一個企業(yè)膳食的好壞，直接影響到員工工作的積極性及企業(yè)的生產效益。如果要讓全體員工全身心地投入到生產經營工作中，就要為他們營造一個如家的感受和企業(yè)的溫暖，為他們提供一個科學的膳食計劃。 食堂經營管理模式推介： 固定餐：提前報餐，一般是企業(yè)對員工提供包吃包?。ɑ蚩鄢糠植唾M等）或提供工作餐的條件下產生。適用于：大多數(shù)企業(yè)以工作餐形式為員工提供生產生活保障，員工相對穩(wěn)定的企業(yè)。 優(yōu)點：做好充分的備餐，不會造成份量不足或浪費現(xiàn)象，員工能吃飽，伙食有，就餐速度快，伙食品質有保障。缺點：固于傳統(tǒng)，給經營方便的同時，菜品單一花樣較少，相對其他方式缺乏靈活性。 自由選餐：員工自由選擇，經營自負盈虧，消費者在飯?zhí)糜貌颓?，可自由選擇不同窗口以及不同價位的食品刷卡消費；食品包含套餐、單個全葷、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等等。 適用于：用餐人數(shù)較多（50人以上）的中小型企業(yè)、學校食堂、寫字樓。 優(yōu)點：根據個人愛好所定，菜品多樣式，消費更自由。缺點：物料過于昂貴，接近快餐形式，無保障營業(yè)額，承包商難以策劃品種的推出以及份量的控制，易造成浪費，雨天還容易出現(xiàn)多數(shù)人選擇在飯?zhí)镁筒?，造成飯菜不夠，員工情緒不滿。深圳松崗食堂承包哪家公司好？康惠美專業(yè)從事食堂承包二十年，我們值得您信賴！公明職工飯?zhí)贸邪档猛扑]
經營模式一：固定就餐 貴司提前將在飯?zhí)镁筒偷娜藬?shù)以聯(lián)絡單的方式報數(shù)給我司，我司按照報餐人數(shù)準備飯菜，月底根據聯(lián)絡單與貴司對帳，并按此與貴司結算。 經營模式二：自由餐 貴司員工可自由選擇是否在飯?zhí)镁筒?，我司提供多種品種，員工根據自己的喜好自由選擇不同的品種和菜式，憑IC卡刷卡消費就餐，月底我司根據員工每天的刷卡金額和次數(shù)制表與貴公司對帳，并按此與貴公司結算。 經營模式三：報吃包月 包月---廠里包吃并按月計伙食費（不夠吃可添加飯菜湯）,報餐---企業(yè)將就餐人數(shù)報給食堂備餐；亦稱固定就餐方式。 企業(yè)負責人報備用餐人數(shù)的數(shù)量以一個月報一次為準，期間出現(xiàn)新入職、辭工以及請假等情況的，可提前以文字方式告知食堂，并雙方簽字留存；作為結算憑證之一。食堂根據報餐人數(shù)進行伙食制作并出售。 經營模式五：團餐配送 為企業(yè)提供送餐服務，方便沒有設立廚房的企業(yè)，價格優(yōu)惠，菜色多樣，有專業(yè)的配送車隊，60個起配送，可每份打包好配送，也可到現(xiàn)場分餐，為企業(yè)節(jié)省開支，提升員工滿意度。龍崗工廠飯?zhí)贸邪鼘I(yè)從事食堂承包二十年，歡迎新老客戶來電！
團餐的2種配餐模式： 1、打包配送：制作成成品封裝到環(huán)保PP5餐盒里，裝入保溫箱中由專門送餐車輛配送到指定地點，現(xiàn)場發(fā)放。 2、現(xiàn)場分餐： 分裝到專門的食品保溫桶中，送餐車輛配送到指定地點，服務人員隨車到達，按要求提供散打、零點、自助等分餐方式 ； 3. 飯菜衛(wèi)生：綠色健康，嚴格把關的食材選取，規(guī)范的價格，和安全便捷的裝盤流程，每一步都確保用餐的品質。 4. 性價比高：多種價位餐品供您選擇。 5. 口味豐富：菜品一周五天不重樣，且每周更新一次菜單，中央廚房配餐，口味豐富，送餐準時，衛(wèi)生健康。 6. 配送準時：廣東省全省覆蓋，自有專業(yè)送餐團隊，安排統(tǒng)一配送，準時便捷。
