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飯?zhí)贸邪槍ΡU蠁挝坏牟煌攸c,我們實踐開發(fā)出了不同的保障方式來確保就餐人員的滿意率,其中顧客用餐有以下幾種可選擇的保障方案: 1.刷卡:市場化餐飲,就餐人數(shù)、人均消費隨市場調節(jié)變化,食譜多數(shù)可由保障單位自行制定(企業(yè)員工餐是與被保障單位協(xié)議商定),顧客可根據(jù)需求自行選擇菜品進行刷卡消費。 2.包伙:保障單位就餐人數(shù)固定、餐標固定,食譜與被保障單位提前溝通制定。顧客(或顧客單位)提前付費,按指定位置就餐。 3.餐飲超市:同刷卡,區(qū)別在于采用超市模式售餐。 4.自助:經被保障單位要求,保障單位就餐人數(shù)、餐標固定,食譜與被保障單位溝通提前制定,全部餐品顧客自助取用。 5.半自助:經被保障單位要求,保障單位就餐人數(shù)、餐標固定,食譜與被保障單位溝通制定;部分主菜由服務員限量分發(fā),其他餐品可由顧客自行取用。一家專業(yè)從事企業(yè)、學校、工廠食堂經營專業(yè)化服務管理公司,康惠美期待您的光臨!
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選擇食堂承包公司的優(yōu)勢:專業(yè)的食堂承包有八大優(yōu)勢,具體如下:一、能夠有效降低企業(yè)伙食成本;二、廚房管理專業(yè)化、可以提高企業(yè)專業(yè)化形象;三、食堂承包公司專業(yè)化的管理更安全、更衛(wèi)生、更有效地杜絕食物意外事件發(fā)生;四、不需現(xiàn)金采購,減少企業(yè)現(xiàn)金流量;五、能夠減輕人員管理的負擔;六、伙食品質優(yōu)良、節(jié)本杜弊,提高員工滿意度;七、食堂管理勿需親力親為,只需監(jiān)督即可;八、競爭承包,能夠提高員工伙食質量,飲食上能夠做到營養(yǎng)均衡。松崗團餐承包推薦咨詢
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