。金緯度廚房設(shè)計(jì),一站式服務(wù)。南充航空配餐中心廚房設(shè)計(jì)咨詢(xún)
怎樣的廚房設(shè)計(jì)可以稱(chēng)心如意呢?廣元不銹鋼廚房設(shè)計(jì)多少錢(qián)
還要保證廚房空間的自然采光和合理通風(fēng)。廚房若面積夠大,可放置小型餐桌,這樣,就能兼作飯廳使用,無(wú)須另覓空間作為飯廳,餐桌下可放置地毯以作分隔空間之用。廚房面積若是小,則應(yīng)該注意收納。5、吊頂廚房的頂面、墻面,宜選用防火、抗熱、易于清洗的材料,如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂?shù)?。廚房的天花吊頂應(yīng)考慮采用防水產(chǎn)品,即防水石膏板,耐水膩?zhàn)蛹案咝阅艿姆浪槟z漆,這樣在美觀的同時(shí),不至于造成使用上的不便。6、瓷磚墻面瓷磚的選擇應(yīng)考慮室內(nèi)光線的照射度,太亮與太暗的空間應(yīng)采用啞光且色彩淡雅的瓷磚,避免造成光污染,形成視覺(jué)疲勞。地面瓷磚的選擇在考慮色彩與光澤以外,還應(yīng)重視使用的舒適性,應(yīng)選擇防滑的瓷磚,且接口要小,防止積藏污垢,要便于打掃衛(wèi)生。不要使用馬賽克鋪地。以免滑倒摔傷,造成身體傷害。7、收納要充分利用空間,利用臺(tái)柜、吊柜等,而吊柜一般做成30到40厘米寬的多層格子。家具應(yīng)盡量采用封閉形式,廚房里的矮柜比較好做成抽屜,推拉式方便取放,視覺(jué)也較好。吊柜操作平臺(tái)之間的間隙可以用來(lái)放取一些烹飪中所需的用具。8、油煙問(wèn)題抽油煙機(jī)的高度以使用者身高為準(zhǔn),而抽油加藥泵煙機(jī)與灶臺(tái)的距離不宜超過(guò)60厘米。廣元不銹鋼廚房設(shè)計(jì)多少錢(qián)