食堂由專業(yè)的餐飲公司運營，企業(yè)不需要親自管理，只需要監(jiān)督好即可，后勤人員工資福利都無須承擔，從而減輕企業(yè)對后勤人員的管理負擔。員工口味不滿意，可隨時向食堂提出建議，食堂菜單設計標準化，專業(yè)營養(yǎng)精心調配，做出來的菜色豐富，營養(yǎng)均衡，客戶可享受物美價廉的伙食。企業(yè)無須每日現(xiàn)金采購，且采購食品安全有保障，減少企業(yè)現(xiàn)金流動，以低于市場價的成本采購，使企業(yè)可以降低伙食成本，享受更好的伙食待遇。專業(yè)的餐飲公司有著豐富的應急處理能力， 對于食堂突發(fā)事件，比如停水、停電等應急處置能力比企業(yè)自營的要強很多。餐飲公司競爭承包，可提高員工膳食質量， 且供膳穩(wěn)定，并可創(chuàng)造優(yōu)雅衛(wèi)生環(huán)境，為企業(yè)員工營造健康舒適的就餐環(huán)境。專業(yè)的餐飲公司一般的支付方式是月結，先期墊付，定期結算，支付方式靈活，同時減輕了企業(yè)的現(xiàn)金流動。希望各貴公司來電來人參觀洽談，康惠美竭誠為您服務。一家專業(yè)從事企業(yè)、學校、工廠食堂經營專業(yè)化服務管理公司，全心全意服務客戶！
飯?zhí)贸邪鼘嵙?、專注企事業(yè)單位飯?zhí)贸邪翱觳团渌头眨觳腿髽藴蔬\營體系，后勤生產標準化、烹制設備標準化、餐廳操作標準化，系統(tǒng)規(guī)范的食堂管理制度，在品質、服務、清潔三個方面受到廣大顧客認可。品質高、源頭精良選材，保障食品安全可靠，采用標準化現(xiàn)代企業(yè)管理運作，掌握食品安全和食堂安全的關鍵點與知識點，朝著食堂承包產業(yè)的良好發(fā)展 建立了從“田間到餐桌”的食品安全溯源體系。提供個性化就餐模式,貼心熱情提供餐飲需要；多樣化商務套餐選擇，南北風味，滿足就餐人員口味。制作美味兼具特色的地方風味小吃，選擇更多樣就餐更精彩，多層次服務方案如員工餐、高職餐、會議餐、宴會餐等 適應不同餐飲需求。專業(yè)承包各大中型企業(yè)、 工廠、學校、及事業(yè)單位食堂，服務至上誠信為本！福永公司飯?zhí)贸邪档猛扑]
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食堂承包首先要搞清楚食堂餐費定位，了解了食堂餐費價格才能進行開菜譜采購等下一步工作；讓用餐員工、用餐學生根據食堂飯菜價格，知道食堂飯菜什么價，食堂飯菜多少錢來統(tǒng)籌自己的腰包，按個人情況來消費。公司采用多元化的自由組合菜式，根據不同價位、不同檔次、不同口味，就餐人員可根據個人喜好隨意挑選各式菜肴，不受數(shù)量和品種的限制，豐儉隨意，滿足在職職工的各種口味要求。我公司會根據地域特色和季節(jié)變化，提出一個較理想的平衡膳食模式，根據不同目標人群的能量需求來調節(jié)菜品份量和每種配搭食材的使用量。公明職工飯?zhí)贸邪档猛扑]
深圳市康惠美餐飲管理有限公司主要經營范圍是食品、飲料，擁有一支專業(yè)技術團隊和良好的市場口碑?？祷菝啦惋嬛铝τ跒榭蛻籼峁┝己玫氖程贸邪瑘F餐配送，食材配送，承包飯?zhí)?，一切以用戶需求為中心，深受廣大客戶的歡迎。公司將不斷增強企業(yè)重點競爭力，努力學習行業(yè)知識，遵守行業(yè)規(guī)范，植根于食品、飲料行業(yè)的發(fā)展。在社會各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造***服務體驗，為客戶成功提供堅實有力的支持。