收獲時(shí)經(jīng)過(guò)仔細(xì)的挑選，我們將這些葡萄用10公斤的儲(chǔ)物箱運(yùn)送到酒窖，在那里再進(jìn)行第二次整串挑選，再第三次進(jìn)行逐粒精選。選定的葡萄被放入不銹鋼罐中，在7°C（44.6°F）的溫度下進(jìn)行無(wú)氧低溫浸漬。發(fā)酵在25°C（77°F）下進(jìn)行大約9到12天，然后繼續(xù)進(jìn)行發(fā)酵后浸漬，很大程度的提取顏色和香氣。經(jīng)過(guò)這個(gè)過(guò)程之后，75％的葡萄酒轉(zhuǎn)移到新的法國(guó)橡木桶，25％轉(zhuǎn)移到1年的橡木桶中，陳釀18個(gè)月，并進(jìn)行完全的蘋果酸乳酸發(fā)酵。之后直接裝瓶，不做任何的過(guò)濾，并且在我們的酒窖中繼續(xù)陳釀至少兩年。葡萄酒，就選茗鷲廊，讓您滿意，有想法可以來(lái)我司咨詢！Cousino Macul氣泡酒品種
赤霞珠（CABERNETSAUVIGNON）世界上種植普遍的釀酒葡萄黑醋栗﹡雪松﹡高單寧這是強(qiáng)勁紅酒的同義詞，久存后會(huì)轉(zhuǎn)化成細(xì)膩、杰出的酒款。正因如此，赤霞珠成為普遍種植的紅葡萄品種，但也因?yàn)橄鄬?duì)較晚熟，只適合在比較溫暖的地方，即使在其原產(chǎn)地梅多克和格拉夫（Graves），在某些年份也可能無(wú)法全然成熟。但是，它一旦正真熟透，無(wú)論顏色、味道還是單寧都會(huì)相當(dāng)驚艷，全部匯集在厚皮的深藍(lán)色小漿果內(nèi)。經(jīng)過(guò)小心釀造以及橡木桶的培養(yǎng)熟成，可以釀出全球耐存放也令人激賞的紅葡萄酒。在波爾多，為了應(yīng)對(duì)開(kāi)花時(shí)的惡劣天氣和晚熟的特性，赤霞珠通常都會(huì)跟開(kāi)花較早的梅洛和品麗珠混釀。而如果是種植在像智利、澳大利亞部分區(qū)域和其第二故鄉(xiāng)北加利福尼亞那么熱的地方，不需要混合其他品種就能釀成非?？煽诘募t酒。黑皮諾甜白葡萄酒批發(fā)茗鷲廊致力于提供葡萄酒，歡迎您的來(lái)電哦！
加工過(guò)程在發(fā)酵前精心挑選并冷水浸泡后，放入恒溫（14-16oC）的不銹鋼桶中發(fā)酵。為了保持其新鮮和水果的品種特征，只有5%的葡萄酒在法國(guó)橡木桶中發(fā)酵后即被瓶裝。分析數(shù)據(jù)酒精度：13%vol總酸度：7.7克/升（酒石酸）揮發(fā)性酸度：0.46克/升（醋酸）PH值：3.1含糖量：2.5克/升口味淡綠色的酒體，散發(fā)著柚子，酸橙和柑橘的濃郁香氣。其清新的酸度持續(xù)很長(zhǎng)，收口于礦物質(zhì)的口感。食物搭配建議獨(dú)特的葡萄酒，可單獨(dú)飲用，也可以搭配檸檬生魚(yú)片，海鮮或檬鰈。適飲溫度約為8oC。窖藏時(shí)間：可以即飲。
魁諾思格蘭珍藏梅洛干紅葡萄酒葡萄產(chǎn)地：智利邁坡山谷葡萄品種：100%梅洛酒精度：13.9%pH值：3.63含糖量：2.69克/升總酸度：3.09克/升橡木桶陳釀時(shí)間：18個(gè)月土壤山谷土壤以砂質(zhì)粘土為主。葡萄藤采用垂直架勢(shì)，以及滴灌系統(tǒng)能夠良好控制葡萄產(chǎn)量。氣候智利的地中海氣候結(jié)合了溫暖干燥的夏季和寒冷多雨的冬季，非常適合葡萄的生長(zhǎng)，太平洋和安第斯山脈相互作用產(chǎn)生的特殊氣候條件，陽(yáng)光溫和的白天和涼爽的夜晚造成的晝夜溫差，給予葡萄一個(gè)穩(wěn)定的生長(zhǎng)周期。葡萄酒，就選茗鷲廊，用戶的信賴之選，歡迎您的來(lái)電哦！
