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團(tuán)餐的2種配餐模式： 1、打包配送：制作成成品封裝到環(huán)保PP5餐盒里，裝入保溫箱中由專門送餐車輛配送到指定地點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放。 2、現(xiàn)場(chǎng)分餐： 分裝到專門的食品保溫桶中，送餐車輛配送到指定地點(diǎn)，服務(wù)人員隨車到達(dá)，按要求提供散打、零點(diǎn)、自助等分餐方式 ； 3. 飯菜衛(wèi)生：綠色健康，嚴(yán)格把關(guān)的食材選取，規(guī)范的價(jià)格，和安全便捷的裝盤流程，每一步都確保用餐的品質(zhì)。 4. 性價(jià)比高：多種價(jià)位餐品供您選擇。 5. 口味豐富：菜品一周五天不重樣，且每周更新一次菜單，中央廚房配餐，口味豐富，送餐準(zhǔn)時(shí)，衛(wèi)生健康。 6. 配送準(zhǔn)時(shí)：廣東省全省覆蓋，自有專業(yè)送餐團(tuán)隊(duì)，安排統(tǒng)一配送，準(zhǔn)時(shí)便捷。深圳松崗康惠美專業(yè)從事食堂承包二十年，為您提供專業(yè)服務(wù)！公明專業(yè)飯?zhí)贸邪膫€(gè)好

團(tuán)餐包月消費(fèi)方案，即是固定餐，是客戶將一定時(shí)期內(nèi)（如一個(gè)月）的就餐人數(shù)，提前告知食堂承包商，食堂承包商根據(jù)報(bào)餐人數(shù)備餐、開餐及結(jié)算伙食費(fèi)。 此類型方案一般是由工廠對(duì)員工提供包住包吃（或扣除部分餐費(fèi)等）的條件下產(chǎn)生的，食堂向員工提供的是標(biāo)準(zhǔn)套餐，因此亦稱固定餐。 方案特點(diǎn)： 便于食堂統(tǒng)籌安排飯菜的份量，避免因伙食浪費(fèi)而導(dǎo)致食堂經(jīng)營(yíng)困難的現(xiàn)象發(fā)生；就餐員工可續(xù)加飯菜湯，避免了因飯菜份量不夠吃致使員工產(chǎn)生不滿情緒。餐費(fèi)在承包方案之中低，的節(jié)約企業(yè)、員工及食堂三方的成本。 此方案管理簡(jiǎn)單便捷，打飯速度快，伙食費(fèi)用降到低。杜絕錢票細(xì)菌病毒的傳染，減少員工因外出就餐而導(dǎo)致的降低工作效率、損康誤工等現(xiàn)象。在飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生及服務(wù)的前提下，是員工較為樂意接受的就餐方式；亦是較多食堂外包企業(yè)使用的方案。公明專業(yè)飯?zhí)贸邪膫€(gè)好康惠美一家專業(yè)從事企業(yè)、學(xué)校、工廠食堂經(jīng)營(yíng)專業(yè)化服務(wù)管理公司，值得您信賴！

食材統(tǒng)一采購(gòu)配送，專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師的科學(xué)配比，確保餐食營(yíng)養(yǎng)化；食品留樣48小時(shí)，保證食品綠色安全；每月一次餐具、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)、油煙排放達(dá)標(biāo)檢測(cè)、以及廚房每月4次除四害消殺工作，從源頭管控食品健康；擁有川、湘、魯、粵、京、浙、徽、東北菜八大菜系的廚師團(tuán)隊(duì)，公司每年兩次廚藝大賽比拼提升廚師的技術(shù)力量，定期的營(yíng)養(yǎng)健康講座，服務(wù)質(zhì)量不斷提升；率先采用“明廚亮灶”“4D立體化廚房”推行使用，菜系口味多樣，2000道營(yíng)養(yǎng)菜譜供您試吃。

食堂由專業(yè)的餐飲公司運(yùn)營(yíng)，企業(yè)不需要親自管理，只需要監(jiān)督好即可，后勤人員工資福利都無須承擔(dān)，從而減輕企業(yè)對(duì)后勤人員的管理負(fù)擔(dān)。員工口味不滿意，可隨時(shí)向食堂提出建議，食堂菜單設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化，專業(yè)營(yíng)養(yǎng)精心調(diào)配，做出來的菜色豐富，營(yíng)養(yǎng)均衡，客戶可享受物美價(jià)廉的伙食。企業(yè)無須每日現(xiàn)金采購(gòu)，且采購(gòu)食品安全有保障，減少企業(yè)現(xiàn)金流動(dòng)，以低于市場(chǎng)價(jià)的成本采購(gòu)，使企業(yè)可以降低伙食成本，享受更好的伙食待遇。專業(yè)的餐飲公司有著豐富的應(yīng)急處理能力， 對(duì)于食堂突發(fā)事件，比如停水、停電等應(yīng)急處置能力比企業(yè)自營(yíng)的要強(qiáng)很多。餐飲公司競(jìng)爭(zhēng)承包，可提高員工膳食質(zhì)量， 且供膳穩(wěn)定，并可創(chuàng)造優(yōu)雅衛(wèi)生環(huán)境，為企業(yè)員工營(yíng)造健康舒適的就餐環(huán)境。專業(yè)的餐飲公司一般的支付方式是月結(jié)，先期墊付，定期結(jié)算，支付方式靈活，同時(shí)減輕了企業(yè)的現(xiàn)金流動(dòng)。希望各貴公司來電來人參觀洽談，康惠美竭誠(chéng)為您服務(wù)。專業(yè)從事食堂承包二十年，有需要可以聯(lián)系我司哦。

