茅臺鎮(zhèn)以高粱為原料釀酒，**早見于1741年鄂爾泰監(jiān)督修撰的《貴州通志》，書中記載道：“按黔省所產(chǎn)之酒，以仁懷茅臺村之高粱比較好”。而這款高粱，就是中國**醬酒身后的大功勛——紅纓子糯高粱！因為顆粒細小，顏色又與赤水河河沙的顏色極為相似，因此又被當?shù)厝私凶觥吧场薄Ｋ^慢工出細活，釀造工藝好，酒自然也好。醬香型白酒的釀造工藝可以分為：坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、串沙酒。沙，就是釀酒的原料紅梁。因為堆放在一起像沙子，所以醬酒工藝中把洪梁叫沙。坤沙酒：坤也作“捆”，是完整的意思。坤沙有時也作“捆沙”。天地人和純糧醬酒，良心酒，韶關好友聚會就選肆拾玖坊宗師酒。湛江古法匠心天地人和廠家直銷
《淮南子·說林訓》一書中提到，“清醠（àng)之美，始于耒耜(lěisì)”。但即使是辛辛苦苦種植的紅纓子糯高粱，也要經(jīng)過嚴格篩選，才能釀出好酒，這也是肆拾玖坊在選品與釀酒時從不忽略的一點。肆拾玖坊相關負責人講解道，肆拾玖坊對原料的要求十分嚴格，不僅會在高粱生長過程中不定期走訪糧田，監(jiān)控高粱質(zhì)量，還會在高粱收成時實行人工精細化操作——人工收割、人工脫粒晾曬···避免收粱過程中的一切污染。肆拾玖坊醬酒值得選購，歡迎廣大朋友們咨詢、購買！茂名純手工釀造天地人和值得推薦醬酒如人生，細細品味，才能喝出酒中風骨!天地人和值得擁有！
關于我們肆拾玖坊，大致給您做一下介紹。肆拾玖坊憑借獨特的商業(yè)模式，在2016年成功的入選《中國MBA案例100強》；并先后榮獲2018年的美好生活新物種年度大獎，2019年中國新零售品牌，以及第八屆中國（貴州）國際酒類博覽會“中國美酒”醬香型白酒金獎眾多獎項；另外肆拾玖坊泰斗酒更是在2020年獲第105屆巴拿馬萬國博覽會特等金獎；肆拾玖坊《變革時代的創(chuàng)業(yè)之路》案例，在2021年進入了清華大學出版社出版的普通高校工商管理教材上面。
茅臺鎮(zhèn)釀酒原料為一種獨有的糯性高粱，俗稱紅纓子。與其他高粱不同，紅纓子糯高粱顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達到88%以上，耐蒸煮、不易糊化、適用于醬香酒工藝的多輪次翻烤，既能形成層次豐富的口味體驗，還能保存其營養(yǎng)價值。紅纓子糯高粱單寧含量適中，可形成特殊的芳香化合物和多類物質(zhì)，經(jīng)過古法釀造，可釀出微黃透明、醬香典雅、醇柔怡人、酒體豐滿、回味綿長、空杯留香久的**醬酒。水為酒之“血”，中國醬酒**產(chǎn)區(qū)——茅臺鎮(zhèn)釀酒取源赤水河，河水甘甜可口，由此釀出的酒尤為甘美。天地人和醬香型白酒，是時間的產(chǎn)物，更是古法釀造的一份堅持。
百煉成鋼、精益求精。一杯醬香型白酒，是時間的產(chǎn)物，更是古法釀造的一份堅持。從每粒紅纓高粱開始，要經(jīng)過端午制曲、重陽下沙、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵，7輪次取酒，再窖藏3年，經(jīng)歷這樣的周而復始，也只能這樣，才能釀就“酒中臻品”。天賦異稟的人畢意是少數(shù)，只有通過對自身的錘煉，才能終成就偉大事業(yè)。做人也是如此，不管事業(yè)如何宏圖，不管生活多么莫測，不忘做人的根本，不忘感恩幫助你的人，不忘自己的根在何處，你才能贏得別人的尊重，才能贏得你自己的尊重!2021年11月，肆拾玖坊在美麗的珠江上、廣州塔旁上演了一場千架無人機表演，展現(xiàn)了傳承千年的醬酒工藝！汕尾茅臺鎮(zhèn)天地人和零售價
天地人和純糧釀造醬香型白酒，真醬酒不將就，好喝不上頭！湛江古法匠心天地人和廠家直銷
茅臺鎮(zhèn)獨特的風土氣候茅臺鎮(zhèn)的大婁山海拔高達1000米，但在赤水河流經(jīng)茅臺鎮(zhèn)一帶，海拔400米，中間有高達600米的落差，形成低洼盆地，這里遠離高原氣流，終日云霧密集，1年長達5個月籠罩在35-39℃的悶熱、潮濕的雨霧之中，可以說，茅臺鎮(zhèn)就是為酒而生的。赤水河谷地質(zhì)地貌結構主要為7000萬年以上的侏羅白堊系紫色沙頁巖、礫巖，這種紫紅色的土壤中砂質(zhì)和礫土含量高，土壤松散，滲透性強，富含多種對人體有益的微量元素，使得地表水和地下水融入大地奔向赤水河時，可被層層過濾、吸收、轉(zhuǎn)化。湛江古法匠心天地人和廠家直銷
廣州和誠商貿(mào)有限公司致力于食品、飲料，是一家貿(mào)易型公司。公司業(yè)務分為醬香酒，純糧醬酒，**地道，古法匠心，泰斗、天地人和、宗師等，目前不斷進行創(chuàng)新和服務改進，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念，在食品、飲料深耕多年，以技術為先導，以自主產(chǎn)品為重點，發(fā)揮人才優(yōu)勢，打造食品、飲料良好品牌。肆玖和誠立足于全國市場，依托強大的研發(fā)實力，融合前沿的技術理念，飛快響應客戶的變化需求。