摩卡咖啡和經(jīng)典的意式拿鐵咖啡一樣，它通常是由三分之一的意式特濃咖啡和三分之二的奶沫配成，不過它還會(huì)加入少量巧克力。巧克力通常會(huì)以巧克力糖漿的形式添加，但某些咖啡售賣系統(tǒng)便會(huì)以即溶巧克力粉取代。摩卡咖啡的名字起源于紅海海邊的也門小鎮(zhèn)摩卡。這個(gè)地方在15世紀(jì)時(shí)壟斷了咖啡的出口貿(mào)易，特別是對(duì)阿拉伯半島區(qū)域的咖啡出口貿(mào)易影響特別大。摩卡咖啡（又名莫加或者摩卡（音譯），又意譯為阿拉伯咖啡，英文是CaféMocha，意思是巧克力咖啡）是意式拿鐵咖啡的變種。和經(jīng)典的意式拿鐵咖啡一樣，它通常是由三分之一的意式特濃咖啡和三分之二的奶沫配成，不過它還會(huì)加入少量巧克力。巧克力通常會(huì)以巧克力糖漿的形式添加，但某些咖啡售賣系統(tǒng)便會(huì)以即溶巧克力粉取代。有時(shí)，打起了的奶油、可可粉，和綿花糖都會(huì)加在上面用來加重咖啡的香味和作為裝飾之用。 咖啡所含的植物生物堿能加速體內(nèi)的代謝，加快脂肪燃燒，有助健康降重。0添加濃咖啡價(jià)格
咖啡和海藻、茶、黑木耳、紅酒同食會(huì)降低人體對(duì)鐵的吸收。咖啡和酒不要一起吃，刺激性太大。酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含植物生物堿，同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲，對(duì)人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用，會(huì)加重緊張和煩躁情緒；若是患有神經(jīng)性頭疼的人如此飲用，會(huì)立即引發(fā)病痛；若是患有經(jīng)常性難眠癥的人，會(huì)使病情惡化；如果是心臟有問題，或是有陣發(fā)性心動(dòng)過速的人，將咖啡與酒同飲，其后果更為不妙，很可能誘發(fā)心臟病。一旦將二者同時(shí)飲用，應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下，可以緩解一下不適癥狀。 廣東摩卡咖啡哪個(gè)牌子好摩卡的存在，理由也很簡單，就是為了讓愛戀中的人們了解愛情的甜美和波折，為了告訴我們幸福的簡單。
坐在咖啡館里，翻翻菜譜，看看咖啡雜志，你會(huì)不經(jīng)意地遇到許多個(gè)摩卡（Mocha）雖是簡單的摩卡二字，卻有多種涵義?？Х榷梗狠^早的摩卡指的是從也門摩卡港出口的一種咖啡豆。它產(chǎn)于非洲的埃塞俄比亞，是咖啡中較酸的一種，摩卡咖啡又被稱為“埃塞俄比亞咖啡”?？Х龋寒?dāng)用在調(diào)味花式咖啡上的時(shí)候，摩卡卻是指加了熱巧克力、鮮奶油的熱咖啡的，因?yàn)槟ǖ脑饩褪乔煽肆Φ囊馑肌？Х葔兀涸谥罂Х鹊钠骶叻矫?，摩卡則是指一種精致小巧的摩卡壺，它是一種利用蒸汽快速萃取咖啡的壺具，此壺以擁有多變的造型著稱。摩卡壺是1933年問世的，它的結(jié)構(gòu)從無改變，但外觀造型和使用材質(zhì)卻在不斷變化。較早的摩卡壺是鋁制的，但鋁容易與咖啡中的酸性物質(zhì)起作用，產(chǎn)生不好的味道，后來逐漸改為不銹鋼甚至部分用耐熱玻璃來制作。
