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經(jīng)營(yíng)模式一:固定就餐 貴司提前將在飯?zhí)镁筒偷娜藬?shù)以聯(lián)絡(luò)單的方式報(bào)數(shù)給我司,我司按照?qǐng)?bào)餐人數(shù)準(zhǔn)備飯菜,月底根據(jù)聯(lián)絡(luò)單與貴司對(duì)帳,并按此與貴司結(jié)算。 經(jīng)營(yíng)模式二:自由餐 貴司員工可自由選擇是否在飯?zhí)镁筒停宜咎峁┒喾N品種,員工根據(jù)自己的喜好自由選擇不同的品種和菜式,憑IC卡刷卡消費(fèi)就餐,月底我司根據(jù)員工每天的刷卡金額和次數(shù)制表與貴公司對(duì)帳,并按此與貴公司結(jié)算。 經(jīng)營(yíng)模式三:報(bào)吃包月 包月---廠里包吃并按月計(jì)伙食費(fèi)(不夠吃可添加飯菜湯),報(bào)餐---企業(yè)將就餐人數(shù)報(bào)給食堂備餐;亦稱固定就餐方式。 企業(yè)負(fù)責(zé)人報(bào)備用餐人數(shù)的數(shù)量以一個(gè)月報(bào)一次為準(zhǔn),期間出現(xiàn)新入職、辭工以及請(qǐng)假等情況的,可提前以文字方式告知食堂,并雙方簽字留存;作為結(jié)算憑證之一。食堂根據(jù)報(bào)餐人數(shù)進(jìn)行伙食制作并出售。 經(jīng)營(yíng)模式五:團(tuán)餐配送 為企業(yè)提供送餐服務(wù),方便沒(méi)有設(shè)立廚房的企業(yè),價(jià)格優(yōu)惠,菜色多樣,有專業(yè)的配送車隊(duì),60個(gè)起配送,可每份打包好配送,也可到現(xiàn)場(chǎng)分餐,為企業(yè)節(jié)省開支,提升員工滿意度??祷菝缹I(yè)從事團(tuán)餐承包二十年,我們竭誠(chéng)為您服務(wù)!廣東團(tuán)餐承包口碑推薦
食堂承包的模式多種多樣,對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō),要根據(jù)自身情況,比如企業(yè)文化、企業(yè)規(guī)模、用餐預(yù)算、廚房情況等等來(lái)作選擇,選擇一項(xiàng)適合的模式,才能更好的發(fā)揮食堂承包商的管理效能。一、半托承包方式發(fā)包方:提供現(xiàn)有的場(chǎng)地、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定。承包方:負(fù)責(zé)提供人工、清潔費(fèi)、損耗、維修、工傷保險(xiǎn)、福利、勞動(dòng)保護(hù)用品等費(fèi)用。負(fù)責(zé)采購(gòu)及烹飪和管理,根據(jù)貴公司口味要求配備廚師,提供飲食服務(wù)??上葔|付伙食費(fèi)用,就餐人員憑飯卡就餐,實(shí)行先消費(fèi),后付款的靈活方式,每月按實(shí)發(fā)飯卡數(shù)及面額結(jié)賬一次。二、全托承包方式:發(fā)包方:提供現(xiàn)有的場(chǎng)地、住宿或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定,自定職工一定伙食標(biāo)準(zhǔn)。承包方:負(fù)責(zé)投資斥方設(shè)備,合同期按投資金額多少來(lái)擬定,如合同期滿不再續(xù)約,廚具可按年折舊由廠方適價(jià)收購(gòu)或轉(zhuǎn)讓下一家經(jīng)營(yíng)者。負(fù)責(zé)預(yù)支伙食費(fèi)用,采購(gòu)原料,加工制作,保障按質(zhì)按時(shí)提供飲食服務(wù)。負(fù)責(zé)人工、清潔費(fèi)、水電、燃料、損耗運(yùn)輸管理等相關(guān)費(fèi)用。不論是從食品安全、服務(wù)、衛(wèi)生、滿意度等方面,專業(yè)的餐飲公司有成熟的管理體系??祷菝澜哒\(chéng)希望各貴公司來(lái)電來(lái)人參觀洽談。龍崗團(tuán)餐承包誠(chéng)信合作專業(yè)從事團(tuán)餐承包二十年,康惠美歡迎您的來(lái)電哦!
深圳康惠美餐飲管理有限公司專業(yè)承包各大中型企業(yè)、 工廠、學(xué)校及事業(yè)單位食堂的餐飲管理公司,公司廣攬京飪?nèi)瞬偶捌髽I(yè)管理人才。對(duì)承包大中型企業(yè)、 高等學(xué)校飯?zhí)糜歇?dú)到的優(yōu)勢(shì)。自公司成立以來(lái),秉承“規(guī)范經(jīng)營(yíng),誠(chéng)信為本”的經(jīng)營(yíng)理念。,以務(wù)實(shí)的的經(jīng)營(yíng)作風(fēng)科學(xué)的管理體系。美味實(shí)惠的烹飪技藝,深受眾多企業(yè)管理者和員工的好評(píng)。艱苦創(chuàng)業(yè),以“衛(wèi)生,品質(zhì)安全、服務(wù)、禮儀”服務(wù)于社會(huì),在餐飲樹立了良好的企業(yè)形象。歡迎各位聯(lián)系我們了解更多詳情!