食堂承包的模式多種多樣，對(duì)于一個(gè)企業(yè)來說，要根據(jù)自身情況，比如企業(yè)文化、企業(yè)規(guī)模、用餐預(yù)算、廚房情況等等來作選擇，選擇一項(xiàng)適合的模式，才能更好的發(fā)揮食堂承包商的管理效能。一、半托承包方式發(fā)包方：提供現(xiàn)有的場(chǎng)地、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定。承包方：負(fù)責(zé)提供人工、清潔費(fèi)、損耗、維修、工傷保險(xiǎn)、福利、勞動(dòng)保護(hù)用品等費(fèi)用。負(fù)責(zé)采購(gòu)及烹飪和管理，根據(jù)貴公司口味要求配備廚師，提供飲食服務(wù)?？上葔|付伙食費(fèi)用，就餐人員憑飯卡就餐，實(shí)行先消費(fèi)，后付款的靈活方式，每月按實(shí)發(fā)飯卡數(shù)及面額結(jié)賬一次。二、全托承包方式：發(fā)包方：提供現(xiàn)有的場(chǎng)地、住宿或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定，自定職工一定伙食標(biāo)準(zhǔn)。承包方：負(fù)責(zé)投資斥方設(shè)備，合同期按投資金額多少來擬定，如合同期滿不再續(xù)約，廚具可按年折舊由廠方適價(jià)收購(gòu)或轉(zhuǎn)讓下一家經(jīng)營(yíng)者。負(fù)責(zé)預(yù)支伙食費(fèi)用，采購(gòu)原料，加工制作，保障按質(zhì)按時(shí)提供飲食服務(wù)。負(fù)責(zé)人工、清潔費(fèi)、水電、燃料、損耗運(yùn)輸管理等相關(guān)費(fèi)用。不論是從食品安全、服務(wù)、衛(wèi)生、滿意度等方面，專業(yè)的餐飲公司有成熟的管理體系?？祷菝澜哒\(chéng)希望各貴公司來電來人參觀洽談。專業(yè)從事食堂承包二十年，讓您滿意，期待您的光臨！惠州國(guó)內(nèi)飯?zhí)贸邪膫€(gè)好

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經(jīng)營(yíng)模式一：固定就餐 貴司提前將在飯?zhí)镁筒偷娜藬?shù)以聯(lián)絡(luò)單的方式報(bào)數(shù)給我司，我司按照?qǐng)?bào)餐人數(shù)準(zhǔn)備飯菜，月底根據(jù)聯(lián)絡(luò)單與貴司對(duì)帳，并按此與貴司結(jié)算。 經(jīng)營(yíng)模式二：自由餐 貴司員工可自由選擇是否在飯?zhí)镁筒?，我司提供多種品種，員工根據(jù)自己的喜好自由選擇不同的品種和菜式，憑IC卡刷卡消費(fèi)就餐，月底我司根據(jù)員工每天的刷卡金額和次數(shù)制表與貴公司對(duì)帳，并按此與貴公司結(jié)算。 經(jīng)營(yíng)模式三：報(bào)吃包月 包月---廠里包吃并按月計(jì)伙食費(fèi)（不夠吃可添加飯菜湯）,報(bào)餐---企業(yè)將就餐人數(shù)報(bào)給食堂備餐；亦稱固定就餐方式。 企業(yè)負(fù)責(zé)人報(bào)備用餐人數(shù)的數(shù)量以一個(gè)月報(bào)一次為準(zhǔn)，期間出現(xiàn)新入職、辭工以及請(qǐng)假等情況的，可提前以文字方式告知食堂，并雙方簽字留存；作為結(jié)算憑證之一。食堂根據(jù)報(bào)餐人數(shù)進(jìn)行伙食制作并出售。 經(jīng)營(yíng)模式五：團(tuán)餐配送 為企業(yè)提供送餐服務(wù)，方便沒有設(shè)立廚房的企業(yè)，價(jià)格優(yōu)惠，菜色多樣，有專業(yè)的配送車隊(duì)，60個(gè)起配送，可每份打包好配送，也可到現(xiàn)場(chǎng)分餐，為企業(yè)節(jié)省開支，提升員工滿意度。公明專業(yè)飯?zhí)贸邪膫€(gè)好

深圳市康惠美餐飲管理有限公司致力于食品、飲料，以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)***管理的追求?？祷菝啦惋嬌罡袠I(yè)多年，始終以客戶的需求為向?qū)?，為客戶提?**的食堂承包，團(tuán)餐配送，食材配送，承包飯?zhí)??？祷菝啦惋嬍冀K以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念，影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功?？祷菝啦惋嬍冀K關(guān)注食品、飲料行業(yè)。滿足市場(chǎng)需求，提高產(chǎn)品價(jià)值，是我們前行的力量。