沙井職工食堂承包誠信合作

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-07-28

食堂承包的模式多種多樣,對(duì)于一個(gè)企業(yè)來說,要根據(jù)自身情況,比如企業(yè)文化、企業(yè)規(guī)模、用餐預(yù)算、廚房情況等等來作選擇,選擇一項(xiàng)適合的模式,才能更好的發(fā)揮食堂承包商的管理效能。一、半托承包方式發(fā)包方:提供現(xiàn)有的場(chǎng)地、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定。承包方:負(fù)責(zé)提供人工、清潔費(fèi)、損耗、維修、工傷保險(xiǎn)、福利、勞動(dòng)保護(hù)用品等費(fèi)用。負(fù)責(zé)采購及烹飪和管理,根據(jù)貴公司口味要求配備廚師,提供飲食服務(wù)??上葔|付伙食費(fèi)用,就餐人員憑飯卡就餐,實(shí)行先消費(fèi),后付款的靈活方式,每月按實(shí)發(fā)飯卡數(shù)及面額結(jié)賬一次。二、全托承包方式:發(fā)包方:提供現(xiàn)有的場(chǎng)地、住宿或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定,自定職工一定伙食標(biāo)準(zhǔn)。承包方:負(fù)責(zé)投資斥方設(shè)備,合同期按投資金額多少來擬定,如合同期滿不再續(xù)約,廚具可按年折舊由廠方適價(jià)收購或轉(zhuǎn)讓下一家經(jīng)營者。負(fù)責(zé)預(yù)支伙食費(fèi)用,采購原料,加工制作,保障按質(zhì)按時(shí)提供飲食服務(wù)。負(fù)責(zé)人工、清潔費(fèi)、水電、燃料、損耗運(yùn)輸管理等相關(guān)費(fèi)用。不論是從食品安全、服務(wù)、衛(wèi)生、滿意度等方面,專業(yè)的餐飲公司有成熟的管理體系??祷菝澜哒\希望各貴公司來電來人參觀洽談。專業(yè)從事食堂承包二十年,有需要可以聯(lián)系我司哦。沙井職工食堂承包誠信合作

食堂管理方案 1、做好廚房衛(wèi)生工作,餐具每天、每頓清潔消毒,廚房工作人員均持健康證上崗,并遵守貴公司一切廠規(guī)。 2、有關(guān)貴公司管理人員可進(jìn)行對(duì)廚房次日采購的物品數(shù)量、質(zhì)量、衛(wèi)生監(jiān)督,以保促進(jìn)工作。 3、設(shè)有專人與貴公司協(xié)調(diào)生活改善事宜,并不斷聽取多數(shù)員工意見進(jìn)行改進(jìn)。 4、蔬菜、肉類、油類,經(jīng)肉聯(lián)廠及衛(wèi)生部門監(jiān)認(rèn)。 食堂承包優(yōu)勢(shì): 1、每周五向貴公司員工提供公布下周菜譜,并按貴公司規(guī)定的膳食費(fèi)用、每周菜譜及份量進(jìn)行操作,講究飯菜質(zhì)量,做到衛(wèi)生、味美菜品多樣化。 2、可實(shí)施預(yù)付膳食費(fèi)用,或先吃后付等靈活承包方式,結(jié)賬方式可面議。 3、遇有節(jié)假日,可負(fù)責(zé)為貴公司員工加餐,熱天可提供涼茶。 4、配備各地廚師,能掌握各季節(jié)菜色調(diào)味支配,各款菜肴一應(yīng)俱全,飽受員工歡迎。南山工廠食堂承包推薦咨詢一家專業(yè)從事企業(yè)、學(xué)校、工廠食堂經(jīng)營專業(yè)化服務(wù)管理公司,期待您的光臨!

康惠美餐飲公司針對(duì)企業(yè)的餐飲需求。首先營造溫界愉悅的就餐環(huán)境,努力打造企業(yè)員工的美食文化,格守“物美價(jià)廉、推陳出新”原則,讓企業(yè)全體職員在合理消費(fèi)吃飽的前提下更注至營養(yǎng)。并懂得膳食調(diào)節(jié)。建立食堂投訴通道,在食堂設(shè)立息見反饋及餐廳文化宜傳欄,并通過各種渠道建立良好的溝通環(huán)境;建立監(jiān)督機(jī)制,對(duì)餐廳每周菜單及衛(wèi)生進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督檢班。真正從傳統(tǒng)員工飯?zhí)锰嵘秊楝F(xiàn)代餐飲服務(wù)摸式食堂,實(shí)現(xiàn)多層次的豐富組合,滿足不同職工需求服務(wù)。

經(jīng)營模式一:固定套餐模式,固定消費(fèi),操作簡(jiǎn)單,把企事業(yè)單位膳食費(fèi)用支出成本控制在預(yù)算范圍之內(nèi),為貴司提供色香味美的膳食服務(wù);經(jīng)營模式二:自由選餐模式,自由選擇消費(fèi),滿足員工更多需求, 員工根據(jù)自己的喜好自由選擇品種與 菜式憑IC卡消費(fèi)就餐。經(jīng)營模式三:零點(diǎn)自選模式,按照每蝶菜分別定價(jià),每餐提供多款供選擇,品種有小炒、鹵菜、涼拌菜、精美小食等,員工可按照自己的喜好自由選擇。經(jīng)營模式四:快餐配送模式經(jīng)濟(jì)的發(fā)展時(shí)間觀念的增強(qiáng),然而每天又不得不在食堂白白浪費(fèi)掉20來分鐘,而快餐配送直接送到人們的手里,可以節(jié)約現(xiàn)在人的更多時(shí)間。廣東有哪些食堂承包值得信賴?可以選擇康惠美餐飲管理有限公司!

