再放入涼水中浸漬漂洗后即可烹制食用。米線細(xì)長、潔白、柔韌，加料烹調(diào)，涼熱皆宜，均極可口。云南人把米線的吃法發(fā)揮到了，烹調(diào)方法有涼、燙、鹵、炒；配料更是數(shù)不勝數(shù)，大鍋米線還有燜肉、脆哨、三鮮、腸旺、炸醬、鱔魚、豆花等。豆花米線煮過的水豆腐腦__豆花(煮過的好處是水豆腐會淋去水分，變成小陀小陀的,拌在米線里才有口感，而且也好看.)先把米線用熱水燙過，放在一個(gè)土花碗里，然后在面頭舀進(jìn)一大勺豆花，再依次放上所有調(diào)料，就可以享受了。涼米線米線又可涼拌而食，稱涼米線，在云南十分風(fēng)行。有民歌曰：“米線攤上熱鬧，辣子酸醋加花椒。一堆阿妹吃米線，嘴巴辣得吹哨哨。”鹵米線鹵米線從字面上理解，是不是和鹵豆腐一樣呢，其實(shí)這是個(gè)誤區(qū)。鹵米線指的 是將米線焯水以后，用鹵汁、鹵料作為配料的一個(gè)做法。（想一想干拌面你就能大概想象出鹵米線的成品張啥樣了）過橋米線為地道的過橋米線當(dāng)屬我國云南省紅河州蒙自縣的過橋米線，這里是過橋米線的發(fā)源地，傳說過橋米線制作方法和命名源自蒙自縣南湖湖心小亭。歌手后弦演唱的歌曲《過橋》便取材這個(gè)故事，并加以新的詮釋。期待你的咨詢，可撥打熱線電話聯(lián)系我們 ！遼源砂鍋米線加盟介紹
旺小望自選米線，以“安全經(jīng)營、科學(xué)配餐”為原則，始終堅(jiān)持本心，致力于為每一位顧客提供特色風(fēng)味營養(yǎng)健康的米線。自身實(shí)力打造專屬品牌，實(shí)力商機(jī)依靠總部的強(qiáng)有力保障，讓更多人選擇旺小望自選米線。旺小望自選米線，潛心研究制作工藝，在不斷地鉆研和突破之中，通過對產(chǎn)品原料的配比和工藝上的創(chuàng)舉，做到在同類產(chǎn)品中脫穎而出，迎合當(dāng)下市場制作出高質(zhì)量的特色自選米線，獨(dú)有的配方，嚴(yán)選原材料，不斷創(chuàng)新，成就了一碗旺小望自選米線辣而不燥、清麻泛香、唇齒留香、鮮味悠長，自推出以來，以高質(zhì)量的服務(wù)、高水準(zhǔn)的口味滿足每一位消費(fèi)者，具有良好的口碑，受到眾多食客的追捧與青睞.通化特色米線加盟特色歡迎您前來咨詢相關(guān)事宜....
旺小望自選米線，以“安全經(jīng)營、科學(xué)配餐”為原則，始終堅(jiān)持本心，致力于為每一位顧客提供特色風(fēng)味營養(yǎng)健康的米線。自身實(shí)力打造專屬品牌，實(shí)力商機(jī)依靠總部的強(qiáng)有力保障，讓更多人選擇旺小望自選米線。旺小望自選米線，潛心研究制作工藝，在不斷地鉆研和突破之中，通過對產(chǎn)品原料的配比和工藝上的創(chuàng)舉，做到在同類產(chǎn)品中脫穎而出，迎合當(dāng)下市場制作出高質(zhì)量的特色自選米線，獨(dú)有的配方，嚴(yán)選原材料，不斷創(chuàng)新，成就了一碗旺小望自選米線辣而不燥、清麻泛香、唇齒留香、鮮味悠長，自推出以來，以高質(zhì)量的服務(wù)、高水準(zhǔn)的口味滿足每一位消費(fèi)者，具有良好的口碑，受到眾多食客的追捧與青睞 .
旺小望自選米線，以“安全經(jīng)營、科學(xué)配餐”為原則，始終堅(jiān)持本心，致力于為每一位顧客提供特色風(fēng)味營養(yǎng)健康的米線。自身實(shí)力打造專屬品牌，實(shí)力商機(jī)依靠總部的強(qiáng)有力保障，讓更多人選擇旺小望自選米線。旺小望自選米線，潛心研究制作工藝，在不斷地鉆研和突破之中，通過對產(chǎn)品原料的配比和工藝上的創(chuàng)舉，做到在 同類產(chǎn)品中脫穎而出，迎合當(dāng)下市場制作出高質(zhì)量的特色自選米線，獨(dú)有的配方，嚴(yán)選原材料，不斷創(chuàng)新，成就了一碗旺小望自選米線辣而不燥、清麻泛香、唇齒留香、鮮味悠長，自推出以來，以高質(zhì)量的服務(wù)、高水準(zhǔn)的口味滿足每一位消費(fèi)者，具有良好的口碑，受到眾多食客的追捧與青睞 .期待你的咨詢可撥打熱線電話聯(lián)系我們！！
旺小望自選米線，以“安全經(jīng)營、科學(xué)配餐”為原則，始終堅(jiān)持本心，致力于為每一位顧客提供特色風(fēng)味營養(yǎng)健康的米線。自身實(shí)力打造專屬品牌，實(shí)力商機(jī)依靠總部的強(qiáng)有力保障，讓更多人選擇旺小望自選米線。旺小望自選米線，潛心研究制作工藝，在不斷地鉆研和突破之中，通過對產(chǎn)品原料的配比和工藝上的創(chuàng)舉，做到在同類產(chǎn)品中脫穎而出，迎合當(dāng)下市場制作出高質(zhì)量的特色自選米線，獨(dú)有的配方，嚴(yán)選原材料，不斷創(chuàng)新，成就了一碗旺小望自選米線辣而不燥、清麻泛香、唇齒留香、鮮味悠長，自推出以來，以高質(zhì)量的服務(wù)、高水準(zhǔn)的口味滿足每一位消費(fèi)者，具有良好的口碑，受到眾多食客的追捧與青睞 期待你的咨詢可撥打熱線電話聯(lián)系我們......通化砂鍋米線加盟咨詢
歡迎您前來咨詢相關(guān)事宜.遼源砂鍋米線加盟介紹
旺小望自選米線，以“安全經(jīng)營、科學(xué)配餐”為原則，始終堅(jiān)持本心，致力于為每一位顧客提供特色風(fēng)味營養(yǎng)健康的米線。自身實(shí)力打造專屬品牌，實(shí)力商機(jī)依靠總部的強(qiáng)有力保障，讓更多人選擇旺小望自選米線。旺小望自選米線，潛心研究制作工藝，在不斷地鉆研和突破之中，通過對產(chǎn)品原料的配比和工藝上的創(chuàng)舉，做到在同類產(chǎn)品中脫穎而出，迎合當(dāng)下市場制作出高質(zhì)量的特色自選米線，獨(dú)有的配方，嚴(yán)選原材料，不斷創(chuàng)新，成就了一碗旺小望自選米線辣而不燥、清麻泛香、唇齒留香、鮮味悠長，自推出以來，以高質(zhì)量的服務(wù)、高水準(zhǔn)的口味滿足每一位消費(fèi)者，具有良好的口碑，受到眾多食客的追捧與青睞 遼源砂鍋米線加盟介紹