較初的摩卡咖啡，并不是在咖啡里增加巧克力調(diào)味劑，而是用原產(chǎn)于也門的小?？Х榷埂澳ǘ埂敝瞥傻?。這種咖啡豆天然具有可可風(fēng)味。從外觀上看，它非常小、形狀不規(guī)則，質(zhì)地堅(jiān)硬，顏色從橄欖綠到淡黃不等。即使在發(fā)現(xiàn)了其他咖啡來源之后，“摩卡豆”仍然因其獨(dú)特的風(fēng)味而備受推崇——直到現(xiàn)在仍然如此，它帶有濃郁的可可、水果、雪松和的復(fù)雜味道，經(jīng)過了中深度烘焙，被烤成棕黑色，這種咖啡豆得名于出口它的港口——摩卡摩卡，又名穆哈，位于也門南部，現(xiàn)屬于塔伊茲?。═aiz）。也門位于阿拉伯半島中南部靠近紅海的地區(qū)，這里地理位置十分重要。摩卡南邊是曼德海峽，有70公里的距離，再向西是亞丁灣，而也門與東非之角索馬里隔海相望，一個(gè)在北，一個(gè)在南。摩卡坐落在紅海沿岸的帖哈麥（Tihama）平原上，位于兩個(gè)岬角之間的一個(gè)淺海灣的頂端，平均海拔不到13米，這里氣溫終年炎熱干旱，降水量只有75毫升，平均氣溫較高的月份是7月（29.7℃），平均氣溫較低的月份是1月（22.3℃）。 咖啡含有一定的營養(yǎng)成分。
白酒后喝咖啡會(huì)增加心血管負(fù)擔(dān)喝酒后機(jī)體代謝紊亂，機(jī)體習(xí)慣受到酒精麻痹。而咖啡中的咖啡會(huì)使大腦從極度抑制轉(zhuǎn)入極度興奮，并刺激血管擴(kuò)張，加快血液循環(huán)，極大增加心血管的負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重甚至誘發(fā)血壓高。酒后喝咖啡會(huì)引起精神異常喝較多酒后，酒精在消化道吸收，接著進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)，會(huì)影響到心肝脾肺腎、大腦和內(nèi)分泌的功能，受影響的將是大腦，咖啡的主要成分是咖啡，它會(huì)刺激大腦神經(jīng)，協(xié)同酒精加重對(duì)大腦細(xì)胞的損害，從而引起劇烈，精神異常，如狂暴、憂郁等癥狀，從上面可以看出，酒跟咖啡在一起的搭配是非常不可取的，這兩者搭配在一起喝很容易損害我們?nèi)梭w的健康，建議大家在飲酒后可以喝上一杯牛奶，可以緩解醉酒還不傷害我們的胃。 咖啡不光作為飲品存在， 更是一種文化的傳承。成都椰子摩卡咖啡味道怎么樣
摩卡咖啡是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成一種古老的咖啡。0添加濃咖啡價(jià)格
摩卡咖啡（CafeMocha）是一種較古老的咖啡，其歷史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。十五世紀(jì)，整個(gè)中東非咖啡國家向外運(yùn)輸業(yè)不興盛，也門摩卡是當(dāng)時(shí)紅海附近主要輸出一個(gè)商港，當(dāng)時(shí)咖啡主要是集中到摩卡港再向外輸出的非洲咖啡，都被統(tǒng)稱摩卡咖啡。而新興的港口雖然代替了摩卡港的地位，但是摩卡港時(shí)期摩卡咖啡的產(chǎn)地依然保留了下來，這些產(chǎn)地所產(chǎn)的咖啡豆，仍被稱為摩卡咖啡豆，摩卡咖啡的名字起源于位于也門的紅海海邊小鎮(zhèn)摩卡。這個(gè)地方在15世紀(jì)時(shí)壟斷了咖啡的出口貿(mào)易，對(duì)銷往阿拉伯半島區(qū)域的咖啡貿(mào)易影響特別大。摩卡也是一種“巧克力色”的咖啡豆（來自也門的摩卡），這讓人產(chǎn)生了在咖啡混入巧克力的聯(lián)想，并且發(fā)展出巧克力濃縮咖啡飲料。 0添加濃咖啡價(jià)格
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