肆拾玖坊——中國醬香匠人藝術(shù)作品酒產(chǎn)自【中國酒都】貴州茅臺鎮(zhèn),由湯氏先祖創(chuàng)于嘉慶年間,湯氏第十一世釀酒傳人、貴州省釀酒大師——湯馳,恪守祖訓,尊崇古法,九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷時一年;經(jīng)貯存,精心勾調(diào)釀造上乘美酒。整個生產(chǎn)過程不添加任何外來添加劑。并注冊白酒界的兩項guo家級發(fā)明專利:《中國白酒古土窖法發(fā)明專利》和《糟醅裝發(fā)明專利》,保護并發(fā)揚光大了老祖宗傳承百年的技藝。其味醇和豐滿,其香細膩悠長,回味悠久,空杯留香,為醬香中上乘之作。天地人和醬酒遵循傳統(tǒng)大曲坤沙工藝,純糧釀造,醬香突出,幽雅舒適,豐滿圓潤,回味悠長,格調(diào)雅致。珠海純糧天地人和特價
自誕生起,肆拾玖坊就將傳統(tǒng)與現(xiàn)代進行了高度的融合創(chuàng)新:一方面恪守古法,扎根醬酒**產(chǎn)區(qū)——茅臺鎮(zhèn),從源頭上把控原料品質(zhì),引入酒業(yè)泰斗梁邦昌、釀酒大師陳孟強等中國酒業(yè)**前列人才操刀,恪守“12987”釀造古法,采用更嚴苛的品控新標準和先進的國際現(xiàn)場管理體系,推出了一個又一個火爆市場的**醬香酒品,斬獲多個國際行業(yè)比較高獎項;另一方面,創(chuàng)新性地采用了“眾智眾創(chuàng),產(chǎn)業(yè)互聯(lián)”的商業(yè)模式,通過科技賦能供應鏈推動產(chǎn)業(yè)升級煥新,通過用戶眾創(chuàng)重構(gòu)了白酒行業(yè)的“人貨場”。正所謂“讓傳統(tǒng)的更傳統(tǒng),讓現(xiàn)代的更現(xiàn)代”,肆拾玖坊也由此贏得了“白酒新物種”的稱號。珠海純糧天地人和特價天地人和純糧釀造醬香型白酒助力消費升級,助興美好生活。
關(guān)于我們肆拾玖坊,大致給您做一下介紹。肆拾玖坊憑借獨特的商業(yè)模式,在2016年成功的入選《中國MBA案例100強》;并先后榮獲2018年的美好生活新物種年度大獎,2019年中國新零售品牌,以及第八屆中國(貴州)國際酒類博覽會“中國美酒”醬香型白酒金獎眾多獎項;另外肆拾玖坊泰斗酒更是在2020年獲第105屆巴拿馬萬國博覽會特等金獎;肆拾玖坊《變革時代的創(chuàng)業(yè)之路》案例,在2021年進入了清華大學出版社出版的普通高校工商管理教材上面。
紅纓子糯高粱之所以能成為比較符合“12987”生產(chǎn)工藝的原料,除了“內(nèi)在”結(jié)構(gòu),還得益于其優(yōu)異的“外部”特征!一般高粱只要經(jīng)過5次蒸煮就被榨干了,且易溶于水,出酒量和酒品質(zhì)都無法得到保證。而紅纓子糯高粱顆粒堅實、飽滿、生長均勻,粒小皮厚,耐蒸煮,耐翻糙,能夠承受住醬酒傳統(tǒng)工藝的九輪蒸煮;其截面呈玻璃質(zhì)地狀,十分有利于多輪次翻烤;也只有如此“內(nèi)外敦實”的高粱,才能取得質(zhì)量的七次原酒,再將不同風味的七輪次酒進行調(diào)和盤勾,**終得到一款質(zhì)量醬酒!由此,紅纓子糯高粱的優(yōu)勢便顯而易見了。天地人和純糧醬香型白酒,肆拾玖坊25年純糧醬酒,東莞聚會大家的選擇。
肆拾玖坊·宗師酒是53°醬香白酒,釀造過程全部在貴州省茅臺鎮(zhèn)的赤水河畔完成,全世界只有這珍貴的7.5平方公里。釀造原料全部采用產(chǎn)自茅臺的紅纓子糯高粱,富含對心腦血管有益的單寧。古法大曲,純糧釀造,沒有任何添加劑。五斤糧食才能釀出一斤酒。高粱歷經(jīng)九蒸九煮,八次發(fā)酵,七次取酒,整整一年的釀酒周期。這種釀造方法是貴州省遵義市茅臺鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)手工技藝,被稱作中國白酒的”活化石“,為國家shou批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。每一瓶酒都經(jīng)過茅臺鎮(zhèn)湯家老坊十一代傳人——湯馳大師精心調(diào)配,再以”土窖法“窖藏,為的是每一口都有不凡的感受。醬香突出,陳香舒適,醇厚豐滿,酸甜適口。酒花豐富,空杯留香持久而細膩,G·R官榮評分(中國白酒專業(yè)級評分)高達92分。醬香突出,陳香舒適,醇厚豐滿,酸甜適口。酒花豐富,空杯留香持久而細膩。廣州肆拾玖坊天地人和醬香醇厚
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茅臺鎮(zhèn)釀酒原料為一種獨有的糯性高粱,俗稱紅纓子。與其他高粱不同,紅纓子糯高粱顆粒堅實、飽滿、均勻,粒小皮厚,支鏈淀粉含量達到88%以上,耐蒸煮、不易糊化、適用于醬香酒工藝的多輪次翻烤,既能形成層次豐富的口味體驗,還能保存其營養(yǎng)價值。紅纓子糯高粱單寧含量適中,可形成特殊的芳香化合物和多類物質(zhì),經(jīng)過古法釀造,可釀出微黃透明、醬香典雅、醇柔怡人、酒體豐滿、回味綿長、空杯留香久的**醬酒。歡迎各位朋友來和誠咨詢、購買!珠海純糧天地人和特價
廣州和誠商貿(mào)有限公司主要經(jīng)營范圍是食品、飲料,擁有一支專業(yè)技術(shù)團隊和良好的市場口碑。公司業(yè)務涵蓋醬香酒,純糧醬酒,**地道,古法匠心,泰斗、天地人和、宗師等,價格合理,品質(zhì)有保證。公司從事食品、飲料多年,有著創(chuàng)新的設計、強大的技術(shù),還有一批專業(yè)化的隊伍,確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務。肆玖和誠憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務、眾多的成功案例積累起來的聲譽和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。