河南小型魚菜共生基地

根據種植部份的技術差異又分為以下幾種共生方式：1、直接漂浮法：用泡沫板等浮體，直接把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上進行水培；這種方式雖然簡單，但利用率不高，而且一些雜食性的魚會有吃食根系的問題存在，需對根系進行圍篩網保護，較為繁瑣，而且可栽培的面積小，效率不高，魚的密度也不宜過大。2、養(yǎng)殖水體與種植系統(tǒng)分離，兩者之間通過礫石硝化濾床設計連接，養(yǎng)殖排放的廢水先經由硝化濾床或（槽）的過濾，硝化床上通?？梢栽耘嘁恍┥锪枯^大的瓜果植物，以加快有機濾物的分解硝化。經由硝化床過濾而相對清潔的水再循環(huán)入水培蔬菜或霧培蔬菜生產系統(tǒng)作為營養(yǎng)液，用水循環(huán)或噴霧的方式供給蔬菜根系吸收，經由蔬菜吸收后又再次返回養(yǎng)殖池，以形成閉路循環(huán)。這種模式可用于大規(guī)模生產，效率高，系統(tǒng)穩(wěn)定。由于生產地點接近消費點，從而減少了物流帶來的碳排放，對抗全球變暖。河南小型魚菜共生基地

魚菜共生方式：養(yǎng)殖水體直接與基質培的灌溉系統(tǒng)連接，養(yǎng)殖區(qū)排放的廢液直接以滴灌的方式循環(huán)至基質槽或者栽培容器，經由栽培基質過濾后，又把廢水收集返回養(yǎng)殖水體，這種模式設計更為簡單，用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環(huán)即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質栽培，需注意的地方是，栽培基質必須選質豌豆狀大小的石礫或者陶粒，這些基質濾化效果好，不會出現過濾超載而影響水循環(huán)，不宜用普通無土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質，這些基質因排水不好而容易導致系統(tǒng)的生態(tài)平衡破壞。上海陽臺魚菜共生養(yǎng)殖魚菜共生系統(tǒng)能有效利用水資源，實現水的循環(huán)使用，提高水效益。

魚菜共生（Aquaponics）是一種新型的復合耕作體系，它把水產養(yǎng)殖(Aquaculture)與水耕栽培(Hydroponics)這兩種原本完全不同的農耕技術，通過巧妙的生態(tài)設計，達到科學的協同共生，從而實現養(yǎng)魚不換水而無水質憂患，種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應。在傳統(tǒng)的水產養(yǎng)殖中，隨著魚的排泄物積累，水體的氨氮增加，毒性逐步增大。而在魚菜共生系統(tǒng)中，水產養(yǎng)殖的水被輸送到水耕栽培系統(tǒng)，由微生物細菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽和硝酸堿，進而被植物作為營養(yǎng)吸收利用。由于水耕和水產養(yǎng)殖技術是魚菜共生技術的基石，魚菜共生可以通過組合不同模式的水耕和水產養(yǎng)殖技術而產生多種類型的系統(tǒng)。魚菜共生讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態(tài)平衡關系，是未來可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產模式，更是有效解決農業(yè)生態(tài)危機的較有效方法。

無土農業(yè)已被用于減少影響單作作物的害蟲和土傳病害。通過避免植物與土壤之間的接觸，以及由于無土栽培介質可在作物之間進行消毒和再利用，水培可實際上控制土壤傳播的害蟲和疾病。基質可以再利用滿足集約生產的特殊要求。有些基質比土壤好得多，特別是在根區(qū)的持水能力和氧氣供應方面。農民還通過加強對植物生長幾個關鍵因素的控制來提高植物的生產性能。植物根部的營養(yǎng)素利用率可以更好地控制，監(jiān)控和實時控制，從而實現更高的定量和定性生產。此外，大多數無土栽培方法使用傳統(tǒng)土壤生產所需的一小部分水，因為營養(yǎng)液是循環(huán)利用的。對初學者來說，從簡單的小型系統(tǒng)開始，是個不錯的入門選擇。

“魚菜共生”模式可以是大規(guī)模的生產和展示模式，也可以是小規(guī)模的房前屋后，甚至陽臺的景觀加食用。目前，無論是都市還是鄉(xiāng)村，魚菜共生技術還有很大發(fā)展空間，各地、科研單位和科技社會服務機構正在積極扶持“魚菜共生”產業(yè)的發(fā)展，為從業(yè)人員提供技術支持，打造智能化養(yǎng)殖監(jiān)測系統(tǒng)和自動化采摘系統(tǒng)，好選擇養(yǎng)殖品種規(guī)范養(yǎng)殖技術，嚴格控制病蟲害；積極推動生態(tài)觀光旅游，推廣健康、優(yōu)良的魚菜共生技術生產的蔬菜和魚類，在開辟信息化、多元化銷售渠道等方面提升了科技含量，同時提升了種植和養(yǎng)殖的經濟收益。漁業(yè)與農業(yè)結合，不僅增加收入，還能保障家庭營養(yǎng)需求，實現雙贏局面。河南小型魚菜共生基地

鼓勵居民共同參與建設、維護，提高他們對本地環(huán)境及食品來源的認知度。河南小型魚菜共生基地

魚菜共生對消費者較有吸引力的地方有三點：頭一，種植方式、全流程自證清白。因為魚菜共生系統(tǒng)中有魚存在，任何農藥都不能使用，稍有不慎會造成魚和有益微生物種群的死亡和系統(tǒng)的崩潰。第二，魚菜共生系統(tǒng)脫離土壤栽培，避免了土壤的重金屬污染，因此魚菜共生系統(tǒng)蔬菜和水產品的重金屬殘留都遠低于傳統(tǒng)土壤栽培。第三，魚菜共生系統(tǒng)蔬菜有特有的水生根系，如果魚菜共生農場帶著根配送的話，消費者很容易識別蔬菜的來源，避免消費者產生這顆蔬菜是不是來自批發(fā)市場的疑慮。河南小型魚菜共生基地