百詩(shī)南（CheninBlanc）可釀成非常多類型的葡萄酒。蜂蜜·濕麥稈·蘋果白詩(shī)南是法國(guó)盧瓦爾河中段的葡萄品種，種植于下游慕斯卡德產(chǎn)區(qū)的勃艮第香瓜品種和上游的長(zhǎng)相思之間。該品種能釀造在各種甜度下都保持結(jié)構(gòu)緊致、能長(zhǎng)久陳年、風(fēng)味獨(dú)特的葡萄酒。貴腐霉的盧瓦爾河白詩(shī)南，可以釀出如武夫賴(Vouvray)酒一樣相當(dāng)出彩且能長(zhǎng)久陳年的甜白葡萄酒，也能釀成微帶蜂蜜味、干型、無(wú)氣泡、時(shí)而有橡木味的酒，還能在索米爾(Saumur)和武夫賴等產(chǎn)區(qū)釀出一些相當(dāng)有風(fēng)格的起泡酒。白詩(shī)南在其他產(chǎn)區(qū)常遭誤解。在美國(guó)加利福尼亞州和南非，白詩(shī)南的種植相當(dāng)普遍，常被釀成非常普通的干白葡萄酒，傳統(tǒng)上被稱為Steen。南非開(kāi)普地區(qū)的白詩(shī)南，特別是老藤的白詩(shī)南所釀之酒，居于世界上偉大的白葡萄酒之列。茗鷲廊致力于提供葡萄酒，有想法可以來(lái)我司咨詢。單一園干白葡萄酒
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品嘗筆記菲尼特拉2013呈現(xiàn)出深亮紅色。香氣濃郁，讓我們感受到紅漿果，皮革，酒心糖和烤香草味?？诟写己穸岷停瑔螌巿A潤(rùn)且突出，它具有非常飽滿的酸度，回味悠長(zhǎng)。食物搭配這是一款與肉類搭配非常棒的葡萄酒，例如菲力牛排配紅葡萄酒或搭配松露土豆皮的烤羊排。技術(shù)數(shù)據(jù)葡萄產(chǎn)區(qū)：邁坡山谷葡萄品種：75％赤霞珠-25％梅洛陳釀時(shí)間：法國(guó)橡木桶18個(gè)月；新桶75％，一年桶25％。酒精度：14％PH值：3.31含糖量：2.1克/升總酸度：6.15克/升。Cousino Macul氣泡酒品種
上海茗燕教育科技有限公司分公司位于上海市金山工業(yè)區(qū)亭衛(wèi)公路6495弄168號(hào)5幢3樓4568室，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，是一家貿(mào)易型企業(yè)。是一家有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)，隨著市場(chǎng)的發(fā)展和生產(chǎn)的需求，與多家企業(yè)合作研究，在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn)，追求新型，在強(qiáng)化內(nèi)部管理，完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時(shí)，良好的質(zhì)量、合理的價(jià)格、完善的服務(wù)，在業(yè)界受到寬泛好評(píng)。公司業(yè)務(wù)涵蓋紅葡萄酒，白葡萄酒，氣泡酒，進(jìn)口葡萄酒，價(jià)格合理，品質(zhì)有保證，深受廣大客戶的歡迎。茗鷲廊自成立以來(lái)，一直堅(jiān)持走正規(guī)化、專業(yè)化路線，得到了廣大客戶及社會(huì)各界的普遍認(rèn)可與大力支持。