力洋嗆皮燒的酒文化歷史淵源,其發(fā)展歷程經(jīng)久不衰,它的存在宣揚(yáng)了力洋酒"繼承不泥古,發(fā)展不離宗"的理念,繼承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)"古法釀酒"的傳統(tǒng)手藝;探尋力洋酒業(yè)未來的可持續(xù)發(fā)展之路,很好的方法就是將嗆皮燒在原有的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新,將其打造成屬于自己獨(dú)特的IP,嗆皮燒利用力洋古村得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,奠定嗆皮燒獨(dú)特的酒香。嗆皮燒在原先只有高粱酒、米燒、番薯燒壇裝酒的基礎(chǔ)上,推陳出新,又引進(jìn)青稞、稗子或稀缺的原料釀制白酒,豐富了力洋酒品種。嗆皮燒是什么香型的酒?清香型白酒。余姚清香型嗆皮燒團(tuán)購(gòu)
力洋嗆皮燒酒色清透明、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。嗆皮燒酒是中國(guó)多類型風(fēng)格的典型。經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,長(zhǎng)年陳釀、精心勾兌而成,并以香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。并且不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成清香酒獨(dú)具一格的特色。清香型白酒和其他香型的白酒從工藝、口感等方面都有較大不同,清香型的口感更趨向于"柔"、"雅",力洋酒業(yè)的清香型白酒更致力于打造柔雅典范,浙派柔雅香。余姚清香型嗆皮燒團(tuán)購(gòu)力洋嗆皮燒誠(chéng)招寧波餐飲店、商超、批發(fā)、煙酒店、團(tuán)購(gòu)等渠道商、合伙伙伴。
嗆蝦、嗆蟹、嗆皮燒,這三者在寧波人的心中是綁定在一起的中國(guó)美食,少其一便缺少了一道風(fēng)味。嗆蝦特點(diǎn),鮮、嫩、香;而嗆蟹,軟糯、有汁;嗆皮燒則烈中帶柔,醇厚留香。我們嚼一口嗆蝦,是一種活力,感受海港城市的涌動(dòng);夾一塊嗆蟹,是一種穩(wěn)重,感受寧波柔軟的內(nèi)在;品一口嗆皮燒,烈里藏柔,回甘返甜,再品一口,則是柔撫舌面,溫酒下肚。這就是浙派吃食,浙派白酒,力洋酒業(yè)以做浙江白酒的領(lǐng)航者為初衷,打造嗆皮燒白酒,希望成為柔雅典范。
力洋嗆皮燒酒聞起來酒香清冽,酒花豐滿,綿柔不辣喉,是名副其實(shí)的好酒,把酒倒入酒杯,酒線細(xì)長(zhǎng),棉而不斷,杯中有細(xì)密的酒花,經(jīng)久不散,整個(gè)酒清澈透明,色澤微黃?;蝿?dòng)可以感到酒張力十足,掛杯也很明顯。小酌一口品品味道覺得酒入口很快的就在嘴巴里面散開,很柔,很綿喝第二口的時(shí)候,整個(gè)口腔充滿了果木的味道,是真正的糧食清香酒才有的味道,酒味非常好,尾味略短,但前戲十足,這個(gè)產(chǎn)品從包裝到味道都是很有舒服的。這是浙江人70年代的記憶。寧波酒場(chǎng)老手的醉愛:?jiǎn)芷?/p>
光瓶嗆皮燒,是老一輩寧波人的故事,是老一輩不能忘卻的情懷,在寧波每個(gè)家庭都有一段關(guān)于嗆皮燒的老一輩人的故事,這個(gè)故事里藏著太多的情感,就和寧波特產(chǎn)嗆皮燒一樣,味道獨(dú)特醇厚,是大家很為津津樂道的訴說,是大家很為值得驕傲的回憶,是大家很為感興趣的話題,就和炫邁一樣,只要提起來想停都停不下來。我們的嗆皮燒是用純糧釀造的,品質(zhì)保證,且對(duì)大家無(wú)害處,喝酒就要喝好酒。老朋友到了寧波,就要喝嗆皮燒,真糧、真情、真開心!寧波本土風(fēng)味嗆皮燒,老底子的味道。余姚清香型嗆皮燒團(tuán)購(gòu)
嗆蟹嗆蝦嗆皮燒,你必須知道的寧波鄉(xiāng)情味兒。余姚清香型嗆皮燒團(tuán)購(gòu)
力洋酒業(yè)旗下嗆皮燒品牌的白酒,是用雙曲發(fā)酵、地缸發(fā)酵,利用清香型工藝做出純糧的高粱酒。嗆皮燒通過傳了五代的非遺技藝使得酒線細(xì)膩,綿而不斷;沿著杯壁往下倒,酒在杯壁上留下一片痕跡;把嗆皮燒攤在手上搓勻,酒香散發(fā)開來,用鼻子細(xì)聞,如置身于繁忙的釀酒車間,熱氣氤氳,搗碎的高粱正在進(jìn)行蒸餾,從蒸餾管子剛出有80度,熱騰騰的,隨著度數(shù)降低,釀酒師傅把酒裝進(jìn)酒壇,送到我們的口中。我們現(xiàn)在喝到的嗆皮燒一般是50°、40°,因?yàn)?0°以下甲醇的含量能夠被控制。余姚清香型嗆皮燒團(tuán)購(gòu)