食堂承包的模式多種多樣,對于一個企業(yè)來說,要根據(jù)自身情況,比如企業(yè)文化、企業(yè)規(guī)模、用餐預(yù)算、廚房情況等等來作選擇,選擇一項適合的模式,才能更好的發(fā)揮食堂承包商的管理效能。一、半托承包方式發(fā)包方:提供現(xiàn)有的場地、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實際情況另定。承包方:負責(zé)提供人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。負責(zé)采購及烹飪和管理,根據(jù)貴公司口味要求配備廚師,提供飲食服務(wù)。可先墊付伙食費用,就餐人員憑飯卡就餐,實行先消費,后付款的靈活方式,每月按實發(fā)飯卡數(shù)及面額結(jié)賬一次。二、全托承包方式:發(fā)包方:提供現(xiàn)有的場地、住宿或根據(jù)廠方實際情況另定,自定職工一定伙食標(biāo)準(zhǔn)。承包方:負責(zé)投資斥方設(shè)備,合同期按投資金額多少來擬定,如合同期滿不再續(xù)約,廚具可按年折舊由廠方適價收購或轉(zhuǎn)讓下一家經(jīng)營者。負責(zé)預(yù)支伙食費用,采購原料,加工制作,保障按質(zhì)按時提供飲食服務(wù)。負責(zé)人工、清潔費、水電、燃料、損耗運輸管理等相關(guān)費用。不論是從食品安全、服務(wù)、衛(wèi)生、滿意度等方面,專業(yè)的餐飲公司有成熟的管理體系。康惠美竭誠希望各貴公司來電來人參觀洽談。專業(yè)承包各大中型企業(yè)、 工廠、學(xué)校、及事業(yè)團餐承包,有需求可以來電咨詢。歡迎您的來電。東莞團餐承包口碑推薦
飯?zhí)贸邪鼉?yōu)勢: 飯?zhí)脙?yōu)勢:享受專業(yè)服務(wù)飲食管理服務(wù)與廚房籌建策劃服務(wù)從規(guī)劃到提供,一手包辦以減少奇企業(yè)的成本,創(chuàng)造高效益,嚴格控制成本; 第二優(yōu)勢:享受靈活多樣的供餐模式自選式套餐、一菜一價自選式、自助餐、宴會餐、風(fēng)味面食檔、燒臘、水吧服務(wù)等多種方式根據(jù)甲方的場地、設(shè)施設(shè)備、就餐者的分布及就餐習(xí)慣、餐費標(biāo)準(zhǔn)制定合適、有用、高效的供餐模式; 第三優(yōu)勢:享受全新的管理理念專業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范化客戶至上、員工滿意、和諧共贏關(guān)注探索追求完美;公明國內(nèi)團餐承包哪個好專業(yè)從事食堂承包二十年,歡迎新老客戶來電!
食堂承包首先要搞清楚食堂餐費定位,了解了食堂餐費價格才能進行開菜譜采購等下一步工作;讓用餐員工、用餐學(xué)生根據(jù)食堂飯菜價格,知道食堂飯菜什么價,食堂飯菜多少錢來統(tǒng)籌自己的腰包,按個人情況來消費。公司采用多元化的自由組合菜式,根據(jù)不同價位、不同檔次、不同口味,就餐人員可根據(jù)個人喜好隨意挑選各式菜肴,不受數(shù)量和品種的限制,豐儉隨意,滿足在職職工的各種口味要求。我公司會根據(jù)地域特色和季節(jié)變化,提出一個較理想的平衡膳食模式,根據(jù)不同目標(biāo)人群的能量需求來調(diào)節(jié)菜品份量和每種配搭食材的使用量。
飯?zhí)贸邪?wù)項目: 1、食堂管理服務(wù):提供全承包、半承包、合作管理等形式的服務(wù)。 2、中小企業(yè)及工廠送餐服務(wù):對沒有食堂設(shè)施的企業(yè)按要求配送餐飲 3、食堂人力資源服務(wù):輸送并代為培訓(xùn)食堂管理和技術(shù)人員。 4、為企業(yè)自營食堂提供蔬菜配送服務(wù)。 承包方式: 一、食堂承包和膳食托管,自負盈虧,以配套餐飲服務(wù)為主,解決企業(yè)內(nèi)部就餐問題。 二、貴公司提供場地及廚房、廚具、住宿、水電、燃料,具體可根據(jù)廠方的實際情況而定。 三、我方委派專業(yè)廚師及廚房工作人員到貴公司直接服務(wù),接受貴公司監(jiān)督。 四、我方有多個不同標(biāo)準(zhǔn)的菜譜由貴公司選擇,也可由貴公司自定。 五、結(jié)賬方式視具體情況而定,面議。專業(yè)從事食堂承包二十年,竭誠為您服務(wù)!
專業(yè)配送大型活動團體訂餐、企業(yè)訂餐、自助餐、宴會餐、會議餐等,作為一家專業(yè)的廣州配餐公司,旺記餐飲建立了自己的中央廚房,服務(wù)全領(lǐng)域企業(yè)客戶,根據(jù)不同的客戶群體,制作并配送團體餐,客戶提供就餐場地,我司提供現(xiàn)場供餐、訂餐、人員等一條龍服務(wù)。承接企業(yè)單位團體餐、員工工作餐,提供廣州員工集體訂餐、包餐配送服務(wù),標(biāo)準(zhǔn)工作餐價格8-15元不等,多種葷素搭配+例湯的配餐方案,菜單三天一換,菜品豐富,飯量充足。如果您對我公司的產(chǎn)品服務(wù)有興趣,歡迎您來電咨詢!承包各大中型企業(yè)、 工廠、學(xué)校、及事業(yè)單位團餐承包,讓您滿意,歡迎您的來電!公明國內(nèi)團餐承包哪個好
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深圳康惠美餐飲管理有限公司是一家專門做食堂承包的餐飲管理公司,其主要業(yè)務(wù)有:食堂承包,食堂托管,承包食堂,食堂管理,餐飲管理,管理食堂,餐廳承建,蔬菜配送等。欣藍食堂管理制度嚴格,能為客戶提供合理的食堂管理方案,飲食服務(wù)等;公司采用多元化的自由組合菜式,根據(jù)不同價位、不同檔次、不同口味,就餐人員可根據(jù)個人喜好隨意挑選各式菜肴,不受數(shù)量和品種的限制,豐儉隨意,滿足在職職工的各種口味要求。歡迎您來電咨詢更多詳情!東莞團餐承包口碑推薦
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