一、節(jié)日加餐:每逢端午,中秋,元旦等重大節(jié)日,我們會(huì)推出節(jié)日傳統(tǒng)小點(diǎn),優(yōu)惠提供精品菜及加特色菜數(shù)量。 二、菜品分類:根據(jù)傳統(tǒng)口味每餐都會(huì)推出二種不同口味的菜品,分別為辣味菜品和清淡菜品,方便員工選擇。 三、口味更新:廚師可根據(jù)委托方的要求實(shí)行三個(gè)月或半年一換,確保品味和菜色的不斷更新。 四、茶水暢飲:夏天提供綠豆湯、涼茶等清涼去火的飲品。 五、家鄉(xiāng)菜服務(wù):廚師根據(jù)來自不同省份的員工,每月會(huì)推出一款家鄉(xiāng)菜,讓員工有機(jī)會(huì)吃到可口的家鄉(xiāng)菜。 六、調(diào)料小菜:定期給員工提供一些辣椒漿、四川泡菜等特色小菜。 七、特色小炒:可根據(jù)部分員工的要求,提供特色小炒服務(wù)。 八、設(shè)調(diào)味臺(tái):?jiǎn)T工可根據(jù)自己的口味自由選擇相應(yīng)操作。 九、膳食文化:我們會(huì)在食堂設(shè)立健康飲食欄目,讓員工在就餐時(shí)還能學(xué)到健康飲食概念,為公司的企業(yè)文化建設(shè)出力。 十、飯盒送餐:對(duì)于不能離開生產(chǎn)線就餐的工人,我們可派人送盒飯。專業(yè)從事食堂承包二十年,有需要可以聯(lián)系我們哦。深圳專業(yè)食堂承包值得推薦

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食堂承包首先要搞清楚食堂餐費(fèi)定位,了解了食堂餐費(fèi)價(jià)格才能進(jìn)行開菜譜采購等下一步工作;讓用餐員工、用餐學(xué)生根據(jù)食堂飯菜價(jià)格,知道食堂飯菜什么價(jià),食堂飯菜多少錢來統(tǒng)籌自己的腰包,按個(gè)人情況來消費(fèi)。公司采用多元化的自由組合菜式,根據(jù)不同價(jià)位、不同檔次、不同口味,就餐人員可根據(jù)個(gè)人喜好隨意挑選各式菜肴,不受數(shù)量和品種的限制,豐儉隨意,滿足在職職工的各種口味要求。我公司會(huì)根據(jù)地域特色和季節(jié)變化,提出一個(gè)較理想的平衡膳食模式,根據(jù)不同目標(biāo)人群的能量需求來調(diào)節(jié)菜品份量和每種配搭食材的使用量。沙井職工食堂承包誠信合作

  深圳康惠美餐飲管理有限公司專業(yè)承包各大中型企業(yè)、 工廠、學(xué)校及事業(yè)單位食堂的餐飲管理公司,公司廣攬京飪?nèi)瞬偶捌髽I(yè)管理人才。對(duì)承包大中型企業(yè)、 高等學(xué)校飯?zhí)糜歇?dú)到的優(yōu)勢(shì)。自公司成立以來,秉承“規(guī)范經(jīng)營,誠信為本”的經(jīng)營理念。,以務(wù)實(shí)的的經(jīng)營作風(fēng)科學(xué)的管理體系。美味實(shí)惠的烹飪技藝,深受眾多企業(yè)管理者和員工的好評(píng)。艱苦創(chuàng)業(yè),以“衛(wèi)生,品質(zhì)安全、服務(wù)、禮儀”服務(wù)于社會(huì),在餐飲樹立了良好的企業(yè)形象。

我們關(guān)注顧客的需求,不斷向顧客提供滿意的餐飲管理和服務(wù),使我們公司持續(xù)發(fā)展壯大;體現(xiàn)了持續(xù)改進(jìn)、精益求精的經(jīng)營思想。追求創(chuàng)新、持續(xù)改進(jìn),不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,讓顧客滿意,樹行業(yè)品牌。食品安全方面的承諾:食品安全是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的**,從顧客的需求和食品安全出發(fā),為顧客創(chuàng)造一個(gè)食品安全健康衛(wèi)生的餐飲環(huán)境,為客戶提供健康、衛(wèi)生、新鮮的食材和配送服務(wù),建立食品安全和配送操作方法,保證有效的食品安全培訓(xùn),制定食品安全責(zé)任制,引導(dǎo)員工關(guān)心食品安全,才能發(fā)揮比較大的社會(huì)效能。