“戍邊徐氏熏雞”創(chuàng)始人是徐氏先祖舒穆祿·法彌善滿族鑲紅旗,他曾是戍邊寧古塔巴海將軍麾下的廚師??滴跏迥辏?676年),舒穆祿·法彌善隨巴海將軍駐守吉林城??滴醵荒辏?682年),清圣祖康熙東巡吉林城,巴海將軍推薦舒穆祿·法彌善為君臣一行制作戍邊時(shí)的名菜“滿族熏雞”,并和康熙爺講解雞的由來(lái),當(dāng)時(shí)是因?yàn)閼?zhàn)事突然,誤把雞做糊了,因鍋內(nèi)有煙,所以變成了有點(diǎn)糊的雞,因食物短缺,大家就吃了起來(lái),一吃還有焦香熏燒的獨(dú)特味道,大家覺得非常好吃,將軍因戰(zhàn)事勝利,便獎(jiǎng)勵(lì)法彌善到自己府上做飯,當(dāng)時(shí)康熙皇帝吃后,贊譽(yù)并封此雞為“戍邊徐氏熏雞” 歷經(jīng)149年的傳統(tǒng)手工藝傳承,幾代人不懈的努力,迎來(lái)了“戍邊徐氏滿族熏雞”的蓬勃發(fā)展。我們帶給您的不僅是一餐美味,無(wú)添加、純綠色是我們對(duì)您健康好的回饋。您吃到的不僅是百年傳承手工藝,更是民族特色的沉淀,連康熙都說(shuō)“好”的宮廷美食! 我們期待你的咨詢、可以撥打熱線電話聯(lián)系我們!錦州熟食加盟
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吉林市徐氏食品有限公司主要經(jīng)營(yíng)范圍是食品、飲料,擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場(chǎng)口碑。公司業(yè)務(wù)分為熏雞加盟等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠(chéng)信為本的理念,打造食品、飲料良好品牌。戍邊徐氏熏雞秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,全力打造公司的重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。