單位食堂自營(yíng)與承包比較: 項(xiàng)目單位自營(yíng)承包管理原料采購(gòu)不能形成規(guī)模采購(gòu)、價(jià)格較高,并且需每日現(xiàn)金采購(gòu),增加了企業(yè)的現(xiàn)金流量等諸多弊端因是承包管理,只需監(jiān)督、無(wú)須直接管理。專業(yè)公司管理規(guī)范化、保證了人力資源利用率。食堂管理配置專門的管理人員,造成人才浪費(fèi),且需負(fù)擔(dān)管理費(fèi)用。統(tǒng)一采購(gòu)配送,形成采購(gòu)規(guī)模化、專業(yè)化,能降低原材料成本,保證原材料質(zhì)量。菜譜烹飪技術(shù)一成不變,無(wú)專業(yè)人員研究膳食搭配,品種單調(diào)。專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師研究菜譜,營(yíng)養(yǎng)搭配均衡,能不斷推出新的品種。衛(wèi)生缺少相應(yīng)的管理機(jī)制,員工沒(méi)有責(zé)任感,衛(wèi)生差。有較好的管理監(jiān)督機(jī)制和獎(jiǎng)懲制度,員工分工明確,能保持良好的衛(wèi)生狀況。服務(wù)因是本企業(yè)員工,缺乏服務(wù)意識(shí),管理封閉,難以及時(shí)改善運(yùn)營(yíng)狀況。有較強(qiáng)的責(zé)任感、良好的服務(wù)意識(shí),能不斷聽(tīng)取員工意見(jiàn)和建議,及時(shí)作出改善方案。專業(yè)從事食堂承包二十年,期待您的光臨!
團(tuán)餐的2種配餐模式: 1、打包配送:制作成成品封裝到環(huán)保PP5餐盒里,裝入保溫箱中由專門送餐車輛配送到指定地點(diǎn),現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放。 2、現(xiàn)場(chǎng)分餐: 分裝到專門的食品保溫桶中,送餐車輛配送到指定地點(diǎn),服務(wù)人員隨車到達(dá),按要求提供散打、零點(diǎn)、自助等分餐方式 ; 3. 飯菜衛(wèi)生:綠色健康,嚴(yán)格把關(guān)的食材選取,規(guī)范的價(jià)格,和安全便捷的裝盤流程,每一步都確保用餐的品質(zhì)。 4. 性價(jià)比高:多種價(jià)位餐品供您選擇。 5. 口味豐富:菜品一周五天不重樣,且每周更新一次菜單,中央廚房配餐,口味豐富,送餐準(zhǔn)時(shí),衛(wèi)生健康。 6. 配送準(zhǔn)時(shí):廣東省全省覆蓋,自有專業(yè)送餐團(tuán)隊(duì),安排統(tǒng)一配送,準(zhǔn)時(shí)便捷。專業(yè)承包各大中型企業(yè)、 工廠、學(xué)校、及事業(yè)單位食堂,有需求可以來(lái)電咨詢。深圳有什么團(tuán)餐承包怎么樣
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飯?zhí)贸邪巢呐渌停? 作為專業(yè)的食材配送企業(yè),我們擁有先進(jìn)的硬件和軟件設(shè)施,完整的網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng),具有經(jīng)驗(yàn)豐富高素質(zhì)人員為您提供滿意的服務(wù)。我們致力于為企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體、**、學(xué)校等提供專業(yè)、新鮮、一步到位的食材配送服務(wù)。 1、采 購(gòu):中心原料來(lái)源于省內(nèi)、國(guó)內(nèi)大型的企業(yè),與多家大型企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴,達(dá)到共贏的目的。 2、配送體系:我們擁有專業(yè)的配送團(tuán)隊(duì),對(duì)珠三角地區(qū)具有健全的物流體系,專門負(fù)責(zé)綠都膳食集團(tuán)各地區(qū)營(yíng)業(yè)分店的食材配送服務(wù),并自主開展對(duì)外食材配送業(yè)務(wù)。給您一份健康和安全是我們的心愿! 3、專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì) :憑借團(tuán)膳多年餐飲經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),自身?yè)碛胁惋嬓袠I(yè)人才儲(chǔ)備優(yōu)勢(shì)!廣東團(tuán)餐承包口碑推薦
深圳市康惠美餐飲管理有限公司總部位于松崗街道松濤社區(qū)廣深路273號(hào)東方綜合樓308,是一家深圳市康惠美飲食管理有限公司專注食堂承包、團(tuán)餐配送、食堂管理、食材配送,飯?zhí)霉芾?,餐飲服?wù),膳食管理等食堂咨詢、設(shè)計(jì)、承包等業(yè)務(wù)。飲食方面包含了早餐:一、點(diǎn)心:中西面點(diǎn)的結(jié)合,給大眾不同的體驗(yàn);二、粉面:集所有風(fēng)味粉面于一體,滿足不同人群的需求。三、營(yíng)養(yǎng)粥:合理的膳食調(diào)配,讓生活更健康。中晚餐有各式精美小炒、量版稱重餐、冒菜麻辣燙、廣式燒臘鹵水、煲仔飯、麻辣香鍋、自助餐、團(tuán)餐、接待餐等任您選擇!滿足您的各種需求!的公司。公司自創(chuàng)立以來(lái),投身于食堂承包,團(tuán)餐配送,食材配送,承包飯?zhí)?,是食品、飲料的主力軍。康惠美餐飲致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對(duì)用戶產(chǎn)品上的貼心,為用戶帶來(lái)良好體驗(yàn)??祷菝啦惋媱?chuàng)始人錢秋華,始終關(guān)注客戶,創(chuàng)新科技,竭誠(chéng)為客戶提供良好的服務(wù)。